低热量高纤维食物有哪些

2023-03-17 10:49播放 :

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低热量、高纤维的食物包括叶菜类蔬菜、瓜茄类蔬菜、菌藻类蔬菜等,具体情况如下:

1、叶菜类蔬菜:如韭菜、芹菜、菠菜、白菜、油麦菜、茼蒿等。这一类菜通常含有丰富的膳食纤维,但是热量相对较低,属于典型的低热量高纤维的食物;

2、瓜茄类蔬菜:如苦瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、西红柿、豆角等,同样含有较高的膳食纤维和较低的热量,一些需要控制体重的超重和肥胖的人群,可以适当地增加瓜茄类食物的摄入,有利于控制体重增长;

3、菌藻类蔬菜:如银耳、木耳、蘑菇等,富含膳食纤维,热量同样比较低。

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