骨折后要补充能量、蛋白，低脂、高蛋白、高钙饮食，进食精瘦肉、鸡蛋增加营养，多喝牛奶，补充钙，促进骨折愈合。手术后对患者的打击较大，人体受到创伤，所以需要饮食促进身体恢复，要吃精瘦肉、蛋类、奶类，多补充蛋白，增加组织修复需要的原料，保证营养充足。

骨头在生长时需要更多含钙物质，患者要多喝牛奶，多吃含钙高的食物，可以提供更多的成骨原料，促进骨折愈合。骨折愈合主要是依靠骨头本身的愈合能力，不要因为营养上的不足而影响骨折进展，避免营养不足或状态、体质较差，导致骨折愈合延迟或减慢。