糖尿病血糖高可以喝豆浆吗

2023-08-09 18:21播放 :

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糖尿病患者血糖高可以适量喝豆浆。豆浆营养丰富、口感独特,无论是早餐或中餐、晚餐糖尿病患者都可以适量饮用。豆浆含有优质的植物蛋白,可以为糖尿病患者提供蛋白的营养补充。

糖尿病患者在饮食上要注意均衡的营养,每天都应该适当摄入动物蛋白和植物蛋白,豆浆是一种很好的选择。豆浆中也含有比较丰富的钙质,糖尿病患者很多有骨质量的下降,适当饮用豆浆有益于骨骼的健康。

糖尿病患者也有些患者合并高尿酸血症,有些人有误区不敢喝豆浆,实际上豆浆虽然有一定的嘌呤,但是也含有促进尿酸排泄的物质,而且黄豆在制成豆浆过程中也已经损失了很多嘌呤。因此糖尿病患者合并高尿酸血症适当喝豆浆,不会对患者的血糖和尿酸产生不利的影响。

但是喝豆浆要注意避免过量,因为过量容易造成植物蛋白摄入过多增加肾的负担,也会造成热量摄入过多影响血糖的控制。对于某些糖尿病患者合并肾脏损伤,比如有糖尿病肾病、大量蛋白尿或者是肌酐、尿素氮增高,豆浆尽量少饮用。

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糖尿病能喝豆浆吗

"豆浆是广大人民特别喜闻乐见的一种饮品,豆浆由大豆制成,营养比较丰富,含有非常多的丰富植物蛋白,脂肪含量也比较低。此外,因为大豆富含许很多植物固醇,可以抑制胆固醇的吸收,有效控制血脂,并且大豆还含有丰富的膳食纤维,也有利于控制血糖。对于糖尿病患者来讲,实际上还是鼓励饮用豆浆,但是有以下几点需要注意:1、为了减少对血糖的影响,豆浆尽量是原味的,尽量不要添加甜味剂,或者尽量少添加含糖的成分,比如蔗糖、果糖等,这些调味品尽量不要添加,可能会导致甜豆浆糖分过高,导致血糖的波动。2、对于一般人群,尤其是糖尿病患者,每天蛋白质的摄入量是固定的,大概每公斤体重每天是1.2g,所以应该注意适量,过度、过量饮用豆浆会增加肾脏的负担。3、对于已经合并大量蛋白尿,出现严重的糖尿病、肾病的患者,在这种情况下建议应该采取优质的低蛋白饮食,每天的蛋白摄入量应该控制在每天每公斤体重0.8g以内。所以,对于这些人群,不管是饮用豆浆,还是食用豆制品,包括饮用牛奶,可能量就控制非常严格,这种情况下避免再饮用豆浆。如果是糖尿病患者合并了高尿酸血症,豆制品可能会提高尿酸的水平,在这种情况下如果患者尿酸水平比较高,或者已经有痛风急性发作,应该减少豆浆的摄入量。"

语音时长02:32''

杨伟首都医科大学宣武医院

2020/06/24收听(69802)

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