尿失禁患者可以吃猪肝。因为猪肝其实就是一个动物的内脏，里面可能含有一些微量元素，包括蛋白质，尿失禁跟吃不吃猪肝关系并不是特别大。

尿失禁有一部分称之为压力性尿失禁，还有充盈性尿失禁，还有急迫性尿失禁。压力性尿失禁主要指的是小便在运动、咳嗽、大笑，甚至是便秘，腹压增大时，小便不能自主控制住，不自主溢出体外。因为腹腔压力比较大，而尿道括约肌肌群的收缩能力变差，所以就会导致类似症状，跟饮食关系并不是特别大。

但是有一种，充盈性尿失禁，还有急迫性尿失禁，可能跟泌尿系统感染有关系。泌尿系统感染，需要禁食一些辛辣刺激的食物。单纯的猪肝等动物内脏，包括优质蛋白，还有一些富含维生素、其他微量元素的食物，饮食并不是特别讲究。所以针对尿失禁的病因，一些清淡的饮食没有什么问题。