吃完饭很累的原因包括血流改变以及进食过快，具体情况如下：

1、血流改变：通常在饱餐后，大部分血液会流向消化系统，如胃、肠部，此时消化系统集中消化、吸收食物，需要较多血液，同时营养成分也被吸收入血，供身体利用。大量血液流入消化系统后，大脑则会处于血液供应不足的状态，使工作效率减低，出现思维减慢，导致人觉得没有精神；

2、进食过快：如果在进食过程中速度过快，引起呼吸急促，则可能导致过度通气，使大脑处于相对疲乏的状态。