经常吃面包会发胖吗_有来医生

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

经常吃面包会发胖吗

2023-06-30 12:04播放 :

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视频内容

经常适当的吃面包，不会引起发胖，但是如果不加节制的吃面包，或者吃面包时的烹饪方法，以及伴有的食物不正确，会引起发胖风险的增加。

从营养学的角度，如果适当的吃面包，并不会引起过多能量的摄入，并且面包当中含有一定量的矿物质和维生素，为体内酶和辅酶的构成提供了原料。所以适当的吃面包，在不引起过多能量摄入的情况下，为机体补充矿物质和维生素，促进酶和辅酶代谢调节能力的提高，对于避免过多脂肪在体内蓄积，有着积极的作用，因此如果经常吃适量的面包，并不会引起发胖。

如果不加节制的经常过多的吃面包，会引起发生肥胖风险的增加，因为面包当中毕竟含有一定量的碳水化合物，即糖分，而每1g糖能够产生4kcal的热量。因此如果经常不加节制的大量吃面包，就会引起面包当中的碳水化合物积少成多进入体内，产生大量的能量，进而也会导致发生肥胖风险的增加。

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"经常吃面条会不会发胖取决于全天的粮食摄入量，面条容易给人饱腹感，但如果长期过量的饮食会容易导致发胖。面条属于粮食，粮食主要功能就是提供人体能量。如果全天的粮食摄入量在正常范围内，面条在全天粮食量计算量内，不会使人发胖，但是往往喜欢吃面条的人，面条的摄入量可能超过了主食量，吃面条容易吃得多，提供的热量就高，这才是发胖的原因之一。面条特别能给人饱腹感，所以每天适量的面条并不会发胖，但是如果过量或长期多食就容易导致发胖。面条中含有大量的葡萄糖，如果长期不运动，葡萄糖在体内堆积就会转变成脂肪，而脂肪的增加会使身体发胖，所以长期大量吃面条是会引起发胖，而适量的食用面条则不会发胖。另外建议喜欢吃面条又担心发胖的人，一定要多搭配蔬菜，合理进食，一般不会受很大影响。减肥膳食中应该有充足优质的蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。注意改变饮食习惯，在吃东西时细嚼慢咽，可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。还需进行适当的锻炼，如游泳，瑜伽及慢跑等。"

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"机体发胖一般是由于遗传因素、环境因素导致的，遗传因素一般占有一定的比重，但是环境因素占有的比重也比较大。面包属于高糖分食物，摄入过多会引起发胖。一般来说由于入量过多，超过了消耗的能量，导致多余的能量堆积下来，变成脂肪，脂肪又分布于上腹部、下腹部、臀部、腿部。在面包的制作过程中会增加一些糖、油脂、鸡蛋类等各种原料，这些都是产生高能量的一些物质。有些面包还会抹一些奶油、黄油，这样热量成倍的增长，如果在饮食没有全面的控制情况下，吃面包会引起发胖。如果想减肥，就要管住嘴、迈开腿，对每天进入的总热卡进行一定的限制，并选择一项适合自己的运动坚持下来。经过一段时间的运动，入量少于出量，使脂肪组织逐渐减少，肌肉组织逐渐增加。患者可每天坚持30-40分钟的有氧运动，如慢跑、快走、骑单车等。另外，要多喝水，同时在饮食上要控制主食的进食量，八成饱即可，要多吃蔬菜、水果，少吃过甜、过油腻的食物。"

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语音时长01:17''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

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阿司匹林可以经常吃吗

"阿司匹林可以经常吃，但是，应该是小剂量的，每天应该是100mg。阿司匹林作为解热镇痛药，对于胃黏膜具有酸性的作用，会引起或诱发胃黏膜出现红、肿、热、痛。所以，阿司匹林在口服的过程中，一定要在饭后口服。阿司匹林长期应用特别小剂量，对于人体益处很多，主要是预防心脑血管疾病的出现，对于血小板聚集，具有非常明显的抑制作用，可以预防血栓的形成，减少心血管事件的发生。在现代医学中，阿司匹林是预防心脑血管疾病的主要用药，并且已经写入医疗指南。在临床中，阿司匹林的应用一定要在医生的指导下进行。对于阿司匹林过敏的人，不适合应用。"

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谷维素可以经常吃吗

"谷维素是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、抗衰老的生理作用，临床上主要用于植物神经功能紊乱、改善胃肠功能、降低胆固醇、促进皮肤微血管循环、更年期综合征、经前期紧张、血管性头痛、心血管神经官能症、小儿异食癖等。还可以稳定情绪、改善紧张、焦虑及失眠状况，谷维素是脂溶性的，不溶于水，长期口服会导致在体内蓄积影响代谢，有一定的副作用，如胃肠道不适、恶心、呕吐、口干、皮疹、瘙痒、乳房肿胀、油脂分泌过多、脱发、体重迅速增加等不良反应，停药后症状会消失。谷维素不建议经常服用，可以根据症状间断服用。"

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黄体酮能经常吃吗

"黄体酮不能经常吃，黄体酮就是孕激素，当体内因为某些病理性的情况，通过医生诊断确定疾病的原因就是黄体酮缺乏所导致的，就可以考虑使用黄体酮。使用黄体酮的过程中一定要注意病情是否得到了缓解，起到了一定的药理作用，才适合继续使用。需要使用多久，需要根据疾病状态、使用药物后发挥的药理作用，以及疾病本身所需要黄体酮维持时间的长短，而进行具体的安排。所以黄体酮时间使用上有长有短，剂量也可以做相应的调整。"

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"短效避孕药在临床上可以经常吃，但是在服用避孕药之前要做相应的检查。其要做肝肾功能的检查了解是否有子宫肌瘤、乳腺增生，并且要排除血栓倾向，才可以口服避孕药。口服避孕药连续用药三个月之后建议检查肝、肾功能，因为长期的用药可能会导致肝、肾功能的损害，所以要定期的复查肝、肾功能。短效避孕药只要是按时吃，绝大部分都会达到比较好的避孕效果，但是个别口服短效避孕药也会造成怀孕的可能性。所以在服用短效避孕药的时候，停药之后七天后还没有来月经，最好做早早孕的检测以排除怀孕的可能性。"

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可以经常吃避孕药吗

"短效口服避孕药经常吃或者长年累月吃是没有关系的，只要肝功能、肾功能正常，没有血栓方面的家族史，不抽烟，没有甲状腺功能异常，没有高血压、糖尿病等禁忌症口服是没有关系的，每年做1次体检就可以长年累月吃。如果是紧急避孕药就不能经常吃，最好是1个月经周期不能吃超过2次，1年之内不能吃超过3次。因为紧急避孕药中的孕激素剂量是非常大的，相当于7-8天的短效口服避孕药的剂量，吃多了有可能会影响排卵，影响月经周期，比较严重的甚至有可能会损伤肝功能、肾功能或者会影响卵巢功能，影响以后的怀孕。"

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