通常情况下，不建议在吃消炎药时，口服咖啡或喝酒。咖啡的成分主要是咖啡因，所以在吃消炎药的同时口服咖啡，消炎药的效果不易掌握。咖啡因可能对有些药物有促进作用，药物作用可能会增强，同时咖啡因可能与某些药物有相互作用，可能会抵消这类药物的作用，尤其消炎药的抗炎效果。

因此不建议的主要原因，是药物和咖啡结合之后，未来的疗效不确定。药物和咖啡结合之后，咖啡因有一定促进作用，会导致病人的肝肾损害加重，导致急性肝衰或急性肾衰。