首都医科大学宣武医院
内分泌科
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血脂高能少量吃花生米，花生米含有优质的植物蛋白，含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对心脑血管健康有一定的益处。如果高脂血症的患者过量吃花生米，会对血脂控制产生不利的影响，但是适量吃有益于补充蛋白质和不饱和脂肪酸。 吃花生米时，要注意科学的烹调方法，尽量避免油炸、油煎，可以采用煮或炒作为烹调的健康方式，高脂血症的患者吃花生米要注意避免过量，每次可以吃十粒左右。
高脂血症的患者要注意饮食营养均衡，适当多吃全谷类食物、新鲜的蔬菜和水果，同时要种类多样化，这样营养均衡，而且生活质量也会更高。
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血脂高的患者对于花生米要控制摄入量，并不是说一定要进食。花生米属于干果的一种，如果过量的食用会升高血液中甘油三酯的水平。临床上一些血脂高的患者，平时在饮食方面可能油不是很大，但是可能有喜欢吃干果的习惯，而这一点很多的患者没有意识到。如果我们查体发现甘油三酯升高的比较多，一定是因平时的饮食中控制不是很严格。这个时候如果平时喜欢吃花生米，油炸的或者生的，都是需要控制量的，偶尔少吃一点是没有关系的，但是不建议天天吃。对于胆固醇和低密度脂蛋白升高的患者，花生米也是要控制量的，同时也要控制其他的食物中，脂类含量比较多的食品的摄入。
张妮│北京医院
2020/07/28收听(34794)
"血脂高的人可以吃花生米，但要注意每次食用量不能过多。因为花生米是一种富含油脂的食物，里面含有的多为不饱和脂肪酸，对健康有利。所以适量食用，对血脂高的患者有改善血管状态的作用。但如果每次吃入过多的花生米，则可以导致油脂摄入过多，有使高脂血症的患者血脂升高的可能性，血脂高的人吃花生米一定要适量，不能过多食用。同时在花生米的烹饪方式上尽量选择水煮，避免油炸、油煎等烹饪方式，油炸及油煎的烹饪方式可能带入更多油脂，使高血脂患者血脂升高更为明显且不健康。"
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2020/08/31收听(43730)
痛风是高尿酸血症所引起，尿酸盐结晶在关节软组织、脏器里形成的结晶，引起急性关节炎。此类患者坚决...
刘爱华│北京医院
2023/07/05播放(60640)
血糖高到一定程度，就是糖尿病的患者，比如...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/11/24播放(36865)
" 脑干出血如果不存在进食呛咳是可以吃花生米的，花生米的营养还是比较丰富的，对润肠通便有一定的作用。脑出血患者在急性期的饮食就是要注意合理的膳食，吃低脂肪粗纤维的食物，可以保持大便通畅，避免发生便秘反应，防止患者再出血，同时也要吃优质蛋白质，提高身体的抵抗力。 在饮食上主要就是以清淡为主，一定要减少盐和脂肪的摄入，多吃新鲜的蔬菜，蔬菜中含有的维生素和矿物质、粗纤维成分有利于疾病恢复，饮食结构要多样化，多吃粗粮和水果，有利于促进胃肠蠕动，有利于保持大便通畅。如果脑出血以后处于卧床状态，消化功能比较弱，还要预防应激性溃疡的发生，这类患者应该制成比较软容易消化的食物。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/15收听(79734)
"糖尿病的患者可以食用花生米，但是糖尿病的患者在食用花生米的时候，需要将血糖控制平稳，如果血糖目前处于比较高的水平，不建议糖尿病的患者食用花生米。花生米属于油脂含量比较高的食物，如果糖尿病的患者在血糖控制不平稳的情况下，额外增加油脂含量比较高的花生米，有可能引起血糖持续性升高，甚至有可能诱发糖尿病的急性并发症，糖尿病的患者建议在血糖控制平稳的情况下，少量的食用花生米。食用后一定要监测血糖，如果血糖控制平稳，建议糖尿病的患者在下次血糖控制平稳的情况下，减少主食量少量食用花生米。如果食用后血糖有明显的升高，不建议糖尿病的患者再次食用。"
李鑫│东营市人民医院
2019/09/09收听(59482)
痛风在急性发作期的时候，不建议食用花生米，主要是由于花生米是中嘌呤含量的食物，每100克花生米...
2023/01/28播放(92932)
有些肾结石，要求控制花生米的摄入。患者需要增加饮水量，保证尿液稀释度，避免有形成分析出，形成结...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/30播放(85736)
高血糖不是特别推荐吃花生米，因为花生米里边是高脂肪、高蛋白，碳水化合物含量相对不是很高，主要突...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/03播放(47729)
血压高的患者可以吃花生米，需要注意在饮食上应做到适量，而且要食用低盐的花生米，因为过多氯化钠摄...
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/06/25播放(66572)
"糖尿病患者可以食用花生米，但不能食用过多。因为像花生米等物质含有大量脂肪，脂肪类物质以及蛋白质类物质通过摄入到体内，最终会转化成糖分而被人体吸收，所以食用花生米虽然不是食用水果等甜食，但通过食用花生米会摄入较多的脂肪，也就是摄入比较多的能量而引起体内血糖的升高，所以糖尿病患者每天大约食用7、8颗花生米即可。"
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/08收听(21476)
痛风患者可以吃花生米，但是不能多吃。另外，尽量避免在急性发作期间食用。患者可以在痛风发作间歇期，血尿酸水平控制稳定时少量食用花生米。花生米属于坚果的一种，也是含有嘌呤的食物，相对其他一些食物如动物内脏、海鲜、各种肉类，肉汤、火锅汤等，花生米的嘌呤含量还是比较小的。制作方法有煮花生米，油炸花生米等，因此在饮食方面也无须特别的忌口。但是因为花生米含有热量比较高，并且富含脂肪，大量食用特别是油炸花生米，也容易加重痛风患者病情，出现高血脂、肥胖等问题。
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/24收听(70116)
血糖高的患者能吃花生米，花生米的数量要控制好，多数人认为血糖升高不能吃花生米，部分患者认为血糖...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/06/23播放(51994)
冠心病的病人可以吃花生米，但是不能过量。花生米含有三大营养素，包括糖、脂、蛋白质，以及维生素、...
范书英│中日友好医院
2023/04/29播放(99724)
"痔疮患者可以吃花生米，但是最好吃生花生，生花生有补脾胃、补血的作用。花生属于坚果类食物，有润肠通便、防止便秘的作用。炒花生如果吃多了，比较容易上火，引发痔疮的急性发作。痔疮患者平时还应该在饮食均衡的前提下，适当多吃蔬菜、水果等粗纤维食物，多饮水，每天的饮水量要达到2000-3000ml以上，避免吃辣椒、生姜、蒜等刺激性食物。要保持大便的软化和通畅，养成良好的排便习惯，便后需要注意肛门部的清洁。痔疮出现急性发作首先考虑用药保守治疗，通过用药保守治疗仍然无法控制痔疮症状时，才考虑手术治疗。"
朱飞│衢州市中医院
2019/07/08收听(68888)
胆囊息肉患者能否吃花生米，主要取决于是否有症状，具体情况如下：
1、无症状阶段：胆...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/08/14播放(52592)
"胆囊息肉的患者要尽量减少花生的摄入，因为花生它含的脂质含量比较多，在摄入过多的花生以后可能会导致胆囊收缩，从而会导致胆囊炎的发生。胆囊息肉的患者平时饮食要注意增加新鲜蔬菜、水果的摄入，避免油炸类食品的摄入，平时需要戒烟戒酒、适当运动，保持一个良好的饮食习惯以及生活习惯。大多数的胆囊息肉是没有什么症状，如果反复的诱发胆囊炎，这种情况可以考虑行手术治疗，将胆囊给切除。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/03收听(47942)
高血压不伴有高甘油三酯的患者可以吃花生米，高血压患者饮食主要是控制盐摄入，每天的盐摄入量应该＜...
李帮清│北京大学人民医院
2023/06/01播放(42886)
"尿酸高的患者可以适当吃花生米。随着人民生活水平的提高，目前高尿酸血症的发生率逐年增高，男性血尿酸超过416μmol\/L，女性血尿酸超过357μmol\/L，称之为高尿酸血症。高尿酸血症是有一定危害的，长期血尿酸增高会出现突发的四肢大小关节红、肿、热、痛，称为痛风关节炎。血尿酸增高还会影响到患者肾脏，出现血尿、蛋白尿，甚至肾功能不全，称为痛风性肾病。另外，血尿酸增高也会对患者心脑血管和血糖造成不利影响，一旦确诊高尿酸血症，要给予适当的非药物和药物治疗。在非药物治疗方面，饮食控制是十分必要的，主要使患者忌酒，尽量不吃海鲜和动物内脏。花生属于干果类，干果类食物在植物里边嘌呤含量相对比较高，但与海鲜和动物内脏比较，花生的嘌呤含量相对还是比较低的，总体属于中等嘌呤的水平。所以对于一个血尿酸并不是太高，或者没有反复发作痛风关节炎、肾脏功能正常的患者，适当吃花生还是可以的，但要注意尽量避免暴饮暴食。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/21收听(66224)
"肾病的患者可以吃花生米，因为花生米含有较多的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，以及很多的矿物质等，少量食用花生米还有一定助消化及润肺的作用，更主要的是花生米中的不饱和脂肪酸含量较高，能够起到调整血脂，改善血管硬化的作用，适合于肾病患者吃。但注意的是，肾病患者在吃花生时尽可能不采用油炸或者盐水泡制花生，以免导致血压增高及脂质代谢紊乱，同时强调不可以大量吃花生，因为毕竟花生属于植物蛋白，必需氨基酸的含量较低。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/26收听(60546)
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