糖尿病人每天需要摄入多少碳水化合物

2023-01-24 16:55播放 :

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糖尿病患者碳水化合物的限量标准，一般是按照每人能量的55%-60%进行推荐，通过能量的比例换算，约为250-300g，当然这是非常粗略的推荐。碳水化合物，即主食，其定量要根据患者的的身高、体重，以及是否合并有并发症进行推荐。如果没有合并并发症，可适当升高，则给患者推荐约半斤主食。患者如果合并有肾病，则要适当降低蛋白质的摄入量，并且提高碳水化合物的摄入量，以达到均衡的营养搭配。单纯而言，碳水化合物的推荐量因人而异，建议患者经过营养师的评估后，估算每日需要摄入的碳水化合物总量，即需要摄入吃多少主食较为合适。

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一天摄入多少碳水化合物

一天摄入多少碳水化合物，因人而异，根据年龄段的不同而不同，跟运动量的不同也不同，所以不能一概而...

刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/03/31播放(30115)

不摄入碳水化合物会怎么样

"不摄入碳水化合物的影响具体如下：1、体内的脂肪动员加强，大量脂肪酸经过氧化提供能量的同时会产生过多酮体，导致体内酮症酸中毒发生的风险增高，进而可能会导致皮肤粗糙、呼气有烂苹果味、四肢软弱无力的情况。2、有可能导致便秘次数增加，进而可能会引起腹痛、腹胀，威胁身体健康。3、有可能会引起胃肠道蠕动的障碍，进而会引起恶心、呕吐的高发。"

语音时长01:15''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/22收听(13610)

长期不摄入碳水化合物的危害

"长期不摄入碳水化合物的危害，主要有以下几方面：1、可能会增加死亡率，有研究显示，长期低碳水化合物可能会导致死亡风险增加。相比低碳水化合物饮食，适度摄入碳水化合物可能会更健康。2、便秘，由于不摄入碳水化合物，饮食需要减少谷物、水果、淀粉类蔬菜摄入，同时也会导致膳食纤维摄入量明显下降，再加上体内水分减少，可能会导致便秘发生。3、营养不足，因为放弃了一些食物，可能会造成维生素摄入不足等情况。"

语音时长01:10''

李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2021/04/14收听(75800)

脂肪肝患者可以摄入碳水化合物吗

"脂肪肝是一种较为常见的肝脏代谢性疾病，目前正威胁着人类的健康，仅次于病毒性肝炎的发病率。碳水化合物属于糖类物质，碳水化物作为人体生命的能量，可以适当摄入，但是不能过量摄入碳水化合物。否则容易造成热量过剩，热量过剩就有可能转化为内源性甘油三酯，导致高脂血症形成，有利于脂肪肝的形成。所以脂肪肝的患者要适当控制热量，适当摄入碳水化合物，但是不能过多摄入糖类食物。平常一定要注意监测血糖、血脂等等指标，如果出现肝功能异常还需要积极的保肝抗炎治疗。"

语音时长01:15''

黄津│福建省南平市第一医院

2020/03/05收听(88934)

02:21

糖尿病人吃碳水化合物标准

糖尿病病人每日摄入碳水化合物的标准需要根据病人的

范慧│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/09/28播放(61980)

碳水化合物糖尿病人能吃吗

可以肯定的说糖尿病患者可以吃碳水化合物，碳水化合物是有碳、氢、氧三种元素组成的重要能源物质。膳食中碳水化合物的来源有五大类：即谷类、蔬菜、水果、奶和糖。对糖尿病来讲：1、碳水化合物供给量应占总热能的50%-65%。进食碳水化合物对提高胰岛素敏感性和改善葡萄糖耐量均有益处，碳水化合物是膳食中能量的主要来源。2、低血糖指数食物有利于血糖控制，但食用要考虑血糖负荷。3、糖尿病适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。4、要定时定量进餐，保持碳水化合物的均匀分配。

语音时长01:21''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2019/09/11收听(94038)

什么是碳水化合物

碳水是人体必不可少的一种营养物质，它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。它可以给身体提供热能，很多食物中都含有碳水。不过人体需要的碳水有限，过量摄入或者摄入不足都...

李晓雯│中日友好医院

2020/04/23阅读(4504)

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什么是碳水化合物

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刘荣红│华北石油管理局总医院

2023/04/22播放(84680)

什么叫碳水化合物

碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成，具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物，因为它所含氢、氧的比例为2:1和水一样，故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类，一类是可以被吸收利用的有效碳水化合物，例如单糖、双糖和多糖。另一类是人不能消化的无效碳水化合物，例如纤维素。膳食当中的碳水化合物是人获取能量的最主要来源，能够提供和储存热量也是构成机体组织的重要物质，为维持大脑功能提供必要的能量，并参与细胞的组成和多种活动。此外还有调节脂肪代谢、供给膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能的作用。

语音时长01:32''

王西凤│首都医科大学宣武医院

2020/07/27收听(93578)

什么是碳水化合物

"碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，所含的氢氧的比例为2:1，和水一样，因此也称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的营养素，食物中的碳水化合物可以分为两类：人可以吸收、利用的有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖；人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，纤维素也是人体必需的物质。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，不仅是营养物质，有些还具有特殊的生理活性，比如肝脏中的肝素有抗凝血作用，血清中的糖与免疫活性有关，核酸的组成部分中也有糖类化合物，核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说有着更重要的意义。"

语音时长01:21''

吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/04/01收听(56658)

碳水化合物的食物有哪些

"含碳水化合物的第一类食物就是谷类，比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼，那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、山药、芋头、藕，那么这样根茎类的蔬菜当中也含有着非常丰富的碳水化合物。第三类含碳水化合物的就是水果，比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜，那么这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。"

语音时长01:10''

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/29收听(52764)

什么是碳水化合物食品

"碳水化合物食品通俗的讲就是含糖的食品，在众多食物当中含碳水化合物比较丰富的首选的就是各种谷类，比如馒头、面条、米饭、烙饼、小米粥，这样的食物中含有的碳水化合物会比较丰富，是典型的碳水化合物食品。还有就是各种根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、山药、莲藕，根茎类的食物当中也是富含碳水化合物，也是经常吃到的碳水化合物的食品。还有点心、糕点和各种糖果，其中含有的糖也非常的丰富，是非常经典的碳水化合物食品。"

语音时长01:09''

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/12收听(16482)

碳水化合物分类

"从营养学角度上来讲，碳水化合物有单糖、双糖和多糖的分类。单糖是不能够被水解的最简单的一类碳水化合物，能够被人体直接吸收，比如葡萄糖、果糖和半乳糖，这些都属于不能被水解的，直接被人体吸收的单糖。双糖，比如经常吃到的蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖都属于双糖。多糖，比如经常吃的谷物中的淀粉、糖原，包括纤维素，这样的物质都属于多糖。所以碳水化合物有单糖、双糖和多糖，不同糖的分类又有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等成分，所以碳水化合物包括单糖、双糖和多糖三大类。"

语音时长01:36''

张晓伟│河北省人民医院

2019/10/31收听(68322)

碳水化合物的食物有哪些

"碳水化合物的食物主要分为四类：1、谷类：主要来源于粮食，包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等；2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等；3、蔬菜类：其中百合、藕所含的碳水化合物比较多；4、奶制品：奶制品里面也含有一定量的碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素构成的一大类化合物。碳水化合物的食物能够为机体提供能量，满足机体的生理需要。碳水化合物是血糖的主要生成来源，也是我们人体摄取能量最主要的来源。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等，都属于碳水化合物。"

语音时长01:17''

王立平│哈尔滨市第一医院

2021/02/06收听(39418)

碳水化合物食物有哪些

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物，葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物，糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且还具有特殊的生理活性。在食物中，碳水化合物的主要来源是粮谷类和薯类食物。通常含单糖的食物像葡萄糖粉、水果，含双糖比较多的食物通常包括甘蔗、麦芽糖、牛奶，含多糖的食物包括豆类和蔬菜类食物等。

语音时长01:13''

于汶│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/04/24收听(12284)

什么是碳水化合物食物

"碳水化合物是人体的主要供能物质，成人一天所需要的能量一半以上是来自碳水化合物。日常生活中，碳水化合物的主要食物来源有糖类、谷物，比如水稻、小麦、玉米、大麦、 燕麦、高粱等等。水果，比如甘蔗 、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等等。干果类、干豆类、根茎类的蔬菜，比如胡萝卜、番薯等等。碳水化合物主要有三种类型，糖是碳水化合物最简单的类型，包括水果、蔬菜、牛奶、奶制品；淀粉是一种复杂的碳水化合物，天然淀粉多存在于蔬菜、谷物和豆类；膳食纤维也是一种复杂的碳水化合物，天然存在于水果、蔬菜、五谷杂粮和豆类中，高纤维碳水化合物和高蛋白碳水化合物要比低纤维碳水化合物营养更丰富。"

语音时长01:38''

吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/04/30收听(24384)

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碳水化合物食物有哪些

碳水化合物是血糖的主要生成来源，主要来源于一日三餐中的各种食物，最常见的分为：

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陈伟│北京协和医院

2023/05/07播放(94158)

碳水化合物是什么

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是自然界存在最多，分布最广的一类重要有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物，葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物，糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且还有些具有特殊的生理活动。从化学上讲根据碳水化合物的聚合度，分成单糖、双糖、寡糖和多糖四类，但从生理上根据碳水化合物能否被人体消化吸收，又可以被分成可消化、吸收与不可消化、吸收。可以消化、吸收的碳水化合物，例如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、糖元等，不能被消化吸收的碳水化合物，如纤维素、果胶等。

语音时长01:20''

于汶│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/04/20收听(29096)

碳水化合物的作用

"碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成，具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。因为它所含氢氧比例为2:1，和水一样，故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类：一类是可以被吸收利用的有效碳水化合物，例如单糖、双糖和多糖；另一类是人不能消化的无效碳水化合物，例如纤维素。膳食当中的碳水化合物是人获取能量最主要的来源，能够提供和储存热量，也是构成机体组织的重要物质。为维持大脑功能提供必要的能量，并参与细胞的组成和多种活动，此外还有调节脂肪代谢、共给膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能的作用。"

语音时长01:28''

王西凤│首都医科大学宣武医院

2020/07/27收听(97460)

一天摄入多少蛋白质

"成人常规每天摄入的蛋白质量为每千克体重的0.8g，不同年龄段的人群以及性别不同，每日需要摄入蛋白质的量也不同。我国居民的膳食以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐量为每天每千克体重的1.16g，处于生长发育阶段的儿童、孕期妇女、疾病恢复阶段以及运动和劳动需要增加肌肉时，均应增加蛋白质的摄入量。建议成年男性每天摄入蛋白质为65g，成年女性每天摄入蛋白质为55g，孕中期妇女每天摄入蛋白质为70g，孕晚期妇女每天摄入蛋白质为85g，哺乳期妇女每天摄入蛋白质80g，14-18岁男童每天摄入蛋白质75g，14-18岁女童每天摄入蛋白质60g。蛋白质广泛存在于动物性食物中，植物性食物大豆也可以提供丰富的优质蛋白质。蛋白质还存在于各种主食、豆类中，所以日常饮食很容易满足蛋白质的推荐摄入量。进食蛋白质前要先摄入其它物质，在接近饱腹时再摄入富含蛋白质的食物。在进食蛋白质类食物时讲究温或者冷，忌吃热或者烫的食物。对于3岁以下的小孩不建议大量补充，最好的营养品就是母乳，否则容易出现腹泻、呕吐、过敏等不良症状。"

语音时长01:41''

于汶│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/14收听(16628)

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