脑动脉硬化患者吃什么食物

2023-06-18 06:41播放 : 101117

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脑动脉硬化,应多吃含维生素和矿物质的食物。平时要多吃一些富含维生素和矿物质的新鲜水果、蔬菜,以及山楂、三七这些中药也可以吃,但要在医生的指导下食用。水果方面,如果没有糖尿病,猕猴桃、苹果、香蕉、葡萄都可以吃;蔬菜方面可以吃黄瓜,糖尿病的患者可以选择西红柿、菠菜、西兰花、生菜等,有助于排便,避免血压升高。

此外,需忌食油腻,以低脂低糖低盐的饮食为宜,要吃富含不饱和脂肪酸的和优质蛋白质的海鲜类。鱼虾蟹、瘦肉、鸡蛋、鸡鸭肉等等可以吃,不要吃动物的内脏、牛羊肉,因为牛羊肉脂肪高,容易加快血管硬化。

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