中老年人补钙,建议通过牛奶摄入,补钙效果比较直接。在多种食物中都含有不同程度的钙,但钙形态导致吸收速度、吸收量有所不同。牛奶中除含有丰富的钙质之外,钙磷比例也比较合适,有利于钙的吸收,因此在日常中牛奶是比较好的直接补钙食物。
通常250ml牛奶,含钙量大约在300mg,以牛奶来计算,每天喝3袋牛奶,基本能达到每天需要摄入的钙量。如果没有骨质疏松,建议补充800-1000mg的钙,如果每天能摄入3袋牛奶,就能达到基本钙量,无需吃药。部分患者不爱喝奶,可以减少牛奶摄入量,每天1袋,即300mg左右。同时可以再增加其他含钙食物,如虾皮、虾米炒干摄入,还有牛肉、羊肉、鸡肉、豆浆、大豆。在食物补钙的前提下,需要根据维生素D的缺乏程度补充足够维生素D,才能得到真正的钙元素补充。