血糖偏高的人可以吃玉米,因为玉米属于粗粮,玉米属于碳水化合物和粗纤维,这种物质含量比较多的食物。通常要将它归于主粮这一类,血糖偏高的患者可以稍微吃一些玉米。
玉米当中的粗纤维不仅可以帮助促进胃肠道的蠕动,还可以帮助延缓糖分吸收、助促进糖类和脂肪的分解,玉米当中还含有丰富的B族维生素,可以帮助促进细胞的运动、加快新陈代谢。所以对于血糖高的患者适当吃玉米有好处。
血糖高的患者吃玉米要注意控制好数量,不可吃得过多,玉米是非常好的食物,但是在吃玉米的时候一定要控制好数量,吃得过多也会导致总热卡超标。
另外吃玉米的时候要注意玉米的种类,有些玉米尝起来口感太甜,对于这种玉米尽量减少摄入。尽量选择老玉米或者是白玉米,这种玉米的含糖量通常不会特别高,对血糖不会造成太大的影响。