健脾补气的食物

2023-09-06 17:46播放 :

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健脾补气的食物有很多,如药食两用的山药、薏米、莲子、扁豆、芡实、大枣,都是一些很好的健脾、益气、补气的药物食材。

但是吃的时候要注意,一定要炒用,山药要用炒山药,薏米也用炒薏米,生硬的薏米有清热解毒的作用。莲子要用炒莲子,扁豆要用炒扁豆,芡实也要用炒芡实,才能达到很好的健脾、益气的作用。食用时可以加大枣,大枣有健脾、益气、养血、安神的作用。

诸药合在一起可以起到健脾、补气、养血、安神的作用,对有一些脾胃虚弱、面色萎黄、气短乏力、腹胀纳差、大便稀溏、舌淡苔白、脉弱等症状的病人,有很好的治疗效果。

平常吃的粮食,如面食、小米、黄面、大米,也有一定的健脾气的作用。因此平时要吃主食,不吃主食对身体不好。

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