中国人民解放军第四七六医院
骨科
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骨折愈合在饮食上需注意：
1、饮食均衡：创伤后，营养消耗多，组织愈合、骨头愈合需要均衡的饮食补充，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，尤其蛋白质富含胶原，对骨折愈合非常有利；
2、补充钙质和维生素D，赖氨酸；
3、补充维生素C：维生素C是骨折的愈合促进剂；
4、矿物质：补充铜、铁、锌等元素；
5、补充纤维素：蔬菜、水果提供维生素和矿物质，同时促进肠蠕动，防止便秘。
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"骨折可以吃钙片，比如葡萄糖酸钙、钙尔奇D等，在骨折的早期，一般是在1-2周左右，可以多喝水，多吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等，因为骨折早期局部处于淤血水肿期，尽量不要吃酸辣、油腻、燥热、肥腻的东西；在骨折的中期，一般是在2-4周左右，可以适当的食用高营养价值的食物补钙，可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏、带有贝壳类的海鲜等，满足骨痂的生长需要；在骨折的后期，一般在五周以上，建议继续使用营养价值高的食物，比如刚才讲的食物。"
朱景法│泉州市第一医院
2019/07/26收听(52826)
"骨折的患者，为了愈合的更快，需要补充营养，同时需要长期卧床，这时消化道的蠕动速度减慢，容易出现消化不良。因此在日常饮食当中需要注意，尽量选择清淡而且富含热量、有营养、容易消化的食物，避免食用过于油腻、辛辣、刺激的食物，以免增加胃肠道的负担，从而导致出现腹泻。平时建议多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃一些富含钙、铁、锌的食物，例如动物的内脏、肉类、蛋类、奶类，在补充微量元素的同时，也要吃富含维生素的食物和药物，可以促进钙离子更好地吸收。除了食物以外，还要补充促进骨折愈合的药物，例如接骨续筋片、骨愈灵胶囊、藤黄壮骨胶囊等，可以使骨折尽快愈合。"
宋华│锦州市中心医院
2018/06/15收听(44334)
"骨折吃什么好的快，这是广大骨折患者非常关心的问题。临床实践和科学研究表明，中药对骨折的愈合有促进作用，能够加速骨折的愈合，所以口服中药应该作为首选。中药可以起到活血化瘀、补肝肾、强壮筋骨、接骨续筋的作用。治疗骨折的中药有很多，比如说跌打七厘片、接骨七厘胶囊、龙血竭等等。对于一些年龄比较大的骨折患者，由于骨质疏松，可以补充一些钙片和维生素D治疗，单纯口服钙片效果不好，一定要结合维生素D口服治疗，因为维生素D可以促进钙的吸收。食品对骨折的愈合帮助不大。"
李俊海│北京中医药大学第三附属医院
2017/07/06收听(39010)
骨折后，大家都有误区，比如吃什么补什么，吃骨头汤就可以补骨头。但其实是错误的，更多可能补的是脂... 张静│四川省骨科医院 2023/02/18播放(81818)
骨折后，大家都有误区，比如吃什么补什么，吃骨头汤就可以补骨头。但其实是错误的，更多可能补的是脂...
张静│四川省骨科医院
2023/02/18播放(81818)
骨折吃什么好的快？从骨科医生的角度，首先推荐，对于老年性的骨质疏松性骨折，一定要注意钙片、钙剂... 孙浩林│北京大学第一医院 2023/08/25播放(89766)
骨折吃什么好的快？从骨科医生的角度，首先推荐，对于老年性的骨质疏松性骨折，一定要注意钙片、钙剂...
孙浩林│北京大学第一医院
2023/08/25播放(89766)
骨折病人饮食注意事项如下：1、看骨的生长愈合需要什么营养，骨的成分生长需要无机质... 王建军│北京中医药大学东直门医院 2023/12/05播放(81004)
骨折病人饮食注意事项如下：
1、看骨的生长愈合需要什么营养，骨的成分生长需要无机质...
王建军│北京中医药大学东直门医院
2023/12/05播放(81004)
"骨折晚期宜多食用的食物可以多食用富含钙质的食物，包括牛奶、小鱼、虾、木耳、海带、坚果、芝麻等，富含钙质的食物可以促进钙的吸收，同时对骨折愈合有很好的作用。除了食用的食物之外，补钙的药物也可以，包括钙尔奇、氨糖软骨素等。骨折晚期还建议食用新鲜的蔬菜和水果，因为骨折伴随着软组织挫伤，而水果和蔬菜能够补充维生素和纤维素，对骨折，包括软组织挫伤中的血管神经损伤都有好处。骨折伴随的软组织挫伤，愈合的过程中，特别在晚期，也需要蛋白质的补充，所以多食用胶原蛋白，比如鱼肉，新鲜的瘦肉等都有好处。除了食物以外，骨折晚期不建议吃高糖、高脂、高盐等影响钙质吸收的食物，饮食才能促进骨折尽快愈合。"
李云恺│济南市第四人民医院
2020/05/23收听(96654)
骨折吃什么快？这也是一个老生常谈的问题。很多患者骨折以后，都会问医生我这段时间应该吃什么，才能让骨折长得快一点，长的好一点。从骨科医生的角度来说，我们首先推荐，尤其对于老年性的骨质疏松性骨折，一定要注意钙片的补充、钙剂的补充。这钙剂的补充除了包括我们的钙片以外，还要补充维生素D，尤其是有的时候可能需要补充活性维生素D来促进钙剂的吸收。如果老年人有条件的话，比如上肢骨折，还能活动，要多到户外去晒晒太阳，促进维生素D的活化。第二、要尽量的补充含钙量高的食物，比如多喝牛奶，多吃豆制品，比如豆腐、豆浆之类的，多吃一些蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，能够促进钙的吸收。第三、要注意食物当中微量元素的补充，比如蘑菇里面含有锌，绿叶蔬菜里边含有铁，蛋黄、乳酪等含有锰，这微量元素的补充也能够促进骨折的快速愈合。第四、在骨折期间要尽量避免大量饮酒，避免浓茶咖啡的摄入，以减少钙质的流失。很多人都我能不能喝骨头汤，其实这是一个非常错误的观念，骨头汤的真正含钙量非常低，而且有很多油脂。对于老年人来说，它会增加油脂的摄入，会增加心脑血管疾病的风险，所以骨折了以后喝骨头汤是一个非常错误的观念。
2017/07/10收听(65572)
促进骨折愈合的饮食，包括以下几方面：1、含钙丰富的食品：例如虾皮、排骨等含钙丰富... 李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/06/05播放(90228)
促进骨折愈合的饮食，包括以下几方面：
1、含钙丰富的食品：例如虾皮、排骨等含钙丰富...
李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/06/05播放(90228)
骨折，首先，要看骨的生长愈合需要什么营养，骨的成分生长需要无机质、有机质。有机质主要是蛋白类的，可以多吃一些瘦肉、鱼、鸡蛋，无机质主要是钙的成分，补钙的食品，多喝牛奶，多吃奶制品、豆制品、海鲜，尤其带着一些皮不太硬的虾皮，多吃点，里边有些生物钙对骨折的愈合很有帮助。其次，中国老百姓有个概念，“吃什么补什么”，可以多炖一些动物的骨头、棒骨，要炖的时间长一些，把汤炖成奶白色，把里面有效成分溶解出来，否则一些钙溶解不出来，可以稍微点上几滴醋，里面有效成分就可以有效的溶解出来，多喝点汤。同时可以吃一些中药，早期骨折用一些活血化瘀、消肿止痛的药物，作为中医讲，药食同源，如活血常用的，味道大家也比较容易接受的，可以用一些当归，熬粥的时候可以加上，消肿比较好的，用一些茯苓，熬粥的时候、做饭的时候加上它。到后期，可以用一些补肝肾、强筋骨、促进骨折愈合，长得能快一点的药物，吃药也可以，加到食材里边，炖汤的时候、熬粥的时候加一些都可以，骨碎补、续断这些都是促进骨折愈合的药物，都可以用。
2017/07/10收听(75644)
"骨折主要是外伤导致的骨质连续性中断和完整性破坏。骨折以后局部会有血肿的形成。出现这种情况以后，病人一般疼痛明显，所以饮食一定要特别注意，要禁食辛辣刺激食物，特别是花椒、辣椒、胡椒以及香菜之类的食物，以免增加骨折部位的疼痛。可以多食用高蛋白食物，特别是含钙高的食物。多食含钙高的食物，有利于促进骨折的愈合，可以多吃虾皮、豆制品和牛奶之类的食物。如果药物治疗主要是以活血化瘀药物和促进骨折愈合药物为主，有利于促进局部的血液循环，促进骨质的生长，特别是骨痂的生长。"
王富│济南市中西医结合医院
2018/05/14收听(77658)
骨折后1-2周，饮食不宜过多，以免影响患者的消化吸收功能。待患者胃肠功能恢复后，可多吃含钙食物... 郭永红│临汾市中心医院 2023/07/31播放(98128)
骨折后1-2周，饮食不宜过多，以免影响患者的消化吸收功能。待患者胃肠功能恢复后，可多吃含钙食物...
郭永红│临汾市中心医院
2023/07/31播放(98128)
"骨折之后，机体不可避免地会丢失一部分的血液、蛋白质等能量物质，加上骨折之后的疼痛，患者进食量会明显的减少，都会影响骨折的愈合。饮食上一定要吃一些高热量、高蛋白、富含胶原蛋白的食物，可以促进伤口及骨折的愈合。骨架形成需要大量的钙质，平时饮食上要多吃一些含钙高的食物，如奶类、豆制品等，可以促进骨折愈合。平时也可以多吃一些仙灵骨葆胶囊有增加骨密度，促进骨折愈合的作用。饮食上一定要丰富，蔬菜、水果、维生素C高的食物，都可以提高机体的抵抗力，促进骨折的愈合。"
蔡政华│大石桥市中心医院
2018/05/17收听(36738)
为了加快骨折愈合速度，患者可服用促进骨折愈合的中药。中药分为早、中、晚三期，早期中药以消肿止痛... 阮旭国│黄冈市中医医院 2023/06/11播放(62120)
为了加快骨折愈合速度，患者可服用促进骨折愈合的中药。中药分为早、中、晚三期，早期中药以消肿止痛...
阮旭国│黄冈市中医医院
2023/06/11播放(62120)
对于骨折的患者，应该多吃高蛋白的食物。平时所说的高蛋白的食物，主要有豆制品、海产品等，另外牛羊肉等瘦肉里面也含有很高的蛋白，骨折之后多吃这些食物，能够好的更快一些。另外多喝点骨头汤，熬制时把骨髓敲出来，服用之后，骨折好得更快一些。从中医理论上讲，能够起到很好的填精益髓的作用，对于骨折之后的愈合能够起到很好的效果。
董增胜│日照市中医医院
2019/05/07收听(89966)
"骨折吃什么食物好的快？从骨科医生的角度来说，主要看属于哪类病人，如果是年轻人，建议低盐、低脂、高蛋白饮食，粗纤维食物，比如韭菜、蔬菜，多食用水果，能够在预防便秘的基础上促进骨折尽快愈合。如果是老年人，老年人骨折大部分由于骨质疏松引起的，比如腰椎压缩性骨折、股骨颈骨折等。所以在建议在医院基础治疗骨质疏松的基础之上，适当多补充钙剂，多晒太阳，多摄入维生素D促进钙的吸收。多食用高钙饮食，比如牛奶、豆腐，豆浆等，适当的补充食物中的微量元素，多吃香蕉等水果，预防便秘。在治疗期间应该避免进食高脂饮食，如骨头汤其实含钙量比较低，大部分属于油脂，避免饮浓茶，注意休息。同时谨遵医嘱，注意骨折术后体位的摆放。"
郑保主│安徽中医药大学第二附属医院
2019/06/30收听(80228)
"骨折后恢复的时间是比较长的，并且在这期间应该多吃比较有营养的东西。俗话说伤筋动骨一百天，此时摄入的营养必须要大于消耗，疾病才会有康复的可能。所以饮食总量要保证，饭菜要符合病人的胃口，讲究色香味，胃口差的病人应该少吃多餐。创伤后机体出现一系列的内分泌及代谢的改变，合理及时的补充营养，能减少感染和并发症的产生，有利于伤口的迅速愈合和康复。骨折了吃什么药好的快？骨肽片调节骨代谢和钙磷的代谢，并具有镇痛抗炎的作用，多肽类物质参与骨骼组织炎症的发生和转归，有很强的消炎和促进骨生长的作用。骨肽能够促进骨细胞的生长，促进骨内骨化及软骨内骨化，从而促进新骨的形成，可调节骨的钙和磷的代谢，增加骨钙磷沉积，防止骨骼衰老，并且有明显的镇痛消炎作用，对骨折、骨质疏松都有疗效的显著。"
何海生│宁都县人民医院
2018/05/07收听(45596)
"骨折后需要吃一些促进骨折愈合的药物，比如接骨七厘片、骨康胶囊，效果都是比较好的。另外，在饮食方面，需要吃含钙比较丰富的食物，比如牛奶、海带汤，对于骨折愈合是有帮助的。另外，可以到药店买黄瓜籽磨成粉，用开水冲服，也有一定的作用。在骨折愈合期间，需要定期到医院进行X线片的检查，查看骨折的位置和愈合情况。另外，在骨折愈合前，是不可以负重、拿重的东西，容易导致骨折不愈合、骨折位置出现错位。"
陈兆和│沈阳市骨科医院承基医院
2018/10/28收听(25220)
骨折从愈合的角度来说，需要吃含钙高的食物，还有蛋白质高的食物，骨折之后就需要补钙，同时需要补蛋白质。补钙的食物有很多，比如海产品、牛奶、瘦肉、豆腐，含蛋白质高的食物有鸡蛋、蛋白质粉。骨折的患者通过这些食物就可以快速愈合，骨折大概6周左右就可以达到初步的愈合，在这6周内一定要进行补钙，高蛋白才能加速骨折愈合。6周之后建议到医院去拍个X线片，根据X线片的表现判断骨折是否达到的愈合，决定进行下一步的治疗。
薛震│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/03/12收听(90326)
"腿部骨折后，如果要加速骨折愈合，必须要保持骨折端的固定，可以采用石膏固定，或者手术钢板固定。至于饮食方面，吃什么能够更快愈合，不需要刻意弥补，只需要不厌食或挑食，可以适当增加蛋白质的摄入量，如吃鸡蛋、瘦肉、鸡肉等，因为蛋白质对提高免疫力有很好的效果。也可以喝牛奶、晒太阳、吃钙片等，可以补充体内的钙，使受伤的鼓膜迅速恢复正常。高维生素含量的食物也不可或缺，因为维生素D可以促进钙的吸收，维生素B在促进新陈代谢方面也起到很好的作用。至于其他种类的维生素，对人体也不可或缺。一些可能影响骨折愈合的因素也应该避免，如吸烟，包括二手烟，以免会影响骨折愈合。"
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/14收听(74782)
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