糖尿病患者可以吃饼干，但是有些糖尿病患者认为，吃的饼干是无糖饼干，不会让血糖升高，这个概念是错误的。
饼干是由面粉制成，在制作饼干的过程中，通常还会添加一些油料、糖分或者是添加剂，这些物质共同制成的饼干，可以提供能量。仅仅里面的面粉就要归类于碳水化合物，通常1g碳水化合物可以提供4大卡，所以饼干也可以提供大卡。
糖尿病患者吃饼干的前提，是自己的血糖控制得比较平稳。糖尿病患者吃饼干的时候，建议在两餐之间少量吃几块，这样才不会让总热卡超标。糖尿病患者不要走到误区，不要认为吃的是无糖饼干，就不会让血糖进行升高，可以多吃。
要注意，在平时的饮食当中，大多数食物都可以提供热卡，通常面包、饼干这种面点，都有碳水化合物的成分存在。所以尽量在之后进食时要扣除部分主粮，这样才不会让每天总热卡过度超标。
