糯米的热量大还是米饭的热量大

2023-01-06 13:11播放 :

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糯米的热量大,还是米饭的热量大,关键要明确食入糯米和米饭的原料重量,和两者食用的数量大小,以及不同的烹调方法。如果食用同等生重的糯米和同等生重的米饭,每100g糯米大约含有350卡的热量,而每100g米饭中含有的热量,大约是110卡的热量。由此可以看出,食用同等重量的糯米和米饭,糯米中含有的热量,就会比同等重量的米饭中,所含有的热量大。

但是如果两者食用数量不一样,比如食用50g糯米,与食用300g米饭,300g米饭中含有的热量,会比50g糯米中含有的热量要大。如果糯米只是单纯用水煮的方式烹饪,而米饭是用油炒的方式,炒米饭中含有的热量会比水煮的糯米中,所含热量要大。

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