正常吃水果不会发胖。按照2016年中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》推荐,每天的水果摄入量在200-300g并不会发胖,而且可以获得水果中丰富的维生素C,以及果酸、黄酮等有益物质,并且可以摄入大量的膳食纤维,以缓解减重过程中常出现的便秘。
如果摄入任何一种食物不节制、不限量,便会引起发胖。另外,在减肥过程当中,建议多食用含糖量相对较低的水果。像含糖量特别高的榴莲,每100克含有的热卡为160大卡左右。每50克瘦肉含的热量才90千卡,基本上榴莲比吃瘦肉,含的热量还高。
而荔枝、龙眼,以及芒果等高糖水果,不建议在减肥期间过量食用,可以适当减量食用。常见的普通水果,如樱桃、草莓等含糖量相对较低,可以参照膳食指南的要求,每天食用200-300g。