柠檬如果是白天喝，相对来说比晚上喝，有利于身体健康。
因为柠檬当中富含有一定量的碳水化合物，就是糖分，如果放在白天喝，摄入柠檬当中的糖分，可以经过接下来白天的户外活动或者是工作，以及体育锻炼，能够很好地平稳血糖水平。如果在晚上喝了过多柠檬，会使得柠檬当中的糖分进入到体内之后，而晚上并没有像白天一样有着积极地运动，因此也不能够很好地平稳血糖。如果总是在晚上喝过多柠檬，会引起血糖水平增高，加重胰岛的代谢负担，进而会引起糖尿病的风险增加。
在白天喝柠檬，能够使得柠檬当中含有的糖分，每1克产生4000卡的热量，能在白天积极地活动当中进行分解和代谢，不容易蓄积在体内，因此也不容易导致肥胖。但是如果在晚上喝大量柠檬，喝完之后并没有积极活动的机会，容易使得柠檬当中含有的能量积少成多，储存在体内，会引起超重与肥胖的风险增加。
