首都医科大学附属北京世纪坛医院
疼痛科
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关节炎病因较多，不同病因的关节炎忌口不同，具体如下：
1、痛风性关节炎：不能吃含蛋白丰富的食物，比如海鲜、动物内脏、鸡蛋、瘦肉、牛奶、肉汤、豆制品；
2、风湿性关节炎：要减少摄入生冷、刺激性食物，比如冷饮、雪糕、生食、海制品。
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"一般情况下，退行性关节炎患者要尽量少吃辛辣的食物，因为辛辣的食物容易引起关节炎的发作。如果是痛风性关节炎，就要少吃含有高嘌呤的食物，比如大豆、豆制品，还要禁止喝酒，禁止吃海鲜，这些食物中嘌呤成分非常高，容易引起高尿酸血症。在痛风性关节炎发作时，还要大量的喝水，可以碱化尿液，同时要积极进行降尿酸治疗，比如服用别嘌呤醇、苯溴马隆、非布司他等，来控制痛风性关节炎的症状和发作。"
黄恺│浙江省立同德医院
2021/06/28收听(94904)
关节炎是临床中比较常见的、常说的骨关节炎或老年性关节病，对饮食方面没有特殊的要求和禁忌。但是还... 高福强│中日友好医院 2023/03/25播放(32079)
关节炎是临床中比较常见的、常说的骨关节炎或老年性关节病，对饮食方面没有特殊的要求和禁忌。但是还...
高福强│中日友好医院
2023/03/25播放(32079)
关节炎分包括多种原因所引起的关节炎，多数关节炎患者，如感染性关节炎、膝关节骨关节炎、半月板损伤... 张波│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/08/27播放(59458)
关节炎分包括多种原因所引起的关节炎，多数关节炎患者，如感染性关节炎、膝关节骨关节炎、半月板损伤...
张波│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/08/27播放(59458)
类风湿关节炎在饮食上并没有特别限制，不像特殊的糖尿病饮食、痛风饮食、慢性肾病的患者需低盐饮食，... 蒋富斌│河北医科大学附属以岭医院 2023/11/18播放(68636)
类风湿关节炎在饮食上并没有特别限制，不像特殊的糖尿病饮食、痛风饮食、慢性肾病的患者需低盐饮食，...
蒋富斌│河北医科大学附属以岭医院
2023/11/18播放(68636)
"什么食物对关节炎最好，对关节炎最好的食物一般都是富含钙质的食物，含有丰富维生素的蔬菜、水果以及精致蛋白，富含胶原的食物也很好。一般富含钙质的食物，比如多喝一些牛奶，吃坚果和芝麻，同时配合多晒太阳，因为富含钙质的食物可以增强骨的强度，改善骨质疏松，增加骨密度，这样可以使关节和骨承受能力增强，对保护关节有好处。还有丰富的维生素，在蔬菜和水果中，特别是绿色蔬菜和西红柿等比较多，对关节炎，滑膜的抗炎和抗感染都有很好作用，能够修复。还有就是精致蛋白，比如鱼肉、瘦肉等可以补充，肌肉的蛋白质能稳定关节，肌肉力量增强以后对关节也有好处。其他像补充一些胶原蛋白对关节、滑膜的基质补充也有好处，丰富的食物和适当的补充蛋白质、补钙是对关节最好的食物。"
李云恺│济南市第四人民医院
2020/07/23收听(17502)
"关节炎分很多种类型，常见的如气滞血瘀型、寒湿阻滞型、肝肾亏虚型。所以，想要针对关节炎进行辅助治疗，应该根据不同类型选择不同效果的食物。肝肾亏虚型类型的关节炎患者，最常用的食物就是山药和枸杞，有非常好的补虚作用，主要能补脾、补肺、补肝肾，从而缓解炎症，增加人体抵抗炎症的能力。针对气滞血瘀类型的关节炎患者，可以食用莲藕以及山楂，有比较好的化瘀、行气、活血作用。莲藕性质偏寒，而山楂的性质温热，将两种食物的性质中和，共同起到治疗的目的，从而能够缓解关节的炎症。针对风寒湿邪刺激引发的关节炎症，可以多食用薏米和生姜，具有祛风、散寒、除湿的功效。"
刘乃豪│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/26收听(10004)
关节炎多数源自于骨质的退变增生，在后期往往会形成骨刺，另外关节炎也可是由于软骨的退变，磨损所导致的关节无菌性的炎症。针对这种情况多数吃一些含有钙质和胶原蛋白比较丰富的食物，钙质比较丰富的食物像是贝类、海鲜、鸡蛋、牛奶、虾米皮，这些食物当中含有较多的钙质；另外多吃一些含有胶原蛋白的食物，胶原蛋白是软骨的重要组成成分，具有营养软骨、防止软骨退化的作用，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡爪、豆类、海鲜类，这些食物当中含有比较多的胶原蛋白，另外一些豆制食品不光含有较多的胶原蛋白，同时也含有较多的雌激素，能够改善女性患者雌激素的水平。
李磊│泰安市中医院
2019/07/30收听(10378)
关节炎患者饮食当中也需要注意，有相应的要求。例如，风寒湿痹导致关节酸胀、疼痛、遇风怕冷的这类的... 黄建国│三亚市中医院 2023/12/14播放(70862)
关节炎患者饮食当中也需要注意，有相应的要求。例如，风寒湿痹导致关节酸胀、疼痛、遇风怕冷的这类的...
黄建国│三亚市中医院
2023/12/14播放(70862)
由于关节炎种类较多，因此首先就要明确关节炎的病因，这样才利于满足相应的饮食需求，也就是才能够根... 李力卓│首都医科大学宣武医院 2023/11/20播放(28622)
由于关节炎种类较多，因此首先就要明确关节炎的病因，这样才利于满足相应的饮食需求，也就是才能够根...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/11/20播放(28622)
"关节炎不宜吃海产品，海产品比如海鱼、海藻、紫菜还有尿酸的成分。当这些尿酸成分被机体吸收以后，就会在关节中形成尿酸盐结晶，会使关节炎特别是痛风性关节炎的症状加重；再一个关节炎的患者不能吃肥腻的食物，比如高脂肪的食物，如动物内脏、蟹黄、蛋类、鱼肝油、猪油、奶油、油条更不能吃，关节炎患者也不能吃。所以肌肉萎缩的患者和关节炎的患者，不要多吃醋，今病多勿食酸，这是我们古代一些经典的书籍中有说。再一个不能吃香蕉，香蕉会使局部的血循环减慢，迫使代谢不及时。"
关景涛│佳木斯大学附属口腔医院
2018/05/09收听(44348)
"关节炎的饮食建议注意以下几个方面即可：第一、正常饮食。关节炎的治疗对食物的要求不高。关节炎的治疗主要以物理治疗为主，减少活动，保护关节；第二、在正常饮食的基础上，建议多食用一些钙类物质，比如牛奶、鸡蛋；第三、建议多晒太阳。阳光中的紫外线有利于体内钙组织的利用，有利于关节炎的治疗和恢复；第四、可以多食水果，增加维生素的吸收，有利于关节炎的改善。"
赵衍听│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/16收听(94616)
"类风湿关节炎是一种好发于中老年女性的自身免疫性疾病，类风湿关节炎主要临床特点，是反复发作的四肢大小关节肿胀、疼痛，伴有晨僵现象，化验检查可见血沉快、C反应蛋白升高、类风湿因子阳性、抗CCP抗体阳性等等。有患者问类风湿关节炎不能吃什么食物，总体来讲，首先，类风湿关节炎患者不要抽烟、喝酒，有研究发现，吸烟与类风湿关节炎的发病有一定的关系。其次，像碳酸饮料、浓茶、浓咖啡等，对类风湿关节炎患者也是不利的。然后，禁食生冷的东西，生冷的东西会影响到类风湿关节炎的症状。类风湿关节炎患者在饮食上主张清淡，不吃辛辣、过于油腻、高脂肪的东西。对于类风湿关节炎患者，主张多吃优质蛋白、易消化的蛋白，多吃含钙、铁、锌及维生素的食物。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/25收听(87956)
骨关节炎是一种退行性疾病，属于骨组织疾病的一部分，禁吃的食物包括以下：1、高脂肪食物... 纪泉│北京医院 2023/10/08播放(49806)
骨关节炎是一种退行性疾病，属于骨组织疾病的一部分，禁吃的食物包括以下：1、高脂肪食物...
纪泉│北京医院
2023/10/08播放(49806)
"对于关节炎需忌口的食物，需要根据以下分型来判断：1、痛风性关节炎：主要是因为尿酸的增高，导致关节的红、肿、热、痛，关节内有尿酸性结晶，这种时候就要注意不要吃辛辣，以及豆类、海鲜等食品，要多饮水，同时能吃一些碱性的食物，来中和体内的酸性环境，还要严格遵循抗痛风的饮食标准。2、化脓性关节炎：其病因是关节内有金黄色葡萄球菌的感染，感染比较严重时，饮食上要避免吃辛辣的食物，应该多吃鸡肉、鱼类等优质蛋白，能促进身体蛋白质的消耗，有利于对抗感染组织。"
刘波│贵阳市第一人民医院
2021/07/20收听(55134)
对于关节炎食疗，属于关节炎病人比较重要的话题，更重要是综合治疗。关节炎饮食方面，建议患者吃高蛋... 高福强│中日友好医院 2023/04/05播放(78684)
对于关节炎食疗，属于关节炎病人比较重要的话题，更重要是综合治疗。关节炎饮食方面，建议患者吃高蛋...
2023/04/05播放(78684)
关节炎适合食用的食物通常分为以下几种：1、高蛋白饮食：如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉，... 冯勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/05/13播放(62808)
关节炎适合食用的食物通常分为以下几种：
1、高蛋白饮食：如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉，...
冯勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/05/13播放(62808)
风湿关节炎一般对饮食没有太大的要求，不像痛风性关节炎是由于代谢引起，所以管住嘴很重要。风湿性关... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/23播放(38051)
风湿关节炎一般对饮食没有太大的要求，不像痛风性关节炎是由于代谢引起，所以管住嘴很重要。风湿性关...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/23播放(38051)
高福强│中日友好医院 2023/03/17播放(33988)
2023/03/17播放(33988)
绝大多数关节炎不需要忌口，因为绝大多数关节炎的发病原因不是饮食或代谢，如骨性关节炎、类风湿性关... 李儒军│北京大学人民医院 2023/05/12播放(43231)
绝大多数关节炎不需要忌口，因为绝大多数关节炎的发病原因不是饮食或代谢，如骨性关节炎、类风湿性关...
李儒军│北京大学人民医院
2023/05/12播放(43231)
"不同类型的关节炎，禁食的食物也有所不同。在临床上关节炎有很多种类型，例如风湿、类风湿关节炎，骨关节炎、痛风性关节炎等，具体如下：1、对于风湿、类风湿关节炎，骨关节炎的患者，要禁食辛辣刺激、油腻性食物，严格控制脂肪的摄入量，例如需要禁食动物脂肪含量高的肉类、奶油、油炸食品、碳酸饮料等食物，可以多吃富含钙质以及优质蛋白的食物；2、对于痛风性关节炎的患者，就需要禁食嘌呤含量高的食物，例如啤酒、海鲜、动物的内脏等高嘌呤食物，可以多吃绿色蔬菜、水果，平时要多饮水。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2021/06/09收听(39856)
武汉协和医院 张波
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河南中医一附院 王济华
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北京宣武医院 冯明利
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