补肾，一定是指肾虚的情况。肾虚，大致归为两类，实际上是四种，即肾脏的气血阴阳，具体如下：
1、肾阳虚或肾气虚：其整体的症状是身体怕冷、乏力，属于能量不足。食品进补方面，肉类主要有牛肉、羊肉、虾；坚果类，主要是黄豆、胡桃、栗子、花生；蔬菜类，主要是韭菜、茴香、山药；水果类，主要是榴莲。药材进补的代表方剂是金匮肾气丸，还有其它的药材，如鹿茸、海马、冬虫夏草等都可以补肾阳。
2、肾阴虚：也包括肾血虚，即阴精的不足。从食品方面进补，肉类主要是选择猪肉、鸭肉、龟肉；坚果类，主要是选择核桃、黑芝麻；蔬菜类，主要是选择百合、山药；水果类，主要是选择桑葚、桂圆等。药材进补的代表方剂是六味地黄丸，单味药材有石斛、阿胶、枸杞子等，都是补肾阴的药物。
