首都医科大学宣武医院
妇产科
手机浏览
妊娠期糖尿病可以食用南瓜,南瓜是一种粗粮,可以提供丰富的微量元素,尤其是β-胡萝卜素,对孕妇有益。部分孕妇喜欢吃蒸南瓜,味道较甜,且对血糖影响也不是很高。南瓜的GI是70,即引起血糖升高的升糖指数比较高,但是总的GL,即血糖负荷非常低,只有3.6,所以南瓜对血糖影响不是很大。
但是南瓜属于主食类,食用后应适当减少主食,比如中午摄入2两左右主食,但如果加了1块南瓜,就要适量减少主食的摄入。如果中午主食摄入非常少,比如1.5两,则可以将南瓜作为加餐,可以进食大概100g南瓜,所有摄入量均要按能量计算。此外还要摄入蛋白质、肉类、水果等食物,水果每日摄入100-200g,蔬菜500g,能够满足孕妇的需要。
分享:
妊娠糖尿病的患者可以吃南瓜,南瓜本身有养胃作用,而且还有非常好的膳食纤维,可能对于改善胃肠功能... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/06/11播放(42333)
妊娠糖尿病的患者可以吃南瓜,南瓜本身有养胃作用,而且还有非常好的膳食纤维,可能对于改善胃肠功能...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/06/11播放(42333)
"由于南瓜是在含糖量4%以下的蔬菜,纤维含量也比较多,所以对于妊娠糖尿病来说吃还是比较好的,可以作为充饥的时候用,但是如果要吃南瓜,多了以后根据它的含糖量,也要适当的减少主食。总之南瓜可以增加胃肠功能的蠕动,作为一个蔬菜来说,糖尿病患者是可以吃的,尤其妊娠糖尿病一般可以吃,它的粗纤维含量比较大,所以可以解决便秘的问题,如果我们要是吃的话,尽量相应的减少一点主食。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/04/23收听(77608)
"糖尿病的患者可以吃南瓜,因为南瓜升糖指数相对不是很高,服用南瓜后对血糖的影响不是很大。但是一定要适量,不可多吃,建议每天最好不要超过200g。因为南瓜中含有的碳水化合物比较少,而含有大量的果胶。如果果胶与淀粉类食物进行混合,可以延缓胃部的排空,降低碳水化合物的吸收,从而延缓血糖高峰的到来。所以糖尿病的患者可以将主食以及南瓜混合食用,从而延缓餐后血糖高峰的到来,但是一定要适量不可多吃,以免对血糖造成影响。"
李鑫│东营市人民医院
2019/05/22收听(29426)
"糖尿病的患者饮食当中,主食对血糖的影响是比较大的。因为南瓜相对比其他的副食,它的含糖量比较高,有时候甚至可以把南瓜当作主食来食用。所以糖尿病的患者可以吃南瓜吗?答案是可以的,但是要注意以下几点:一、如果进食了一些量的南瓜,其他主食量要相应的减少。二、就是每次进食南瓜的量一定不要太多,和平常进食主食的热量做一个等量换算就可以了。三、南瓜不能经常吃,因为南瓜比小麦粉当中糖分含量还是稍微高一点,所以南瓜可以偶尔吃一次,不能经常吃南瓜。经常吃南瓜有可能会对人的血糖造成比较明显的不良影响。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(43676)
糖尿病患者可以吃南瓜。南瓜作为一种蔬菜,少量食用是没有问题的,但是有些病人说南瓜治糖尿病,这是... 贾克宝│首都医科大学宣武医院 2023/11/17播放(87744)
糖尿病患者可以吃南瓜。南瓜作为一种蔬菜,少量食用是没有问题的,但是有些病人说南瓜治糖尿病,这是...
贾克宝│首都医科大学宣武医院
2023/11/17播放(87744)
糖尿病患者可以食用小南瓜,南瓜汤当中除了含有一定量的淀粉以外,含有比较丰富的维生素、粗纤维,对于糖尿病患者身体健康比较有利。由于南瓜可以补充糖尿病患者体内缺乏维生素,还可以增强胃肠蠕动,改善患者排便困难的症状,但是小南瓜注意避免食用太多,因为淀粉含量比较高的情况下,食用过多就会导致血糖水平的升高。另外,糖尿病患者食用小南瓜的同时应该适当减少其他主食量,如米饭、馒头等,对血糖的影响会偏小。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/04/15收听(69060)
"糖尿病是可以适度吃南瓜的,南瓜是一种营养价值丰富的食物,南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钴等微量元素,能强化屏障预防胃炎,防治夜盲症,保护肝脏,使皮肤变得细腻,并且活跃人体的新陈代谢促进造血功能。从中医的角度来看,南瓜可以填补心肺,对气血亏虚的患者有很好帮助,南瓜含有大量的氨基酸、果胶、甘露醇、维生素和微量元素。所含的维生素和微量元素具有促进钙磷矿物质元素吸收的作用,还具有强化骨骼的作用。适量吃南瓜可以吸收南瓜中的降血糖成分,从而降低血糖和血脂,如果服用过多会出现腹痛和腹泻,应该适量吃南瓜才能更好起到降血糖的作用。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/16收听(14076)
糖尿病患者可以吃南瓜,南瓜含有大量的果胶、维生素C、胡萝卜素以及番色素,含有很多膳食纤维,食用后饱腹感明显。南瓜分嫩南瓜和老南瓜,嫩南瓜的含糖量比较少,大约是5%左右。老南瓜水分相对比较多,含糖量大约在15%左右。如果糖尿病患者血糖控制得不好,又有很多急性并发症,发生肺炎、酮症酸中毒等情况时不宜吃老南瓜。在血糖控制好的情况下可以吃老南瓜,但是吃的时候注意量,不宜吃的太多。如果想多吃老南瓜,需要减一定的主食,保证血糖不发生大的波动为原则。对嫩南瓜要求就没那么高了,可以正常的食用。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/03/17收听(10682)
"糖尿病能吃南瓜吗?首先饮食是糖尿病的基本治疗。对于糖尿病患者来说,平衡膳食,食物多样化,均衡营养素才能保证糖尿病患者的营养,达到糖尿病患者代谢的控制目标。蔬菜与副食品的选择特别重要,应该选择含糖量低的蔬菜,像含糖量4%以下的蔬菜,可以作为充饥的副食来源,含糖量比较低的蔬菜,南瓜就是其中的一种。包括黄瓜、西红柿、大、小白菜、圆白菜、菠菜,这些都属于含糖量比较低的蔬菜,糖尿病患者可以吃,注意每天不要吃多。一般南瓜每天食用的不超过100克。南瓜对糖尿病患者来说,含糖量是4%以下的蔬菜,膳食纤维的含量比较多,所以南瓜是糖尿病患者可以吃的,但是每天最好不要超过100克。"
2018/06/07收听(37182)
南瓜的营养比较丰富,主要含有各种维生素、微量元素,还有大量膳食纤维,膳食纤维进入人体后被消化液浸泡会迅速膨胀,会增加糖尿病患者的饱腹感,减少其他主食的摄入量,达到降低血糖的目的。所以部分糖尿病患者如果把南瓜当作主食来吃,对血糖的影响不大。但是南瓜当中含有一定的淀粉和糖分,所以如果糖尿病患者吃的比较多,不但不降血糖,反而对餐后血糖的影响比较大,应尽量避免此类情况。
2020/08/20收听(35176)
"南瓜的含糖量不是特别高,但一定要注意,糖尿病患者尽量避免大量食用南瓜,否则很有可能会对患者的血糖产生影响。南瓜中含有大量的纤维素,能够促使肠道蠕动帮助排便,糖尿病患者如果出现便秘的情况,可以少量食用水煮南瓜。患有糖尿病要注意尽量避免摄入含糖量过高食物,南瓜中含有大量的淀粉,糖尿病患者在食用南瓜时,要注意减少主食的摄入,也可能会造成血糖升高。糖尿病患者在食用南瓜时,应当选择将南瓜作为蔬菜进食,而不是作为主食,就可以控制进食量,有效的利用南瓜中的膳食纤维,而不对糖尿病患者造成太大的影响。"
2019/09/24收听(47780)
糖尿病患者是可以少量吃一些南瓜的,因为网上好多说糖尿病患者可以吃南瓜,而且是不限量的,主要取决于南瓜的品种,因为不同品种的南瓜含糖量不同。日本产的南瓜含糖量普遍偏低一些,建议患者可以食用,不用特别考虑热量多余的摄入。但是我国产的南瓜,含糖量相对是比较高的,所以患者在选择国产的南瓜时,一定要限制量,而且如果这一餐摄入南瓜的量比较多,就要相应减少其它主食的摄入量,保证总能量的平衡,这样才能达到血糖的平稳,而不会有血糖过大的波动。糖病患者的饮食原则主要是以少食多餐为原则的,另外建议患者以粗纤维的粗粮为主,这样既可以增加饱腹感,还不会引起血糖大的波动,像蛋糕、巧克力这一类的精加工食品,建议糖病患者谨慎选用。如果患者血糖控制达标,可以在两餐之间选择一些水果的摄入,这样既可以补充VC、膳食纤维,同时也可以提高生活的质量,而且也不会对血糖造成太大的波动。
高岩│中日友好医院
2019/12/04收听(36694)
"妊娠期糖尿病跟普通的糖尿病一样,指导原则叫做限量不忌口,没有不能吃的东西。但是孕妇的血糖要求控制的目标比普通人目标要低,因此建议主食方面尽量是粗粮细粮混搭,以粗粮为主,分餐,以便于把血糖控制在目标范围里。绿叶的蔬菜每顿可以大于1斤,绿叶蔬菜是不含淀粉或淀粉含量比较少。另外生的西红柿和黄瓜,每顿都可以大于1斤,基本不升血糖。至于零食方面,尽量减少经加工的零食,如果两顿之间要加零食,以蛋白质含量高的牛奶或者不升血糖的无蔗糖酸奶,或者鸡蛋为主。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/03/24收听(45448)
妊娠期糖尿病患者可以吃贝贝小南瓜,但需要注意应适量摄入。贝贝小南瓜是南瓜的一种,其营养成分和普... 张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院 2023/12/20播放(72724)
妊娠期糖尿病患者可以吃贝贝小南瓜,但需要注意应适量摄入。贝贝小南瓜是南瓜的一种,其营养成分和普...
张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院
2023/12/20播放(72724)
"患有糖尿病的患者可以适当吃南瓜,南瓜中含有丰富的南瓜多糖以及果胶这两种物质,对于糖尿病患者都有一定的好处,南瓜多糖可以起到降血脂的作用,同时果胶可以加快肠胃内食物的吸收,对于糖类的食物也会减慢吸收速度,能够有效地控制血糖上升,建议在吃南瓜的时候以蒸着吃为主,身体能够摄入最小的南瓜热量,也有利于血糖的控制。患有糖尿病的病人经常吃南瓜还可以缓解便秘,因为南瓜含有的纤维素能够有效促进肠道运动,但是在吃南瓜的时候一定要把控住用量,多加强身体锻炼,确保身体内的血糖得到有效平衡。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/05/25收听(57118)
"糖尿病患者可以吃南瓜,如果每天吃200g南瓜,要少吃半碗米饭,大约50g。推荐南瓜的吃法应该是蒸着吃,不要过油,不要炒,不要炸,也不要和肉等脂肪含量比较高的食物一起吃,会引起摄入的油脂过多,不利于血糖的控制。南瓜相对适合糖尿病人吃,因为含有一些纤维素,对于胃肠道有好处,对于糖尿病人所产生的习惯性便秘,利于排便。南瓜作为糖尿病人比较适合吃的食品,一定要控制量,切不可多吃、贪吃,这样才能保证在健康的前提下,享受美味。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/13收听(58282)
"糖尿病患者可以吃老南瓜,但是要注意几个细节,如下:一、吃的量不能太多,因为老南瓜里面含有一部分淀粉,如果吃得太多,就会导致碳水化合物摄入过多,引起血糖的增高。二、老南瓜不同的人吃了以后,升血糖的情况可能不一样,就是说同样的南瓜,两个不同的糖尿病人去吃,升血糖的情况也有差别。因此,吃了老南瓜这类食物以后,一定要记得监测血糖,以了解食物对血糖的影响。糖尿病患者吃老南瓜可以给身体提供粗纤维,对于患者的大便有好处,但是一定要记得不能多吃。"
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/03/31收听(78170)
糖尿病患者可以吃 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/28播放(43191)
2023/06/28播放(43191)
"糖尿病病人可以吃一定量的南瓜,吃了南瓜以后,一定要注意减少主食的摄入量。南瓜有很多优点,比如含有丰富的维生素、纤维素、碳水化合物等营养物质,食用南瓜可以促进胃肠道的运动,但是一定要注意食用方面的注意事项,常见注意事项如下:一、合理控制摄入量:糖尿病病人需要合理控制食物的总热量,包括食用的南瓜以及其他食物,不要让血糖发生较大的波动。如果血糖长期有较大波动,容易让并发症进展更快。二、饮食均衡:在日常的饮食、生活中,糖尿病病人要有均衡的饮食结构,比如南瓜可以与其他的膳食纤维丰富的食物搭配食用,如绿色蔬菜,还有就是一些粗粮。糖尿病病人一定要实行均衡饮食,清淡饮食,定时、定量的饮食方式。在南瓜的烹饪上可以喝南瓜汤,注意不要勾芡,糖尿病病人在饮食方面的注意事项完成以后,一定要注意运动方面的要求。运动方面坚持以有氧运动为主,不要实行过于激烈的运动,容易出现低血糖,有氧运动每周的运动量要大于150分钟。"
吕莎莎│廊坊市中医医院
2021/08/09收听(95554)
"糖尿病患者可以食用老南瓜,南瓜的含糖量8%-12%。南瓜的甜主要是由果糖所产生的,果糖的甜味是葡萄糖甜味的三倍,所以糖尿病患者是可以食用南瓜的,但是每次使用的量也不宜过多。南瓜作为一种蔬菜是可以这样吃的,如果作为主食就要减一部分糖尿病患者的主食,要进行南瓜与主食的兑换,以免造成摄入量过多。南瓜中还含有大量的胡萝卜素,如果食之过多又容易引起皮肤的黄染。在食用南瓜的过程中,要注意不要用糖烹制,应该清水蒸即可。如果是偶尔吃1-2次,可以当做蔬菜那样吃,就不用减主食,如果要吃的量大还是需要减一定主食的。"
2020/06/14收听(99456)
北大一院 郭晓蕙
播放次数:4.82万
北京地坛医院 杜志刚
播放次数:2.38万
南京军区总医院 李洁
播放次数:8.72万
安徽省针灸医院 杨娅
播放次数:4.23万