北京大学人民医院
临床营养科
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锌对于儿童来说是非常重要的营养素，可以促进孩子生长发育。锌的主要食物来源就是贝壳类食物，像牡蛎就是锌含量非常高的食物，让孩子补锌的时候，可以通过食用贝类食物达到最多锌的摄入量。平时很多食物中含锌量也很高，比如红肉、蛋黄、内脏里面锌含量很高，包括很多坚果像花生、核桃里面锌含量也非常高，建议食物补充锌的来源要丰富。孩子在缺锌的时候常会发生厌食、偏食，甚至严重的可以发生异食癖，所以在孩子生长发育的时候，锌一定要注意补充。同时要培养孩子良好的饮食习惯和平衡膳食，才能让补充的锌发挥更好的作用。
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儿童补锌饮食物，包括坚果类、瘦肉类，比如核桃、花生等，还有大枣、芝麻、木耳、白菜、猪肝等，大家... 李新炜│临汾市妇幼保健院 2023/09/21播放(54468)
儿童补锌饮食物，包括坚果类、瘦肉类，比如核桃、花生等，还有大枣、芝麻、木耳、白菜、猪肝等，大家...
李新炜│临汾市妇幼保健院
2023/09/21播放(54468)
锌是人体并不可少的微量元素，对人体的免疫系统、内分泌系统等发育过程有着重要作用。缺锌容易导致身体免疫力下降、反复呼吸道感染，并且有食欲下降、味觉缺失以及生长发育迟缓的症状，因此儿童在日常饮食中需要摄入较多的含有锌的食物。家禽类如猪肉、牛肉、羊肉等，海贝类海产品如生蚝、海带等，动物内脏也含有较多的锌元素，也富含铁元素，坚果类如杏仁、开心果、花生等也含有锌元素和不饱和脂肪酸，因此可以通过以上的食物补充来满足儿童生长发育所需要的锌元素。
童鹏│鄂州市中心医院
2020/04/14收听(43468)
"宝宝补锌可以食补，必要的时候可以补充含锌的药物，具体如下：一、食补，宝宝缺锌的时候要注意饮食均衡，含锌丰富的主要是贝类海产品、红色肉类、动物的内脏、干果类，还有像豆腐、豆制品和豆芽菜等都含有丰富的锌，要保证这些食物的摄入，每天都有这类食物，能够补充食物锌；二、药物，宝宝补锌可以吃葡萄糖酸锌、甘草锌、艾儿锌等，有助于锌元素的补充，按照孩子的年龄以及含有锌元素的药物的量，按说明使用，孩子补两个月左右，可以缓解偏食、厌食的症状，有助于孩子生长发育，因此缺锌时应注意及时的补充，防止出现上课注意力不集中等。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/03收听(43994)
"儿童如果出现缺锌的情况，补锌可以从食物和药物两个方面来注意。在食物中可以多吃瘦肉、海鲜类，这些都是含锌比较丰富的食物。如果孩子年龄比较大可以吃坚果，也可以多吃坚果类食物，含锌量也是比较多的。对于药物，比较小的婴幼儿可以服用葡萄糖酸锌、甘草锌颗粒等，这些都含有小剂量的锌，年龄大一点以后也可以吃像锌硒宝类的片剂。当然，如果孩子检查缺锌比较严重，可以考虑吃四维葡锌胶囊，这里面含锌量是比较高的，可以有效缓解孩子缺锌的表现。"
王伟│泰安市妇幼保健院
2019/09/03收听(42430)
儿童补锌，最好就是吃补锌的药。药物是最直接有效的，常用的补锌药物是葡萄糖酸锌、甘草锌等。 张清友│北京大学第一医院 2023/05/26播放(34931)
儿童补锌，最好就是吃补锌的药。药物是最直接有效的，常用的补锌药物是葡萄糖酸锌、甘草锌等。
张清友│北京大学第一医院
2023/05/26播放(34931)
"儿童补锌，在饮食上需要鼓励多摄入富含锌的食物，主要以动物性食物为主，例如鸡肝、猪肝、瘦肉、鱼、禽蛋类、牡蛎等。同时也需要强调新鲜的蔬菜和水果的摄入，因为这些食物中富含维生素C，是促进动物性食品中锌的有效吸收的。如果儿童锌缺乏比较明确，或者临床上怀疑缺锌的可能性比较大，许多症状高度怀疑缺锌的，可以进行锌剂的补充，例如口服葡萄糖酸锌口服液，可以同时与维生素C同服、促进锌的良好吸收。"
陈玉松│黑龙江省医院
2018/10/31收听(25150)
"儿童补锌、补钙吃以下几种：1、补锌可以吃甘草锌颗粒。2、补钙可以吃碳酸钙颗粒，这些药物对于微量元素缺乏、锌缺乏、钙缺乏都有很好的补充作用，疗效也比较稳定，副作用比较小，吸收比较快。补充锌元素可以促进食欲，提高味觉，锌可以帮助消化吸收，参与到酶的代谢。生长发育期如果钙缺乏很容易造成佝偻病，应该及时补充钙剂，同时加服维生素AD促进钙吸收，防止佝偻病及并发症发生，注意营养平衡。"
艾方红│鄂州市中心医院
2020/01/15收听(20990)
儿童补锌首选食用鲱鱼，在鲱鱼中锌的含量在100mg以上，其次是肉类、动物肝脏、核桃、蛋类、杏仁、蟹、花生，这些食物中锌的含量在20mg以上，最后大米、白面、玉米中也含有少量的锌。补充锌时应该注意各人对锌的需求，防止锌补充过量导致中毒。刚出生到6个月之间的宝宝每天对锌的需求量为1.5mg，7-12个月的宝宝为8mg，随着年龄增长而慢慢增加，14-19岁二次发育阶段每天对锌的需求达到了18mg的高峰，19岁以后每天对锌的需求为11.5mg。当锌的日常量补充不够时出现食欲不振、口腔溃疡反复发作，影响儿童的智力、生长发育及伤口的愈合，降低免疫力等。
李梅│哈尔滨市儿童医院
2020/07/28收听(85178)
"建议儿童可以多吃含锌量比较丰富的食物，比如动物肝脏、蘑菇这样的食品。在食品当中，谷物类面粉的含量相对比稻米要多，豆制品的含锌量一般比较高，比如黄豆、蚕豆等。在蔬菜中含锌量普遍比较低，但是菜花、冬苋菜含锌量相对比其他的蔬菜高一些。菌藻类的食品，比如蘑菇、香菇、木耳含锌量比较丰富。坚果类，比如葵花籽、南瓜籽含锌量也比较丰富。在动物性食品当中，首先是动物肝脏含锌量最高，其次是牛肉、猪肉等，海产品中的鱿鱼干、鱿鱼等食品中含锌量最高。"
田执梁│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/01/25收听(71614)
"儿童具有缺锌的症状才需要补锌，下面这些儿童需要补锌：1、生长发育迟缓的孩子，缺锌的宝宝会偏瘦弱，身高比同龄的宝宝低，体重也轻。2、食欲不振的孩子，缺锌会导致厌食、挑食、不爱吃饭，孩子没饥饿感。3、免疫力低下的孩子，因为缺锌会经常感冒、发烧，反复呼吸道感染、出虚汗。4、有异食癖的孩子，喜欢吃异物，比如纸屑、指甲、墙皮、头发等。5、注意力不集中的孩子，因为缺锌导致注意力不集中、记忆力差、上课爱动、学习成绩差。6、反复口腔溃疡的孩子。"
邹丽萍│长春市中医院
2020/09/14收听(25376)
锌是人体必需的微量元素，对儿童的成长发育必不可少。锌作为人体必需的微量元素之一，被誉为生命之花，在婴幼儿生长发育过程中起着至关重要的作用。锌元素不能在体内...
胡丽贞│四川省肿瘤医院
2020/01/27阅读(4897)
"儿童补锌的药物临床上有很多种，适合儿童的且建议给儿童用的锌制剂，除了质量保证外，还要有以下的特点：第一、补锌，要选择锌元素含量高的制剂。第二、该制剂中的锌元素容易在胃肠道内离解为锌离子，只有锌离子才能在酶的转运下由肠黏膜吸收。第三、不建议选择保健品或者保健食品之类。第四、因为补锌的时间长达2-3个月，要求制剂对孩子没有不良反应，对胃肠道刺激小。第五、物美价廉、口感好且容易购买，结合以上的特点要求，建议给小孩子吃甘草锌颗粒，口感不错，价格便宜，副作用也比较小，锌元素的量也很高。"
2020/03/03收听(51512)
"儿童如果出现缺锌的情况，首先从食物中进行补充，锌的吸收很大程度上主要依赖铁、钙、磷的存在，所以要养成一个良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。平时饮食含锌高的食物，比如肉食类，牛肉、羊肉、瘦肉、鸡肉、猪肉，另外海产品含锌也比较高，可以多吃一点牡蛎，花生、核桃、杏仁锌的含量也都比较高。一般来说，动物性食物的含锌量要高于植物性食物，而且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸可以促进锌吸收，锌的吸收率一般会保持在50%以上。植物性食物所含的植物酸和纤维素，可以与锌结合成不溶于水的化合物，从而可能阻碍人体对锌的吸收，锌的吸收率在20%左右。所以要多吃动物性食物，含锌比较高，如果食物补锌以后不能缓解，可以用药物补充，药物有葡萄糖酸锌口服液、甘草锌胶囊等等。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/05/11收听(31582)
"儿童在有较明确的锌缺乏时，需要口服锌剂，例如葡萄糖酸锌、赖氨葡锌、甘草锌等，同时联合口服维生素C，促进锌的良好吸收。通常明确的锌缺乏症，补锌治疗大约需要2-3个月。另外，针对锌缺乏或者预防锌缺乏时，提倡儿童日常生活中要平衡膳食，避免挑食、偏食、吃零食的习惯，鼓励儿童多摄入富含锌的动物性食品，例如肝、鱼肉、禽蛋、瘦肉、牡蛎等。同时也需要保证新鲜蔬菜和水果的摄入，以使植物中的维生素C促进动物性食物中的锌能够良好。另外，当儿童有腹泻时，会通过肠黏膜丢失较多的锌，这时需要适当补充锌剂。"
2018/11/24收听(22344)
"儿童缺锌吃以下几种补锌：一、强化锌的食物，宝宝4-6个月以后要及时添加辅食，建议首选强化锌的婴儿食品，有助于补充锌元素。二、肉类、动物的肝脏都富含锌，是预防锌缺乏的重要食物，所以要多吃肉类，尤其是红肉，如猪的瘦肉、牛肉、羊肉等含有丰富的锌元素，动物的肝脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝也含有丰富的锌，所以宝宝吃辅食的时候可以补充肉类以及动物的肝脏。三、豆制品，豆制品除了含有丰富的钙，也含有丰富的锌，所以可以给宝宝吃豆制品，包括豆汁、豆腐、豆皮、豆干都可以，另外蔬菜里可以吃豆芽菜，也含丰富的锌，有助于补锌。所以宝宝缺锌首先要注意食补，另外严重的情况下也可以用药物来代替，也可以用药物来补充锌元素。"
2020/10/16收听(66196)
儿童缺锌是一个相对比较常见的营养缺乏疾病。缺锌不是单纯根据查儿童的微量元素，即抽一滴血就能查出... 张清友│北京大学第一医院 2023/12/20播放(60036)
儿童缺锌是一个相对比较常见的营养缺乏疾病。缺锌不是单纯根据查儿童的微量元素，即抽一滴血就能查出...
2023/12/20播放(60036)
锌是机体重要的微量元素，锌缺乏时在小孩青春期、婴幼儿时期反应是不一样的。在婴幼儿时期缺锌会产生消化道症状，患儿不思饮食、厌食、食欲下降、消瘦、头发枯黄，有些患儿还可出现异食癖，吃些菜叶、墙皮、小石子之类的东西。青春期的时候如果缺锌，可以出现第二性征发育迟缓、注意力不集中。发生缺锌时，可给予含锌高的食物，主要是在肉类中，瘦肉、牛肉、羊肉以及一些蔬菜中，深色的绿叶菜中都含有一定锌，还有蛋黄、奶制品中都含有大量锌。如果缺锌严重时，要给予药物来进行治疗。治疗的过程中经常检测血中锌的浓度，以免补充过量。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/26收听(75076)
"锌的吸收较大程度上依赖于铁、钙、磷的存在，要养成一个良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。在平时的食物中含锌最高的是牡蛎、海鱼，其次是肉、肝、蛋类、花生、核桃、茶叶、杏仁等等。动物性食物的含锌量要高于植物性食物，且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸，能促进锌的吸收。锌的吸收率一般保持在50%左右。而植物性食物所含的植物酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而阻碍人体对锌的吸收，吸收率在20%左右。"
王锦涛│郸城县中心医院
2018/06/15收听(46726)
0-6个月的宝宝从母乳中可以摄入足够的锌，6个月以后逐渐增加辅食，从辅食中也可以摄入锌元素，成... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/07/03播放(94448)
0-6个月的宝宝从母乳中可以摄入足够的锌，6个月以后逐渐增加辅食，从辅食中也可以摄入锌元素，成...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/07/03播放(94448)
"如果是由于体内严重的缺锌，要想更快更好的去补充，建议是可以去药店购买相应含锌的口服液来直接补充。如果是想通过饮食去改善的话，相对来说比较慢。在日常饮食中可以多吃一些富含锌的食物，像芝麻、核桃、腰果、榛子，还有杏仁等这一类的干果都是可以的，干果里面含锌比较丰富。另外一些蔬菜类如蘑菇、上海青、西兰花等这一类的蔬菜里面含锌量也比较高，日常饮食中可以着重的去多吃一些这类的食物。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/08/27收听(11510)
北京西苑医院 何良志
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北京宣武医院 周小凤
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三亚市妇幼保健院 陈海琼
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