糖尿病患者可以喝酸奶，酸奶中含有益生菌，对糖尿病患者的肠道菌群调节有益。糖尿病由于时间病程比较长，患者容易出现植物神经功能紊乱，出现便秘的情况，这个时候食用酸奶可以调节肠道菌群，缓解便秘症状。
酸奶在选择上要注意种类，有些酸奶中含添加剂较多，如酸奶中添加了比较甜的果肉以及糖分，这些对于糖尿病患者没有益处，所以建议糖尿病患者选择酸奶时，尽量选择原味酸奶和零含糖的酸奶，对糖尿病患者的血糖影响较小。酸奶还可以起到补钙的作用，对于糖尿病引发的继发性骨营养不良也有好处。
酸奶和纯牛奶相比，其中的稠化剂含量多，所以对血糖的影响可能较大。血糖高的患者将血糖控制良好，可以选择一定的酸奶，要控制好数量，不要导致总热卡超标。对于糖尿病患者，建议低盐、低脂、清淡饮食，优质蛋白质对糖尿病患者也较为重要。
