甜的水果食用较多可能会得糖尿病，但过多食用不甜的水果也会得糖尿病。即使水果有酸的口味，但还是含有大量果糖，如果食用水果较多，应减少主食摄入，可使全天总碳水化合物不会超标，不会给身体胰岛细胞造成过量负荷。
如果正常吃饭，同时摄入较多含糖量很高的水果，不注意摄入量，会导致体内胰岛β细胞负荷过重，胰岛素分泌不足，此时血糖会升高。当空腹血糖>7mmol/L，餐后两小时血糖>11.1mmol/L，糖化血红蛋白>6.5%时，被诊断为糖尿病。虽然水果富含维生素C、抗氧化的物质，但含有较多糖，吃水果时需考虑摄入量，不能无限制的过多食用甜的水果。
