鸡胸脯肉是否有减肥的作用，要具体问题具体分析。如果吃的是适量的鸡胸脯肉，一般不会导致过多的能量进入到体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，此时就有着很好的减肥效果。而且适量吃鸡胸脯肉，还能够为机体补充一定量的优质蛋白质。优质蛋白质是构成人体骨骼肌肉非常重要的原料，通过吃适量的鸡胸脯肉，促进肌肉的合成，有助于提高身体的基础代谢率。基础代谢率提高的时候，就更有利于保持身体能量负平衡，对于提高减肥效果同样有着积极的作用。
吃鸡胸脯肉一定要适量，如果不加节制地吃了大量的鸡胸脯肉或者是为了增加口感，吃鸡胸脯肉用油煎、油炸的方式，就会使得鸡胸脯肉当中含有的能量，积少成多进入到体内，再加上没有配合积极的运动，此时吃了过多的鸡胸脯肉，也会导致肥胖的发生。
