苦瓜干能降血糖吗

2023-04-11 17:35播放 :

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苦瓜干具有降糖作用,但作用不强,不能完全替代降糖药物。苦瓜干含有苦瓜素,苦瓜素可以促进胰腺分泌胰岛素,改善胰岛素抵抗的作用,因此吃苦瓜干可以辅助降低血糖。

苦瓜干中纤维素含量较高,纤维素即膳食纤维,进食膳食纤维,可以延缓餐后食物的吸收速度。食物吸收减慢,血糖升高速度即可减慢,可以使餐后血糖削峰平谷,避免餐后血糖迅速升高,延缓餐后血糖。但其作用并不强劲,只能改善血糖,并不能彻底降糖,因此糖尿病病人,可以吃苦瓜干改善血糖,但不能彻底治愈糖尿病,也不能彻底替代降糖药物。

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