一吃完饭就想睡觉，其实是一个很普遍的现象，主要与脑相对供血供氧不足有关。吃完饭，尤其是饱餐或者进食比较油腻的食物后，血液会主要积聚在胃肠道来帮助消化。
而这个时候，在全身血容量的调配状况下，脑就容易出现供血和供氧不足，因而会发生困倦，这种属于比较正常的现象。因此，在吃完饭以后，可以适当休息，或在进食时以清淡、少吃为主，能够对此现象有所改善。
特别是对于心脑血管疾病的患者，在饮食上特别需要做到的禁忌就是过饱和过油腻，因为这两点都会使胃肠道的血液积聚，而使心脑供血相对不足，甚至有可能发生心脑血管的事件。
脑供血不足时，可以出现一过性脑缺血发作，甚至脑梗。而心脏供血不足时，可以出现心肌缺血等情况，而表现为胸闷、胸痛、气短等不适。所以，只要有慢性疾病，都应当在饮食上适当地控制。
