肾结石最常见的结石成分是草酸钙结石，如一水草酸钙、二水草酸钙，这种成分的肾结石最常见，一方面尿钙含量过高，另一方面就是草酸排量过高，容易形成草酸钙结石。一般喝红茶容易得结石，红茶作为草酸含量比较高的外源性食物，或者饮食因素，往往草酸含量比较丰富。

临床上富含草酸的食物有甘蓝、甜菜、芹菜、菠菜、杏仁、花生，还有红茶，所以如果经常喝红茶，红茶在体内代谢时，草酸的排泄量会显著增加，草酸的排泄量增加，自然容易形成肾结石。

如果经常喝红茶的人得肾结石，虽然排出的草酸含量，饮食摄入的草酸只占10%-15%。但如果外源性摄入富含草酸的食物，尿液里面草酸的排泄量可能会显著增高。