如果想快速地瘦手臂和腿，需要进行严格的饮食控制。因为造成手臂和腿发胖非常重要的原因，是吃的食物过多，造成大量能量进入到体内，以脂肪形式储存在手臂和腿上，引起手臂和腿变粗。
因此如果想快速地瘦手臂和腿，需要进行严格的饮食控制，形成机体能量的负平衡，促进手臂和腿储存脂肪的动员和分解。因此对于能量密度比较高的食物，比如经常吃到的油炸类食物，包括油炸花生米、油炸薯条、油炸油饼、油炸肉串，都要进行严格地控制。
因为从西医营养学的角度上来讲，油炸食物当中含有的脂肪每1g能够产生9kcal的热量，通过严格控制油炸类食物摄入，能够控制过多能量进入到体内，维持机体能量负平衡，快速地动员出手臂和腿储存的脂肪，而达到快速瘦手臂和腿的作用。
