胆囊结石建议不要吃月饼，因为绝大部分月饼含脂肪较高。而在有胆囊结石的情况下吃月饼，可能会导致食物对胃肠道和胆囊的刺激变得比较强烈。胆囊在受到这种强烈刺激后会剧烈收缩，将胆囊内的胆汁挤出，排到胆总管，再排到肠道里，帮助消化含有较高脂肪的食物，如月饼。

这时，一部分胆囊结石，特别是4-5mm或6-7mm的小结石，很可能顺着胆汁流出，有的可能卡在胆囊颈部，有的可能卡在胆总管的开口处，从而造成急性胆绞痛发作，这是非常不利的情况。它属于急性病、急症病，需要紧急到医院处理。

有些病人可能通过注射解痉药和消炎药得到缓解，但也有病人可能需要紧急手术。因此，对于有胆囊结石的病人，建议不要吃月饼，因为在印象中，几乎所有的月饼脂肪含量都非常高。