中国中医科学院西苑医院
心血管科
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大蒜具有一定的杀菌作用，对于部分病毒或者细菌感染，具有一定的消炎作用。如果感染在肺部引起咳嗽，大蒜可以帮助消除肺部炎症，肺部炎症消失或者部分缓解，相对来讲咳嗽也就可以得到缓解，并不是直接针对咳嗽，而是通过消炎抗菌达到止咳的作用。大蒜由于辛辣的刺激作用，对排痰也有一定的帮助，由于痰液分泌引起刺激性咳嗽，大蒜也有一定的作用。如果咳嗽是由于肺气虚或者阴虚，即肺气不足，或者热证的咳嗽，则不适合应用大蒜。
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"蒜水能治咳嗽吗？咳嗽是呼吸系统疾病常见的临床表现，是由大脑皮层支配完成的一种反射。当出现咳嗽时，根据咳嗽的性质、出现的时间、伴随的症状等，对疾病进行综合的评价，对有可能出现的疾病，做出相关的辅助检查，进行病因治疗。蒜水治疗咳嗽属于民间偏方，民间偏方治疗咳嗽，没有一定的理论依据，治疗效果不确切，目前还不能够被大众所认可。蒜水治咳嗽没有副作用，对患者是有益无害的，可以试一下。"
张威│衡水市人民医院
2018/05/21收听(60986)
"蒜水对于感染性咳嗽，有一定辅助治疗的作用。现代药理研究表明，大蒜具有广谱的抗菌、灭菌和消炎的作用，有很强的抗病毒能力。临床上常用的大蒜素肠溶片，具有杀灭细菌、真菌和抗病毒的能力。因此，大蒜对于轻度的感染性咳嗽有一定的治疗作用，但如果是比较重的感染性咳嗽，必须配合药物进行治疗。病毒感染引起的咳嗽，用抗病毒的药物或者是中医中药辨证治疗。如果是细菌感染引起的感染性咳嗽，要配合抗生素抗感染治疗，常用的有青霉素类的阿莫西林、阿莫西林克拉维酸，头孢菌素类的头孢羟氨苄、头孢克洛、头孢克肟等等，或者是大环内酯类的阿奇霉素、红霉素等等。如果是18岁以上的成人，也可以用喹诺酮类的抗生素，比如莫西沙星、甲磺酸左氧氟沙星等等。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/02/18收听(65682)
"大蒜不能对咳嗽有治疗作用，但大蒜能够提高患者的机体免疫力，间接地促进疾病的恢复。临床上常见有润肺止咳效果的水果包括梨、枇杷等等，所以患者咳嗽时可以吃梨和枇杷。同时咳嗽的患者避免吃一些高糖、高盐的食物，这些食物可能会导致咳嗽症状的进一步加重。除了食疗以外，还要根据病情的严重程度采取对症的药物或对因药物的治疗，例如止咳药，包括复方甘草片、肺力咳合剂、强力枇杷露、右美沙芬、喷托维林等等。对因治疗是指在完善相关检查的基础上，评估可能感染的致病微生物，并作出相应的治疗。例如白细胞升高，出现细菌感染时可口服头孢克肟、阿奇霉素、左氧氟沙星等等。如果患者是由于支原体、衣原体感染而出现的咳嗽时，可使用大环内酯类的阿奇霉素、红霉素或者喹诺酮类的左氧氟沙星、莫西沙星等等。患者应注意，咳嗽严重者或食用大蒜水3日症状未见减轻者，要及时到医院就诊，不要一味依赖大蒜水来治疗咳嗽的状况。同时患者要注意休息，避免受凉，避免熬夜，多饮水，可以促进咳嗽明显的好转。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/06收听(98130)
"茄子煮水有治疗咳嗽的作用，可以减轻咳嗽的症状。除了上述方法以外，临床上有水果也可以起到润肺、止咳的作用，例如苹果、梨、桔子、橙子、樱桃等可以适当的食用，柠檬水、蜂蜜水、姜糖水也有润肺止咳的作用，也可以减轻咳嗽的症状。经过上述治疗，咳嗽不见好转时，需要积极注意完善相关检查，明确诊断，并根据诊断给予相应的治疗。如果患者是因为咳嗽变异性哮喘而出现的咳嗽，可以口服孟鲁司特钠，吸入沙美特罗替卡松。如果患者是因为慢性阻塞性肺病而出现的咳嗽，临床上可给予对症止咳的治疗等等。"
2020/11/02收听(83884)
"茄子性凉、味甘，归脾经、胃经、大肠经，茄子水具有清热消肿、止痛的功效，对于发热、咯血、便秘有一定的功效。茄子水没有治咳的效果，但如果是热性咳嗽，可以适量的用茄子水，能够起到清热解毒的功效。出现咳嗽的时候要进行辨证治疗，主要有以下几种情况：1、风寒犯肺：可以用三拗片和止嗽散；2、风热犯肺：可以用桑菊饮加减；3、痰浊内蕴：可以用二陈丸和三子养清汤；4、痰热壅肺：可以用清金化痰汤加减；5、燥邪伤肺：可以用桑杏汤加减；6、肺气亏虚：可以加用玉屏风散；7、脾气虚：可以加用六君子汤；8、肾气亏虚：可以用金匮肾气丸和七味都气丸。"
2021/07/22收听(41714)
蜂蜜本身是柔肝缓急的，就是能够缓急止咳的食材或者药材。蜂蜜水主要是治疗咳嗽比较急迫，尤其是类似... 边永君│中国中医科学院广安门医院 2023/05/28播放(29204)
蜂蜜本身是柔肝缓急的，就是能够缓急止咳的食材或者药材。蜂蜜水主要是治疗咳嗽比较急迫，尤其是类似...
边永君│中国中医科学院广安门医院
2023/05/28播放(29204)
"大蒜水是可以治疗咳嗽的，这是因为大蒜含有大蒜素，这种成分具有抗病毒、抗细菌的作用，因此它可以积极消除病原菌。除此之外，大蒜素还可以有镇咳、消肿、利尿等作用，因此对于咳嗽也有一定的治疗效果。大蒜素还可以提高机体的免疫力，来预防咳嗽、感冒，所以大蒜水是一味不错的食补疗法，咳嗽的患者可以进行尝试，但是不能将其作为单一的治疗方法，还是需要到正规的医院就诊，帮助缩短疗程，提高治愈率。"
张宁│河北省人民医院
2018/05/28收听(74866)
"蒸蒜水，对于治疗咳嗽还是很有效果的。咳嗽都是因为有呼吸道的炎症，大蒜，具有杀菌和消毒的作用，对于呼吸道的炎症还是有一定的治疗作用。另外，大蒜还具有清热解毒，止咳化痰，清肺润喉的作用，所以对于治疗咳嗽是十分有效。这个时候可以取30g大蒜，然后把大蒜拍碎放在碗里，放少量的水，隔水蒸半个小时以上，然后连水带蒜一起吃掉，对于治疗咳嗽效果还是不错的。比较严重的咳嗽，一天可以服用3次。在蒸蒜水里放冰糖，可以治疗咳嗽。因为冰糖能够润肺，可以加速治疗咳嗽的作用。另外，蒜蒸水如果治疗期间不起作用，尤其是服用了三天也没有效果，这个时候要赶快去医院就诊，检查一下血常规，看看有没有细菌感染的情况。如果有细菌感染的情况，是需要口服抗生素进行治疗的。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2018/12/07收听(28958)
大蒜和冰糖煮水，传统医学认为有一定的止咳作用。大蒜有清热凉血、止咳化痰的作用，大蒜素有降血脂的... 李英│河南省人民医院 2023/03/11播放(63202)
大蒜和冰糖煮水，传统医学认为有一定的止咳作用。大蒜有清热凉血、止咳化痰的作用，大蒜素有降血脂的...
李英│河南省人民医院
2023/03/11播放(63202)
"蒜和冰糖水泡起来，治不治咳嗽。实际上民间也有很多的所谓的验方，对咳嗽有这种治疗作用，实际上验方都是个人的经验总结，只是在特定的情况下，特殊的人群可能会有效，但并不能推广。所以蒜和冰糖水不能够作为一个治疗咳嗽主要的一个药物，只能作为一个辅助治疗咳嗽的药膳或者一道食材，可以去用。实际上咳嗽还是要支持吃正规治疗咳嗽的药物，比方可以吃阿斯美、惠菲宁口服液、苏黄止咳胶囊、川贝枇杷膏等等，不能用食物来替代药物，要相信科学，正确的使用药物，食物只是一个辅助治疗而已。"
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/06/19收听(70674)
"蒜、冰糖煮水对于感染性的阴虚肺燥型咳嗽，有比较好的辅助治疗作用，主要分析如下：1、蒜：为药食两用的植物，现在药理研究显示，蒜对于一些病毒、细菌、支原体、衣原体，甚至是真菌，都有一定的抑制、杀灭作用。2、冰糖：有润肺止咳的功效，因此对于感染性咳嗽，出现了咳嗽没有痰、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有阴虚肺燥的症状，比如午后低热、两颧发红、潮热盗汗、舌红少苔等症状，可以用蒜、冰糖水，进行养阴润肺、止咳的治疗。此外，也可以在蒜、冰糖水里，加入百合、枸杞子、梨一块来熬水喝，组成润肺汤，也有养阴、润肺、止咳的功效。"
2021/07/08收听(19456)
"蒸蒜水对于感染性咳嗽有一定的辅助治疗作用，我们都很熟悉大蒜，是著名的药食两用的一种植物，常常把它作为调味料，但是也可以入药。它的邻近中有丰富的营养物质，而且它有多方面的生物活性，比方防治心血管疾病、抗病原微生物等。现代药理研究发现有很广谱的抗菌、抗病毒、抗真菌的作用。在临床上常用的大蒜素肠溶片，常被用来杀死细菌、真菌。除了这些作用以外，还看到它能保护肝脏、调节血糖的水平等。关键的是有独特的药理活性，而且一般来说很少出现过敏反应，没有特别的副作用。所以蒸大蒜水如果治疗咳嗽，一般对于感染性的咳嗽有一定的辅助治疗作用。"
2021/04/07收听(81718)
"蒜子冰糖水具有明显的治疗咳嗽的作用，大蒜具有杀菌和消毒的功效，对于炎症引起来的咳嗽效果是特别好的。此外，大蒜用来煮冰糖水的时候，还具有一些止咳化痰以及润肺的功效。冰糖具有润肺的功效，大家都是知道的，所以大蒜冰糖水用来治疗咳嗽效果是比较好的。一般可以取30克大蒜、10克冰糖，然后加入两大碗的水，大概煮十几分钟，把两大碗的水煮剩一小碗的量趁热喝下去，效果还是不错的。如果咳嗽的症状比较严重，一天是可以服用3次的。大蒜在煮之前最好拍碎用来煮水，效果会更好一些。此外，如果蒜子冰糖水治疗咳嗽效果不太好，就需要去医院做一下具体检查，根据咳嗽的病因，针对病因来进行有效的治疗，才是比较科学的，不要一味的依赖大蒜冰糖水来治疗咳嗽的状况。"
2019/01/20收听(67286)
"蒸蒜水治咳嗽是有奇效的。因为大蒜性温，润肺经，治疗寒性的咳嗽、肾虚的咳嗽效果非常好。大蒜中含有一种叫做硫化丙稀的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以预防感冒，而且还可以减轻发烧、咳嗽、喉咙痛、鼻塞等感冒症状。硫化丙稀还具有极强的抗菌、消炎的作用，不论对于革兰氏阳性球菌，或者是革兰氏阴性杆菌，乃至于真菌或者是病毒，均具有抑制和杀灭的作用，是目前发现的天然物当中，抗菌作用最强的一种。"
2018/05/23收听(66112)
"煮蒜水对于感染性咳嗽有一定的辅助治疗作用，比如感冒、急性气管支气管炎、肺部感染、慢支急性加重、慢阻肺急性加重等等呼吸系统疾病，可能是由于病毒、细菌、支原体、衣原体等病原微生物感染引起来的咳嗽，就可以用煮大蒜水，起到辅助治疗的作用。大蒜是著名药食两用的植物，常常可以用作调味料，也可以入药。现代药理研究，大蒜有比较好的抗病毒、抗细菌、抗真菌的作用，临床上常常用到的大蒜素肠溶片，确有杀死细菌、病毒、真菌的作用。在临床过程当中，在应用抗细菌、抗病毒、抗真菌药物的同时，也可以配合大蒜素肠溶片，或者是用大蒜制成的药物静点，都能够起到辅助治疗的作用。"
2021/05/16收听(43110)
"蒸蒜水治咳嗽的效果要根据病情决定，真菌感染性咳嗽有抗炎的作用，但疾病引起的咳嗽应该明确诊断，进行综合治疗。蒸蒜水治疗咳嗽要区分病因，因为大蒜里面有大蒜素，其主要的功效是起到抗炎的作用。而且大蒜的本身性温，对寒性的咳嗽治疗效果相对好，所以大蒜素对病毒和真菌感染有比较好的效果的。对真菌感染性咳嗽，比如神经性的肺炎、真菌感染、呼吸道的感染起到抗炎的作用。但是蒸蒜水本身有气味，从制作方面还可以用其他的辅料，这样能够减少气味，刺激可能会减少。此外对一些过敏型的咳嗽不太建议用，因为过敏性的咳嗽气道往往处在高发的状态，而不是常说的细菌或者真菌的感染，往往用蒸蒜水也没有特别好的止咳效果，所以过敏性的咳嗽不建议饮用。建议喝一些冰糖雪梨水来缓解咳嗽，梨子具有滋阴、润肺和化痰热的作用，在日常生活中多吃梨子也可以治疗咳嗽。冰糖雪梨就是个不错的选择，注意在制作冰糖雪梨的过程中少量放糖，以免过于甜腻，不利于咳嗽的缓解和康复。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(30066)
大蒜色白入肺，性味，辛温，最适合祛除肺经之风邪，对于治疗伴随咽喉痒的咳嗽，往往具有奇效。可以用大蒜加冰糖煮水，治疗感冒咳嗽效果比打针吃药好多了。方法是用30g大蒜、10g冰糖，加200ml水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量，趁热喝下去。咳嗽厉害的时候，1天需要服用3次，第2天就可以见到效果了。如果咳嗽严重，白色稀痰较多，说明受寒严重，需要使用生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片，大蒜3瓣，红糖半勺；成人可以用生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅内加水，中火烧10分钟就可以了，严重的时候1天可以服用3次。
2018/08/15收听(41070)
"大蒜煮水对于感染性的咳嗽，例如病毒、细菌、支原体、衣原体，甚至是真菌感染引起来的咳嗽，有辅助治疗的作用。大蒜是药食两用的植物，对于细菌、病毒等病原微生物有一定的抑制和杀灭的作用，因此对于感染性的咳嗽有辅助治疗的作用。患者出现了咳嗽没有痰、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热，一般可以在大蒜水中加入梨、百合等等具有养阴润肺功效的食物，一块煮水喝，能够起到养阴润肺、止咳的功效。如果是伴有咳嗽、咳黄黏痰、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等痰热内蕴型咳嗽，还可以在大蒜当中再加入枇杷果、冬瓜等具有清肺化痰功效的食物一块煮水喝，能够起到清肺化痰的功效，起到辅助治疗的作用。"
2021/07/15收听(93292)
"大蒜冰糖水能治咳嗽。大蒜性温，入脾、胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果对非常好，而且方法简单，孩子愿意喝。取大蒜2-3瓣，拍碎以后放到碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖，放入锅中去蒸，大火烧开以后改用小火蒸15分钟即可，温凉以后喝下。如果是大人，大蒜可以用7-8瓣，冰糖可以用了2-3粒。如果是风寒感冒，喝温热的生姜红糖水，能起到很好的治疗作用。如果伴有咳嗽，可以在生姜红糖水里面加入2-3瓣的大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，趁热喝下。"
刘丛│保定市第一中医院
2018/08/14收听(84462)
"咳嗽分为三种情况，一种是肺热所导致的咳嗽，还有一种是肺受寒所致，第三种是肺燥所致的。肺热需要用清肺的药物，肺寒要用温肺的药物，肺燥则需要用润肺的药物。通常来说咳嗽可以服用汤剂，既可以温肺祛痰，也可以润肺。如果伴有炎症，可以配合消炎药使用。大蒜糖水可以治疗咳嗽，因为大蒜辛辣，性温，它可以解滞气，暖脾胃，消症积，解毒杀虫，治积滞、腹泻、痢疾、百日咳等症状。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，两者接触后产生蒜素，具有杀菌的效力。大蒜中所含生物碱具有降低血糖的作用，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖无影响。糖水只是起到辅助治疗的作用，最重要的还是要根据医生的建议，合理的用药。"
李侠│兰州大学第二医院
2018/09/04收听(77246)
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