醪糟的功效具体如下:
1、增进食欲:醪糟能够刺激味蕾的敏感性,对于食欲不振的人,如果适当食用醪糟刺激味蕾敏感性,有增进食欲的作用;
2、散除风寒:对于感冒,尤其是风寒感冒,适当食用醪糟,能够散除风寒,缓解风寒感冒症状的功效也会非常明显;
3、驱除胃寒:对于胃寒所导致的脘腹冷痛、恶心、呕吐、腹痛、腹胀,适当食用醪糟驱除胃寒,有缓解上述症状的功效;
4、促进气血流通:对于气滞血瘀所导致的疼痛,如果适当食用醪糟,通过促进气血流通,而有着缓解疼痛的作用。
醪糟当中含有一定量的酒精成分,对于酒精过敏的人群一定要避免食用,否则会引起过敏反应的发生,而危害健康。