洗胃分为两种方法，具体如下：
1、口服催吐洗胃法：通过患者大量喝水诱发呕吐，达到把毒物排出的目的；
2、胃管洗胃法：根据中毒性质不同，选择的方法也不同，比如强酸、强碱，此时可以用非常细小管，注入牛奶或蛋清，此时可以保护整个消化道的黏膜。但大多数的中毒通常采用机器洗胃，就是通过胃管注入300-500ml液体，再吸出来300-500ml的液体，达到把毒素早期排除干净的目的。
任何方法，不管是催吐洗胃或胃管洗胃，都非常痛苦，会造成机体的胃黏膜损伤，也可能会引起感染导致误吸。所以要防止洗胃的发生，家中的消毒液一定不要分装在饮料瓶子里，若分装也要标识清楚，避免误服。
实验室人员要特别注意，不要误服强酸强碱，会造成口腔、食道和胃肠道黏膜的明显的烧伤，都会危及生命，要注意不要让达到洗胃的情况发生。
