要想科学、合理地减体脂，应该从两个方面入手，即控制能量摄入、增加运动消耗，也就是合理饮食和适当锻炼。有些人越来越胖，是因为吃得多，摄入能量比较多，同时运动比较少，身体消耗能量也减少，每天摄入是正结余。多余的能量以脂肪的形式，在身体中储存下来。

要把这些脂肪减掉，就必须实现负平衡，也就是每天摄入的能量要小于每天所消耗的能量，因此要严格执行合理的饮食计划。对于肥胖的患者，建议请营养师，根据自己身体实际情况，安排合理的健康膳食。有膳食方案以后，一定要严格执行。

通过适当运动，运动要讲究方法、科学，不能够操之过急，也不能三天打鱼两天晒网。通过减少能量摄入，同时增加能量消耗，体重自然可以比较好地控制在正常范围内，体脂也能控制在正常范围内。