要想通过吃鸡蛋，达到提高减肥效果，正确的做法是要养成均衡的饮食习惯，严格控制其他过多食物的摄入，并且在养成积极运动的前提下，适当的吃一些鸡蛋，对提高减肥效果有一定的作用。
如果在严格控制其他食物摄入量的基础上，适当的每天吃1个鸡蛋，并不会引起过多能量进入到体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、提高减肥效果，都有着积极的作用，所以在减肥过程当中，正确吃鸡蛋，就要严格控制吃鸡蛋的数量，一般每天吃1个鸡蛋，如50-60g左右更为合适。
如果不加节制地吃过多鸡蛋，也会使鸡蛋当中含有的能量积少成多，进入到人体内，造成过多的能量，以脂肪的形式蓄积下来，会降低减肥的效果。另外，在减肥过程中，吃鸡蛋的烹调方法，最好是水煮的方式，如果是油炒的鸡蛋，或者是煎炸的鸡蛋，鸡蛋中的能量更高，不利于减肥。
