吃海鲜、喝啤酒，会引发痛风，因为海鲜、啤酒都是高嘌呤食物。酒特别是啤酒，海鲜包括虾、蚝以及其他海产品，都是高嘌呤食物，如果大量食用会引起高尿酸血症。若血尿酸陡升，就会诱发痛风的急性发作，表现为脚第一跖趾关节突发的红、肿、热、痛，且在夜间、凌晨症状达到高峰。
痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常所引发的急性关节炎症，患者应忌口。如果在痛风时，仍大量喝酒、食用海鲜，会加重痛风复发，且痛风发作时间也会延长。如其他患者可能红、肿、热、痛症状，2-3天即可好转，而若不忌口导致痛风再次发作，患者可能半个月症状都不能好转。另外复发的可能性也会增加，导致反复发作，所以痛风患者需戒海鲜，戒酒。
