脑垂体分泌的生长激素可以起到促进生长发育和合成代谢的作用，对儿童和青春期的生长发育有很重要的作用，如果生长激素分泌不足就会出现矮小症和神经系统、生长系统的明显异常。为了促进生长激素的分泌，一般建议儿童摄入多种高维生素、高热量、微量元素。

另外，要摄入多量的蛋白质，并且要保证充足的睡眠。因为充足睡眠的时候，生长激素的分泌明显高于平时。特别是在睡眠1个小时以后，生长激素的分泌达到了一个高峰，更有利于儿童和青春期的长高。