什么梨止咳化痰效果好，怎么做梨汤

刘薇
主任医师

首都医科大学附属北京中医医院

呼吸科

什么梨止咳化痰效果好，怎么做梨汤

2023-11-08 10:38播放 :

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视频内容

一般加工梨汤或者煮梨时尽量选用雪梨，雪梨的效果比较好。其实在古代或者旧时代时，梨其实特别小，又酸又涩，只有雪梨能长得比较大一点，果肉比较好吃一些，所以在止咳化痰时尽量用雪梨。

因为太酸的梨涩性太强，寒性也比较大，吃了以后伤人，而不是养人。而雪梨长的果肉比较丰沛一些，甜度比较高，伤害性会小，梨者利也。其实最早的梨是寒性，吃了就容易拉肚子，所以以前梨不是作为一个很好的水果在平常、日常食用。

所以为了减少梨的寒性和里面的酸涩，一般把梨煮成梨汤或者把梨蒸熟，用这种方法来配合止咳化痰。为了加强梨的药性，可以把贝母弄成小粒以后塞进梨肉里去，压进去以后去蒸或煮，这样做熟了以后吃梨肉时连着贝母一块吃了。或者煮梨汤时喝煮好的梨水，用这种方法止咳化痰效果都不错。

什么梨止咳化痰效果好

"雪梨具有很好的止咳化痰的作用，常用的食疗方有川贝雪梨和冰糖雪梨，川贝雪梨的做法比较简单，将川贝研磨成面，与梨一起放在锅中煮熟就可以。冰糖雪梨原料是雪梨、枸杞和冰糖，将雪梨去皮在锅内烧水，并放入冰糖，水开后放入雪梨炖煮，雪梨煮开以后放入枸杞，再煮2分钟，关火盛入碗中，常温放凉后就可以使用了。如果食疗效果一般，还应该进行止咳化痰的药物治疗，治疗期间注意多喝水，多吃蔬菜，避免过度的劳累，尤其是不能抽烟，也不要去环境污染的地方。"

语音时长01:22''

李建武│鹤壁市人民医院

2019/09/10收听(66532)

梨汤有止咳化痰的效果吗

"如果是咳嗽、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红、少苔等阴虚肺燥型咳嗽的症状，直接喝梨汤有养阴润肺、止咳化痰的功效。如果是痰热壅肺型咳嗽，还要用梨、川贝、无花果、罗汉果、冬瓜等，具有清肺、化痰功效的食物一块熬汤喝，能够起到清肺、化痰、止咳的功效。如果出现咳嗽、痰白、痰黏稠、不易咳出，量还比较大，还会伴有胸闷、食欲不振、大便偏溏等症状。一般用陈皮进行健脾、燥湿、化痰的治疗。如果是风热犯肺型咳嗽，也可以用梨、双花、连翘等具有疏散风热功效的中草药一块熬水喝，起到宣散风热、止咳化痰的功效。"

语音时长01:35''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2023/03/22收听(27820)

梨怎么吃止咳化痰

"梨可以直接熬汤，或者梨和川贝一起熬汤，能够起到清肺化痰、清热解毒的功效。另外，梨和枸杞子、白萝卜，以及石斛、麦冬、沙参等等，具有养阴润肺功效的中草药一块熬水，也有比较好的养阴润肺、止咳的功效。如果是咳嗽、咯黄黏痰，且痰黏稠，不容易咳出来，风热犯肺或者是痰热内蕴型的咳嗽，可以把梨直接熬汤，或者是梨和川贝一块来熬汤。如果出现了咳嗽，没有痰，或者痰少、痰中夹有少许的血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、口干舌燥、舌红少苔等等，属于阴虚肺燥，可以用梨、枸杞子、白萝卜、麦冬等等一块来熬汤。"

语音时长01:20''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/05/24收听(32530)

哪种梨能止咳化痰

"雪梨、香梨、鸭梨等都具有润肺清肺、止咳化痰的功效，梨性凉、味甘，有清肺润肺、止咳化痰的功效。如果是阴虚肺燥型咳嗽，用梨、百合、枸杞子、白萝卜一块泡水喝，能起到养阴润肺、止咳化痰的功效。若患者咳嗽，但没有痰，或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等一些阴虚肺燥型的症状，有比较好的清肺润肺、止咳化痰的功效。对于咳嗽且痰比较多，色黄、黏稠且不容易咳出，伴有小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等，这类痰热内痈型的咳嗽患者，可以用梨和川贝、枇杷、无花果、罗汉果一块熬水喝，能够起到清肺、化痰、止咳的功效。"

语音时长01:31''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/07/20收听(94260)

01:42

哪种梨止咳化痰

用来止咳化痰时，用的梨一般选用的是雪梨，雪梨古时又称为乳梨。

虽然雪梨肉脆、嫩，但...

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/06/01播放(25251)

01:40

哪种梨止咳化痰润肺效果好

止咳、化痰、润肺比较好的梨是雪梨，即雪花梨。雪梨的梨肉特别白润，且比较适口、脆嫩，但是梨皮又厚...

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/12/14播放(58522)

哪种梨止咳化痰润肺效果好

"鸭梨、雪梨、香梨都具有润肺、止咳、化痰的功效，一般来说可以用梨直接熬汤，有润肺、止咳、化痰的功效，如果痰比较多是黄黏稠痰，也可以把梨和川贝一块熬汤，起到清肺、化痰、止咳、润肺的功效，也可以把梨和无花果、冬瓜等等一块熬汤，都有清肺、化痰的功效。当然如果患者阴虚、肺燥的症状比较重，比方说伴有五心烦热、潮热盗汗、二颧发红、午后低热、舌红、少苔等等，这样一些阴虚肺燥症状，可以把梨和白萝卜、百合、枸杞子等一块熬汤，来起到养阴、润肺、止咳、化痰的功效，当然梨也可以白萝卜一块来熬汤，来起到清热、生津、润肺、止咳、化痰的功效。"

语音时长01:14''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/04/25收听(88748)

止咳梨汤的做法

"止咳梨汤的做法有很多种，如下：1、白萝卜雪梨汤，将白萝卜一根切成小丁，一只雪梨去皮后切成小块，并去核，一起放在锅中熬汤喝。这种白萝卜梨汤适合于咳嗽时痰少或者是没有痰，属于阴虚肺燥型咳嗽，在里面其实还可以加入百合，冰糖口感也很好。2、润肺汤，取雪梨一个，枸杞子、百合适量，白萝卜各一根，雪梨去皮、取核后切成小块，而白萝卜也切成小块，跟枸杞子、百合共同放入锅中，加适量的水熬汤，也适用于五心烦热、口干、喜欢喝水、干咳、没有痰的咳嗽患者。3、常做的川贝雪梨汤，将梨洗干净，去皮、去核后切成小块，与少许的川贝共同煮水，有润肺、化痰、止咳的作用。"

语音时长01:17''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/02/07收听(16664)

01:43: 生梨止咳化痰吗

生梨可以止咳化痰，并且主要是针对热证咳嗽。以前认为梨是不养生的水果，因为梨性...

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/06/16播放(65572)

生梨止咳化痰吗

"生梨性凉、味甘，具有润肺、清肺、止咳化痰的功效，一般可以用来治疗咳嗽，痰比较少、比较粘稠，痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等阴虚肺燥型的咳嗽。出现了咳嗽痰少的时候，可以用生梨止咳化痰、润肺、清肺进行治疗。也可以熬梨汤，和川贝一块熬，具有比较好的清肺、润肺、止咳化痰的功效。生梨也可以和白萝卜、枸杞子、百合等等食物一块熬水喝，对于阴虚肺燥型的咳嗽、痰少或者痰中夹有少许血丝，有比较好的润肺、清肺、止咳化痰的功效。"

语音时长01:11''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/07/07收听(21778)

02:14

哪种梨止咳效果好

雪梨治疗咳嗽效果较好，不仅具有止咳作用，还具有化痰和润肺作用，可以采用生吃或蒸煮后服用。

陈小菊│成都大学附属医院

2023/03/17播放(32349)

什么梨煮水止咳效果好

"一般来说，用鸭梨、雪梨或者香梨煮水喝，对于阴虚肺燥型咳嗽有一定的养阴、润肺、止咳的功效。阴虚肺燥型咳嗽常见的症状是咳嗽没有痰，或者是痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等症状，可以直接用梨熬水喝，或者把梨和川贝一块熬水喝，都有润肺、清肺、止咳、化痰的功效。也可以把梨和冬瓜一块熬，有清肺、润肺、止咳的功效。梨也可以和一些中药，比方说百合一块来熬粥，起到润肺、止咳的功效。梨也可以和枸杞子、萝卜、百合一块熬汤，对于干咳无痰、两颧发红、五心烦热等阴虚肺燥型咳嗽，有比较好的辅助治疗作用。"

语音时长01:23''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/04/24收听(53052)

梨要怎么蒸止咳效果好

"梨和川贝一块蒸具有清肺化痰、润肺的功效，对于风热犯肺或者是痰热内蕴引起来的咳嗽，有比较好的辅助治疗作用，比方咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠、不容易咳出来，伴有胸高胁胀、小便黄、大便干，舌红、苔黄腻，可以用梨和川贝一块熬水，或者是咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠、不容易咳出来，伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛、小便黄、大便干，舌淡红、苔薄黄，这样风热犯肺引起来的咳嗽，都可以用梨和川贝一块来蒸，能够起到清肺化痰止咳的作用。梨和枸杞子、百合一块来蒸能够起到养阴润肺、止咳的作用，对于阴虚肺燥性的咳嗽有比较好的止咳作用，比方咳嗽没有痰或痰少，伴有五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔等等，这样的一些症状属于阴虚肺燥型咳嗽。"

语音时长01:23''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/06/04收听(82608)

吃生梨能止咳化痰吗

吃生梨能够止咳化痰，梨子含有苹果酸、鞣酸、复合B族维生素，还含有天门冬素、大量的维生素C，还有果糖、葡萄糖、植物优质的氨基酸，还有很多矿物质，这些非常丰富的营养成分非常容易被人体所吸收，能够补充机体的能量。提高机体的免疫力。而且梨子含有的水分非常多，能够清咽、利喉、润肺，能够稀释痰液，促进痰液排出，从而减轻咳嗽、咳痰的症状。而咳嗽主要是由于呼吸道的炎症，包括支气管炎、肺炎、急性上呼吸道感染引起，所以吃点梨子对于减轻这些症状非常有帮助。

语音时长01:22''

李红冬│深圳市宝安区人民医院

2020/04/26收听(35076)

01:46

雪梨汤怎么做止咳化痰

雪梨本身性凉、味甘，有清肺、润肺、止咳化痰的功效。直接用雪梨熬汤，对于阴虚肺燥、痰热壅肺或者风...

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2023/11/15播放(28032)

怎样炖梨止咳效果好

"怎样炖梨止咳效果好不能一概而论，要看咳嗽是属于阴虚肺燥，还是属于痰热内蕴、痰浊内蕴，还是属于风寒犯肺等。如果是属于阴虚肺燥型咳嗽，要把梨和百合、枸杞子一块炖，有养阴润肺、止咳的功效，当然可以把梨和川贝一块炖，有润肺、清肺、止咳化痰的功效。如果是痰热内蕴引起的咳嗽，要把梨和黄芩、双花等具有清热解毒效果的药物一块炖，清热化痰的效果会好些。当然也可以把梨和冬瓜一块来熬，冬瓜本身也具有清肺化痰的功效，一块熬有润肺、清肺、化痰止咳的功效。如果是痰浊内蕴型的咳嗽，可以把梨和陈皮一块炖，起到健脾、止咳化痰的功效。"

语音时长01:24''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/04/01收听(62288)

咳嗽炖梨汤是水晶梨还是皇冠梨

语音时长01:11''

刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/30收听(56974)

炖梨治咳嗽用什么梨效果好

"炖梨治咳嗽一般用什么样的梨都可以，常用的有鸭梨、雪梨和香梨等。梨具有润肺的作用，对于阴虚肺燥性的咳嗽更好，比如咳嗽没有痰、痰特别少或痰中带有少许血丝，并伴有五心烦热、潮热盗汗、午后低热、两颧发红、舌红少苔等阴虚肺燥症状的时候，可以炖梨进行治阴虚肺燥性的咳嗽。还可以把川贝和雪梨一块熬汤，有清热化痰、滋阴润肺的功效，可以用来治疗咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不易咯出，伴有胸胁胀满、小便黄、大便干、舌红苔黄等症状。可以把白萝卜和雪梨一块熬汤，也适用于咳嗽痰比较少或者干咳没有痰，属于阴虚肺燥咳嗽的患者。常用的还有润肺汤，把雪梨、百合加入适量的枸杞子一块熬，也适用于五心烦热、干咳无痰的咳嗽患者。"

语音时长01:34''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/03/11收听(69894)

止咳化痰汤有哪些

"日常生活中有止咳化痰作用的汤种类很多，大致分为两大类，一大类是水果、蔬菜类的汤，另一大类是有肉的汤。在水果、蔬菜类的汤里，有罗汉果雪梨汤、银耳红枣汤、陈皮梨汤、枇杷叶和蜜枣的汤，也可以是百合、银耳、红枣炖的汤。这些蔬菜、水果的汤，都有润肺、止咳、化痰的作用。含肉的汤可以是杏仁、川贝和瘦肉炖的汤，火腿、香菇和白萝卜炖的汤，小白菜瘦肉汤，杏仁、雪梨、瘦肉炖的汤。这些汤富含维生素和蛋白质，有止咳、化痰、润肺的作用。日常生活中，用这些汤和药物共同缓解临床各种原因导致的咳嗽、咳痰，大多数情况下都能取得很好的临床疗效。"

语音时长01:33''

宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院

2021/02/07收听(27108)

01:37

萝卜怎么做止咳化痰效果好

萝卜本身具有梳理气机的作用，味又较淡，所以对咳嗽有很好的疗效，具体如下：

1、熟透...

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/10/09播放(75730)

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