首都医科大学宣武医院
内分泌科
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一般建议患者尽量少吃或者不吃紫菜汤，因为海带与紫菜这类食品，含有的热量相对较高。
对于糖尿病患者，饮食控制是非常重要的一部分，主要是控制饮食的量以及食用升糖指数较慢或者含糖量较低的食物，作为平时的主要饮食结构。如果大量食用紫菜汤等高热量饮食，不利于血糖的控制。
紫菜汤等汤类，在血糖控制良好的状态下，偶尔少吃没有太大影响。如果长期大量饮用，会对血糖造成波动，因此，建议一定要严格控制饮食。
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胃溃疡患者是可以使用紫菜汤的，因为紫菜当中含有多种有助于病情恢复的营养性物质。首先，紫菜当中含有天冬氨酸、甘氨酸、赖氨酸等多种人体必需性氨基酸成分。这不仅有利于提升人体免疫系统功能，并且还具有促进胶原蛋白合成，加速损伤组织再生修复的作用。其次，紫菜作为海产品，其含有大量钙、钠、镁等微量元素，以上成分可以起到促进血红蛋白、血红素等物质生成，预防患者出现出血性贫血的情况发生。最后，紫菜当中含有的维生素C含量是橘子的两倍以上，维生素C除了可以增强T细胞、B细胞等吞噬细胞原有功能以外，还具有消除体内自由基，降低恶性癌变风险的功效。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/03/13收听(91622)
"紫菜属于偏寒性的食物，如果感冒属于热性感冒，可以喝紫菜汤，如果是寒性感冒，尽量不要去吃紫菜汤。对于如何区别热性感冒和寒性感冒，具体如下：1、寒性感冒：寒性感冒最常见的是风寒犯肺所引起的鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽痒，咽痒就想咳嗽咳，咳白稀痰或痰中夹有少许泡沫、舌淡红、苔薄白等。2、热性感冒：如果是热性感冒，通常是风热犯肺引起的感冒，常见症状是鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛、咳嗽、咳黄脓痰、舌淡红、苔薄黄等症状。出现感冒时，可以吃一些富有营养而好消化的食物，如蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条等，不能吃辛辣、刺激、油腻的食物，尤其强调不能暴饮暴食。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/06/19收听(65292)
"怀孕初期可以适量吃紫菜汤，紫菜是一种自然生长的海产品，紫菜含有非常丰富的维生素、矿物质类营养素和多种氨基酸，尤其是其中的碘含量非常高。怀孕期间适量的喝紫菜汤，能够有效的补充碘元素，预防因为妊娠期缺碘而引起的流产、死胎及先天发育畸形。紫菜汤中同时含有丰富的B族维生素，B族维生素是体内各种代谢过程中所必需的辅酶，对妊娠期宝宝的生长发育非常有重要。紫菜汤中的钙含量也很高，能够有效的促进宝宝的骨骼发育。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/11收听(87344)
"女性在月经期间是否可以吃紫菜汤，需要根据患者的具体情况来判断，有以下几种情况：1、正常情况下女性在月经期间可以吃紫菜汤，因为紫菜汤中的营养价值比较丰富，含有多种维生素，特别是维生素B12的含量比较高，可以缓解女性在月经期间的失血现象，同时紫菜富含钙和其他有营养的物质，并且紫菜也比较容易消化、吸收，所以女性在月经期间，是比较适合吃紫菜汤的，并不会对身体和月经带来不良影响，女性在月经期间可以放心食用；2、由于紫菜当中含有丰富的碘元素，如果女性患有甲状腺功能亢进的情况下，是不可以吃紫菜的，否则就会加重患者的病情。"
桑敏│黄冈市中心医院
2020/05/21收听(84502)
"骨折之后是可以喝紫菜汤的，紫菜里面富含钙的成分，多喝紫菜汤其实是能够补充体内钙的成分，从而骨头骨折愈合也需要大量的钙质，所以多喝紫菜汤有助于骨折的生长。但是做紫菜汤时尽量味道以清淡为主，避免做成酸辣的味道，也不要吃凉的紫菜汤，因为有可能会诱发胃肠道的不良反应。如果是做成酸辣的味道或者容易上火的，有可能会影响到骨折之后的伤口出现炎症、感染等，或者导致骨折局部的肿胀、疼痛加重。"
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2019/12/06收听(26626)
"胃炎是可以吃紫菜汤的，有胃炎疾病的患者，在饮食上不可以吃辛辣、刺激性的食物，否则会导致炎症扩散，对疾病治疗造成不利影响。紫菜汤不含有辛辣、刺激性的成分，并且蛋白质、脂肪、碳水化合物含量是很丰富的，这些物质不仅能够补充人体所需要的营养，同时还能促进黏膜细胞的修复，因此对胃炎的治疗有辅助的作用。紫菜中的膳食纤维含量比较丰富，少量的摄入膳食纤维，能够促进胃内食物消化，而不少胃炎的患者，由于炎症对胃壁造成的影响，因此会存在有消化不良症状，少量的喝紫菜汤可以帮助减轻这些症状。但是由于紫菜汤是属于寒凉性质的食材，因此不能够长期、大剂量的摄入，否则会导致脾胃虚寒，反而不利于胃炎的治疗。"
2020/04/14收听(14370)
痛风患者可以适量饮用紫菜汤，痛风患者主要应限制高嘌呤食物摄入，嘌呤含量每100g食物中150m... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/11/03播放(53030)
痛风患者可以适量饮用紫菜汤，痛风患者主要应限制高嘌呤食物摄入，嘌呤含量每100g食物中150m...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/11/03播放(53030)
多数甲减(医学中称为甲状腺功能减退)的患者，不建议过多食用紫菜汤。紫菜汤里紫菜含量较高，紫菜属... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/11/12播放(92456)
多数甲减(医学中称为甲状腺功能减退)的患者，不建议过多食用紫菜汤。紫菜汤里紫菜含量较高，紫菜属...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/11/12播放(92456)
痛风患者可以适量食用紫菜汤。紫菜的营养价值比较丰富，味道鲜美，嘌呤含量比较高，属于高嘌呤含量食... 刘爱华│北京医院 2023/03/31播放(92506)
痛风患者可以适量食用紫菜汤。紫菜的营养价值比较丰富，味道鲜美，嘌呤含量比较高，属于高嘌呤含量食...
刘爱华│北京医院
2023/03/31播放(92506)
尿酸高不推荐喝紫菜汤，紫菜嘌呤含量比较高，尿酸高或者痛风患者尽可能低嘌呤饮食。评估嘌呤高低时，... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/10/17播放(31279)
尿酸高不推荐喝紫菜汤，紫菜嘌呤含量比较高，尿酸高或者痛风患者尽可能低嘌呤饮食。评估嘌呤高低时，...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/10/17播放(31279)
"患者咳嗽有痰可以吃紫菜汤，在临床上紫菜做成的食材具有非常好的调养身体作用，富含丰富的蛋白质、碘、钙等等，对于改善体质都有很大帮助，而且还可以补益气血。因为紫菜汤中含有的物质也可以使人体的免疫力有所提高，对于辅助治疗呼吸系统的感染帮助是很大的。很多中老年患者出现长时间的咳嗽、咳痰，对身体会造成大量的消耗，通过紫菜汤等有营养的物质进行补充，对于体质调养会有更大的益处，配合相关的抗生素、化痰药、激素等等进行调治，对于纠正的咳嗽有痰意义更大。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/12/24收听(53790)
" 紫菜汤能够为机体补充丰富的碘元素，因为紫菜是一种水产品，其中含有丰富的碘，而碘是合成甲状腺激素重要的原料，通过喝紫菜汤补充碘元素，能够让甲状腺激素更加丰富，对于身体合成、代谢的作用会非常明显。 紫菜汤能够养心除烦，所以对于烦躁、失眠所造成的睡眠质量比较差的人，如果适当喝紫菜汤，通过养心除烦的作用能够提高睡眠质量。紫菜汤能够利水除湿，所以对于肝功能、肾功能和心功能障碍引起水肿的患者，适当喝紫菜汤能够起到很好的利水除湿的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19收听(64070)
" 咳嗽时完全可以吃紫菜汤。咳嗽最常见的是由于机体的免疫力下降，受到了病毒、细菌、支原体、衣原体等病原体入侵，而使气道出现了炎症反应，常见的有急性上呼吸道感染、支气管炎，甚至肺炎等。 紫菜中含有非常多的粗蛋白、膳食纤维，含有非常多的维生素、矿物质，比如钙、钾、镁等微量元素，而且还含有藻胆蛋白。具有非常丰富的营养价值，能够提高患者的免疫力，并且还能够增加呼吸道黏膜的弹性，能够促进其康复。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2019/12/12收听(88744)
"在绝大多数情况下孕妇都是可以吃紫菜的，因为紫菜可以为准妈妈们提供非常丰富的营养。紫菜本身是一种营养非常丰富的蔬菜，含有多种微量元素，比如钙、铁、磷、锌等等，还含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素B以及维生素C等等。除此以外，紫菜里钙含量也是非常丰富的，孕期母亲对于钙质的补充需要会非常多，因此需要适当补充钙质。紫菜则是通过食物补钙的非常好的一条途径，对胎儿生长发育非常有帮助，而且还能够预防在怀孕的时候，由于较多钙质流失而造成的缺钙症状，比如小腿抽筋、腰疼等诸多不适。但是准妈妈也需要知道，尽管紫菜是非常有营养的一种食材，但是不能够在短时间之内过量吃，如果要是过量吃也有可能会导致海产品过敏，或者是造成体内碘升高，尤其是对于甲状腺疾病孕妇，建议还是要在专业的内分泌科医生指导之下，了解是否可以过多补碘的相关建议。"
程娇影│中日友好医院
2020/04/23收听(12272)
痛风患者不能吃紫菜汤，因为紫菜是一种嘌呤含量，比较高的植物性的食物，所以痛风患者饮用紫菜汤，可... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/20播放(48727)
痛风患者不能吃紫菜汤，因为紫菜是一种嘌呤含量，比较高的植物性的食物，所以痛风患者饮用紫菜汤，可...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/20播放(48727)
"尿酸高的患者不建议喝紫菜汤，紫菜含有的嘌呤物质比较高，每100g紫菜含有的嘌呤物质大约是150mg，高尿酸血症的患者一般建议食用的食物每100g少于100mg嘌呤。正常人男性血尿酸浓度小于420μmol\/L，女性患者更年期前小于350μmol\/L，更年期后随着雌激素、孕激素水平的下降，血尿酸的浓度有可能升高，但是也不能超过420μmol\/L。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，可以根据尿酸水平的高低，判断机体嘌呤代谢是否发生紊乱。如果出现了高尿酸血症，就应该进行干预，少喝啤酒，不吃海产品，少吃豆腐和香菇类，这些食物中的嘌呤含量比较高。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/05收听(83336)
"孕妇是可以喝紫菜汤的，紫菜里面有很多的蛋白质、钙质，能够促进宝宝的脑部发育。而且紫菜里面还含有多种氨基酸，胎儿生长所需的物质，对宝宝的生长发育非常有帮助。另外，紫菜是含碘量非常高的食物，要是孕妇缺碘，就容易出现流产、死胎以及先天畸形等情况。紫菜是非常健康的食物，含有大量的胡罗卜素、维生素，而且烟酸、胆碱以及氨基酸的含量也很高，孕妇食用有助于增强记忆力，还可以预防孕期贫血。由于紫菜中含有很多钙质，所以对胎儿促进骨骼、牙齿的发育很有益处。紫菜里面含有一定量的甘露醇，能够缓解孕期的水肿，所以紫菜对孕妇来说是非常健康的食物。"
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/06/04收听(29826)
"咳嗽患者能够喝紫菜汤，紫菜汤具有非常高的营养价值，富含有钙、铁等元素，对身体具有很好的补益作用。而且紫菜汤中还含有很多的蛋白质、氨基酸，以及镁等元素，对于身体的血管，具有非常好的调节作用，适合长时间咳嗽、慢性支气管炎的患者，或者阻塞性肺气肿患者调养身体，对于促进痰液排出、增强体质、预防肺源性心脏病的出现有一定的好处。临床上具有一定辅助治疗价值，可以在配合相关的抗炎、化痰、平喘药进行应用。临床上引起咳嗽的原因有很多，大部分是炎症刺激等引起，紫菜汤是个不错的饮品。"
2020/01/10收听(50074)
"孕妇在怀孕期间是能喝紫菜汤的，主要是因为以下几点因素：1、紫菜汤中含有铁元素、维生素B12的成分，可以起到补血的作用，而孕妇在怀孕期间容易出现贫血，适量的喝紫菜汤可以避免出现贫血或者缓解贫血。2、紫菜汤还具有补肾养心的作用，对于孕妇在怀孕期间出现的心烦气躁、失眠等症状，也有一定的缓解作用。3、紫菜汤中还含有虾皮的成分，虾皮中的钙元素比较高，可以促进胎儿的生长发育，也可以防止胎儿出现先天性缺钙的现象。但是由于紫菜汤中含碘量比较高，如果孕期有甲状腺功能亢进时，是不可以喝紫菜汤的。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/04收听(54778)
"血糖高的患者饮食应该多样化，其实大部分食物都是可以吃的，但是一定要注意摄入的量。主食以米、面为主，但是要注意粗粮搭配，尽量选择低升糖指数的碳水化合物，比如燕麦、荞麦、玉米等食物，这些食物含有较多的矿物质、维生素，又富含膳食纤维，对控制血糖有利。要保证蛋白质的摄入，同时还要多吃些新鲜蔬菜，补充维生素和微量元素。血糖高的患者应尽量不吃油煎、炸、油酥类、油脂高的食物，少吃或者不吃水果，不易吃使血糖迅速升高的食物，比如白糖、红糖。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/09/27收听(70922)
湖北省中西医结合医院 温暖
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