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变形杆菌食物中毒在临床上比较常见，具体治疗如下：
1、胃肠型：出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时可有发热、脱水等休克表现，应积极对症处理，补充电解质和抗休克治疗；
2、过敏型：全身皮肤出现皮疹、瘙痒等症状，对症处理的同时给予抗过敏治疗。在治疗过程中通常不使用抗生素，但病情严重时可给予必要的抗生素治疗。
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"如果是变形杆菌引起的食物中毒，可以通过如下方式进行治疗：1、患者必须彻底进行洗胃治疗。如果意识清醒采取催吐、抠喉的方式进行洗胃，如果意识不清必须通过插管，进行洗胃机电动洗胃，清除被变形杆菌无污染的或者食用过量的食物。2、通过导泻的方式进行灌肠，例如应用甘露醇、硫酸镁，或者应用活性炭在肠腔内进行吸附，治疗食物中毒。3、通过应用一定的利尿剂，例如氢氯噻嗪、或者呋塞米等药物，清除体内未被完全吸收和消化的变形杆菌。4、应用一定消炎药，也就是针对变形杆菌的抗生素，对于治疗变形杆菌导致的食物中毒有很好的疗效。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/01/04收听(73918)
"变形杆菌食物中毒，一般是因为摄入了大量的被变形杆菌严重污染的食物所引起的中毒。变形杆菌属革兰氏阴性杆菌，它引起的中毒症状主要有胃肠型和过敏型。胃肠型的治疗主要是给予补液及碱性治疗。呕吐、腹泻明显，伴有脱水、休克或酸中毒时，应及时补液，纠正水电解质失衡。选用磺胺类、氨基糖甙类或者是喹诺酮类的抗生素，疗程不超过3日，严重者可延长到5日。过敏型以抗组胺治疗为主，可选用异丙嗪、苯海拉明、氯苯那敏等，或用10%的葡萄糖酸钙，缓慢静脉注射地塞米松或者是等量的甲强龙、氢化可的松等，加入5%的葡萄糖液中缓慢静点，一般不需要抗生素治疗。"
戚小男│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/05/19收听(12966)
变形杆菌食物中毒由摄入大量变形杆菌污染食物所致，属条件致病菌引起食物中毒。变形杆菌所致食物中毒... 凌峰│湖南中医药高等专科学校附属第一医院 2023/08/27播放(54858)
变形杆菌食物中毒由摄入大量变形杆菌污染食物所致，属条件致病菌引起食物中毒。变形杆菌所致食物中毒...
凌峰│湖南中医药高等专科学校附属第一医院
2023/08/27播放(54858)
"变形杆菌食物中毒的原因是人为食用被变形杆菌污染的食品造成中毒。主要由于变形杆菌能够产生一种毒素，叫肠毒素。这种毒素对肠黏膜细胞有一定的侵袭能力，使得肠黏膜细胞病变产生炎症，出现胃肠道一系列症状，包括腹痛、腹泻、胃肠功能紊乱等症状。变形杆菌是肠道细菌，是革兰氏阴性杆菌，对营养的要求不是太高，在多种培养基中都能够成功生长。所以，变形杆菌是一种适应于环境而易于存活，比较普遍存在的危害人类食品安全的细菌，应该引起高度的重视。"
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/05/29收听(76370)
普通变形杆菌属于变形杆菌属。普通变形杆菌广泛存在于泥土、污水以及人畜粪便中，是条件致病菌。当机体抵抗力下降时，可引起尿路感染、呼吸道感染等多种感染。普通变形杆菌常在创伤中混合感染外，又常引起中耳炎、尿路感染，在肠内繁殖旺盛时可引起轻度腹泻。而且普通变形杆菌能大量分解蛋白质，普遍存在于含有机物物质的土壤与水内。普通变形杆菌在自然情况下不引起特别感染，但在膀胱炎、化脓性病灶及腹膜炎等单纯或混合感染时可分离此菌。由普通变形杆菌引起肺炎较少见，多见于婴儿，较大的儿童也偶尔会感染。发病与机体的抵抗力低下有关，如中耳炎等。普通变形杆菌抵抗力强，对一般抗生素不敏感治疗困难。预防上应着重清创，防止创口污染。
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/08/07收听(61262)
"食物中毒首先明确病因，针对病因治疗。未超过两小时的患者要及时催吐，用压舌板或筷子按压舌后根，引起反射性呕吐，减少毒物的吸收。超过两小时者可给予导泻，促进毒物的排泄，儿童，老人慎用。症状严重者应及时去医院治疗，并保留食物中毒的残渣，供医院检测。急性食物中毒具有明显的季节性，由于食用了过期变质的肉类，奶类，变质的饭菜，药物治疗效果良好。化学性食物中毒主要是由于误食某些含有化学毒性的食品，起病快，症状严重，治疗困难，应及时去医院就诊。"
2019/03/30收听(15092)
"食物中毒后我们就不要再进食了，或者用食指或中指去刺激自己的咽部，把食物吐出来，这样去除了食物中毒的基本原因，快速的治疗就结束了。但是如果病人并不知道自己是因为什么所造成的食物中毒的话，在彻底地治疗之前就一定不要再吃任何食物。还是同样道理，用催吐的方法将体内吃进去的食物吐出来，减少毒素的吸入。如果出现急性中毒症状，就要立即到医院进行洗胃处理，才能彻底的将体内的毒素，实际上是胃内的毒素排出来，以减少毒素进一步的增加。症状轻的患者，随着洗胃和呕吐物吐出来之后，只需要卧床休息，并且给点清淡的流食或者半流食会一点点缓解。症状严重的患者，就需要在医院里面进一步进行血氯或者灌流等治疗。"
李力卓│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(88190)
食物中毒急性和慢性是有区分的，但是最常见的是急性的食物中毒。具体治疗如下：1、如... 乐冬友│郴州市第一人民医院 2023/11/25播放(59732)
食物中毒急性和慢性是有区分的，但是最常见的是急性的食物中毒。具体治疗如下：
1、如...
乐冬友│郴州市第一人民医院
2023/11/25播放(59732)
奇异变形杆菌，为革兰氏阴性菌的一种成分，会引起相应的细菌的感染，且可逆行进入尿、膀胱，引起尿路... 钱小强│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/07/14播放(32736)
奇异变形杆菌，为革兰氏阴性菌的一种成分，会引起相应的细菌的感染，且可逆行进入尿、膀胱，引起尿路...
钱小强│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/07/14播放(32736)
"食物中毒首先会引起胃部症状的出现，初期会有想吐的感觉，然后感觉越来越强烈，在呕吐过后可能会出现拉肚子、腹泻的情况，腹泻情况严重就会导致脱水，可以多喝水，在水中加入少量食盐或者和葡萄糖可以补充水分，不会流失的更快，如果不能喝水的情况下需要尽快到医院去打点滴，遵循医嘱，可以用奥美拉唑肠溶片、复方地芬诺酯片可以止住拉肚子的情况。除此之外要调整饮食，在食物方面以清淡为主，不适合吃过油的食物，防止引起胃部不适，情况更加严重，如果腹泻很严重，可以选用蒙脱石散药物，注意身体状况及时就医，防止意外发生。"
2019/07/30收听(61056)
食物中毒有很多种，比较常见的是胃肠型细菌性食物中毒和神经型细菌性食物中毒， 郭峰│中国医科大学附属盛京医院 2023/03/28播放(33010)
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/28播放(33010)
对于治疗食物中毒的特效药，根据中毒种类的不同，其特效药也不一样。对于细菌性食物中毒的特效药，细菌性食物中毒可能是革兰氏阳性菌感染，也有可能是革兰氏阴性菌感染，在选用抗生素的时候也有所不同。如果是革兰氏阳性菌感染造成的细菌性食物中毒，可以使用青霉素、氧氟沙星等药进行治疗。如果是革兰氏阴性杆菌导致的食物中毒，可以用氟哌酸、左氧氟沙星等药进行治疗。如果食物中毒是由于亚硝酸盐导致，这种情况下的特效药就是美蓝，又叫亚甲蓝。如果食物中毒是由于重金属引起，要根据不同的情况选用相应的特效药进行治疗，比如铅中毒可以使用依地酸二钠钙、青霉胺以及二巯基丙醇等药进行治疗，有很好的疗效。
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/03/23收听(65282)
"针对于葡萄球菌食物中毒的治疗，包括以下几个方面。一般对于清醒的患者不需要特殊治疗，能够自愈，比较严重的患者可以用1:5000的高锰酸钾溶液洗胃，然后再用蓖麻油20ml导泻，以便去除未被吸收的肠毒素以及致病菌。对症和支持疗法，对于严重呕吐腹泻的患者，可以用胃复安10mg肌肉注射，也可以用氯丙嗪25mg/次，或者是阿托品0.5mg一次肌肉注射，同时补充水分电解质，保证水盐电解质以及酸碱的平衡。由于本病主要有肠毒素引起，所以一般不需要抗菌药物治疗。对于严重感染者以及有高热者，可以选择一种抗生素，比如头孢菌素类的，以及喹诺酮类的药物，必要的时候可以根据药物敏感实验来选用。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/05/11收听(38252)
"如果是食物中毒患者出现上吐下泻的症状，并不主张通过服药进行治疗，给予患者进行洗胃，在食物中毒的8小时之内进行洗胃治疗都行之有效，可以选择应用生理盐水或者温清水进行洗胃。洗胃液量控制在5000-8000ml即可，直到引出的胃液为无色澄清、无味、透明为止。同时应用导泻的方式给予治疗，例如应用甘露醇或者硫酸镁进行灌肠治疗，还可以给予活性炭进行洗胃治疗。对于治疗食物中毒可以给予注射用维生素C、还原性谷胱甘肽、复合辅酶等药物等，如果有明显的恶心、呕吐的症状，给予一定的胃黏膜保护剂，例如雷贝拉唑、泮托拉唑等，都是行之有效的治疗方式。"
2020/01/04收听(42266)
食物中毒引起上吐下泻的治疗方法如下：1、患者如果食物中毒后出现上吐下泻，可以先自... 徐冬川│海南省人民医院 2023/08/27播放(95450)
食物中毒引起上吐下泻的治疗方法如下：
1、患者如果食物中毒后出现上吐下泻，可以先自...
徐冬川│海南省人民医院
2023/08/27播放(95450)
"对于食物中毒而导致的眩晕是一种常见的症状和临床表现。对于食物中毒的患者，如果出现眩晕需要到医院的急诊科去治疗，此时要根据情节的轻重，例如中毒的严重程度，给予对症的相应的治疗措施。无论程度高低都应该给予洗胃治疗，清醒的患者给予盐水5000-8000ml进行催吐、抠喉的方式来洗胃，意识不清的患者给予插管的洗胃方式进行洗胃。洗胃后应用甘露醇、硫酸镁或者活性炭等进行导泻，还可以给予一定的利尿剂进行利尿剂治疗。如果出现严重的眩晕伴随意识丧失等情况，必须给予对症的解毒药或者给予血液净化的治疗方式。"
2019/12/20收听(68356)
"食物中毒的治疗，最常见的是对症治疗。因为食物中毒主要引起胃肠道的表现，一般的情况引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。根据恶心呕吐的症状，可以给予止痛解痉，腹痛腹泻可给予止泻止痛等对症治疗，同时要避免进一步食入含有毒素的食物，有些可以引起发热，我们要降温治疗。一般食物中毒就是胃肠炎的表现，这些严重的持续时间相对较长，可以给予抗生素治疗肠道的感染。如果影响到身体，其他的部位。比如出现头痛、头晕、心慌、胸闷或出现生命体征的变化，这都需要及时到医院进行救治的。"
张怀轩│中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院
2018/10/27收听(56142)
"食物中毒引起的上吐下泻，属于急性肠胃炎，一般是感染性腹泻，治疗要根据具体症状。对于症状较轻，一般情况良好的患者可以口服抗炎止泻药物以及口服补液盐等，如果症状明显，比如呕吐严重，腹痛、腹泻症状明显，或者有发热寒战、黏冻样大便或脓血便等，需要怀疑急性细菌性痢疾可能，需要检查血常规、CRP、大便常规等，治疗仍以抗炎止泻配合补液盐，一般都能缓解。有少数食物中毒患者会出现严重病情，比如中毒性菌痢，起病急进展迅速，治疗不及时的话往往会出现休克，脑、肝肾功能衰竭等，要采取综合治疗，抗炎、扩容、纠酸、维持水电平衡，预防并发症等等。"
2019/07/30收听(59828)
食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见，治疗重点是杀菌以... 刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/09/30播放(93514)
食物中毒可以是细菌性的、真菌性的以及其它化学毒素中毒。细菌性食物中毒比较常见，治疗重点是杀菌以...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/09/30播放(93514)
"食物中毒是指进食一些腐败、变质的食物，或者是进食一些毒性的菌类、未烹制熟的食物，所引发的身体不适反应。一旦发生食物中毒，主要做到几点：第一、催吐，先吐出自己嘴里的食物，后刺激咽喉部，使已进食到胃的食物尽可能要吐出来。第二、如果进食毒性的食物，洗胃是必须的。洗胃常有助于把胃内残留的毒性食物排出，以避免毒物进一步的吸收。第三、出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐，乃至出现意识障碍、昏迷的情况，此时应该到医院内进行输液、补液治疗，应根据脱水情况，补充水、盐和电解质，并且如果危及生命，可能需要抢救治疗，还有要注意某种食物，要选择敏感的解毒药物。因此，如果一旦发生食物中毒，应留存好进食标本和呕吐物，或排泄物一同到医院，有助于医生帮助识别和处理治疗。"
余剑波│北京大学人民医院
2020/03/30收听(44960)
北京宣武医院 李力卓
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海南省人民医院 李政钊
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上海第十人民医院 李昌斌
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郑大二附院 赵咏梅
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