糖尿病患者可以吃地瓜,地瓜是非常可口的食物。多数糖尿病患者患有糖尿病以后,会惧怕地瓜、红薯、南瓜、玉米,但是这种粗粮对人体比较有好处,具体如下:
1、增加饱腹感:地瓜中的粗纤维含量较多,进食以后可以帮助糖尿病患者增加饱腹感,从而减少对食物的欲望;
2、缓解便秘:地瓜可以帮助糖尿病患者促进胃肠道蠕动,从而缓解老年糖尿病患者的便秘;
3、补充营养:地瓜含有丰富的维生素、矿物质等。
在吃地瓜时,需要注意以下几点:
1、甜度:如果地瓜甜度过高,应尽量避免摄入,可以选择低甜度地瓜;
2、归属种类:地瓜应该归为碳水化合物,而碳水化合物可以占糖尿病患者每天饮食总热卡的50%-60%。因此吃地瓜时,在总热卡范围之内,避免总能量超标即可;
3、减少主食进食量:地瓜属于碳水化合物,因此吃地瓜后,其他如米和面的数量应对应减少。