首都医科大学宣武医院
内分泌科
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血糖高的患者可以吃豆芽菜。豆芽菜作为蔬菜的一种，可以食用，但是对于糖尿病的患者，饮食控制是治疗非常重要的基础治疗，所有的治疗都需要在饮食控制和这个运动基础上，再进行药物的干预，才能使血糖达到比较良好的状态。
因此对于所有血糖高的患者而言，一定要做到严格饮食控制，在严格饮食控制的基础上，血糖才能达到比较良好的控制范围。即使是血糖高的患者，对于蔬菜这类食物也可以适量食用。
因为蔬菜可以提供丰富的纤维素、维生素等日常维持生命的营养物质，所以只要控制量，使血糖维持在正常范围，这就是比较好的状态。
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"慢性胃炎患者可以吃豆芽菜吗？如果是黄豆芽，是可以吃的，黄豆芽实际上是一种优质的植物蛋白，并不会对肾脏造成负担，是可以吃的。但是如果是绿豆牙，不建议吃，因为绿豆芽并不是优质的植物蛋白，它实际上是非优质的蛋白，它会对人体造成一定的损害，它里面含有大量的蛋白质和非必需的氨基酸，这些蛋白质被人体消化、吸收以后产生大量的含氮的代谢废物，这些代谢废物经过肾脏排泄以后会对肾脏造成一定的损害，所以不建议吃。所以黄豆芽可以吃，绿豆芽和红豆芽不建议吃。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2020/08/04收听(37724)
通常尿酸高的患者不建议食用豆芽菜，豆芽菜是一种高嘌呤含量食物，是绿豆或黄豆经过泡发以后所制成，... 刘爱华│北京医院 2023/09/20播放(96656)
通常尿酸高的患者不建议食用豆芽菜，豆芽菜是一种高嘌呤含量食物，是绿豆或黄豆经过泡发以后所制成，...
刘爱华│北京医院
2023/09/20播放(96656)
高血糖患者可以吃鸡肉，鸡肉对高血糖患者是比较好的选择，具体情况如下：1、蛋白质含... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/11/29播放(83092)
高血糖患者可以吃鸡肉，鸡肉对高血糖患者是比较好的选择，具体情况如下：
1、蛋白质含...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/11/29播放(83092)
血糖高的糖尿病患者可以进食木瓜，糖尿病患者能否进食某种食物或者进食的量，取决于这种食物的营养成分，以及含糖量的多少，以及对血糖影响的大小而定。对于木瓜来说，它的营养成分含有丰富的蛋白质，能提供给人类必需的氨基酸，提供给人类营养成分，补充营养的作用。同时，胆固醇和脂肪的含量比较低，尤其适合血脂高的糖尿病患者，含有的碳水化合物量也比较低，对血糖的影响比较小。另外，木瓜还有健脾、消食、通便的作用，所以对于老年患者可以适量的进食木瓜，有促进消化的作用。另外，还有润肺止咳的作用，所以对于糖尿病、血糖高的患者，可以适量的进食木瓜是一个不错的选择。
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2019/12/02收听(58360)
"血糖高的患者是可以适当吃绿豆，但吃绿豆的量不宜过多。高血糖的患者应该尽量做到低盐、低脂、低糖饮食，尤其是每天限制摄入糖的量。绿豆含糖量并不高，但如果摄入过多会转化成单糖而被人体吸收，所以在每天补充五谷杂粮时可以少量进食绿豆。绿豆中富含维生素、微量元素、膳食纤维，所以对润肠通便、改善消化系统功能、促进排便、预防便秘都有很好的作用和疗效。所以血糖高的患者可以适当吃绿豆，但是不能大量吃、长期吃。如果将绿豆作为主食进行摄取是不对的，此时摄入量过多。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/07收听(85652)
"血糖高的患者可以吃苹果，苹果营养比较丰富，富含纤维素以及微量元素，也是属于升糖指数比较低的水果，尤其青苹果比较适合糖尿病患者使用，但是既然血糖比较高，在吃苹果的时候需要控制苹果的摄入量。最好是在血糖稳定之后，选择在两餐之间进食苹果，两餐之间进食的量也要加以控制，以进食半个苹果为宜，而且要适当减少主食的摄入量，来保证一天总热量的平衡。除了苹果以外，糖尿病患者在血糖平稳的情况下，还可以选择猕猴桃、柚子等升糖指数比较低的水果来进食。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2021/04/06收听(55702)
糖尿病血糖高可以适量喝蜂蜜水。蜂蜜水具有通利大便、滑肠润肠的功效，而且含有丰富的维生素，果糖含... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(28377)
糖尿病血糖高可以适量喝蜂蜜水。蜂蜜水具有通利大便、滑肠润肠的功效，而且含有丰富的维生素，果糖含...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/10播放(28377)
"血糖高的患者可以吃木瓜，糖尿病患者的饮食指导原则是限量、不忌口，因此木瓜可以吃，但是要注意控制量。因为木瓜作为一种水果，富含单糖和果糖，所以如果一次性进食大量木瓜，有可能会导致血糖突然上升很多，甚至出现居高不下的情况。建议每次进食木瓜的时候，把它放在两个主餐之间、加餐的时间来吃，还要注意控制量，不要一次性吃太多，一定要记得监测血糖。如果吃完木瓜之后，血糖确实上升了很多，必要的时候要联系内分泌科的医生来调整降糖方案。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/06/06收听(14476)
"血糖高是不建议吃南瓜，因为南瓜的血糖生成指数比较高，属于高GI食品，食用后可以在短期内较快升高血糖，所以血糖高的人群或者糖尿病患者，都不建议吃南瓜。推荐血糖高的患者优先食用血糖生成指数低的食物，限制性选择血糖生成指数中等的食物，不建议多选择血糖生成指数高的食物。从蔬菜方面上来说，比较建议血糖高的患者食用的有深绿色的蔬菜，芦笋、菜花、青菜、黄瓜、茄子、生菜、青椒、西红柿、菠菜等。这类蔬菜属于低GI食品，适合血糖高的患者食用。同时也要注意烹调的方式，最好选择水煮或者清蒸，避免煎炒。还有要注意盐的摄入量，最好不要超过5g每天。"
2020/07/28收听(57816)
"血糖高的患者是可以吃牛肉的，血糖高高到一定程度就是糖尿病患者，糖尿病患者的饮食是需要进行控制的，糖尿病患者根据患者的身高计算出标准体重，然后对每天的进食大卡进行总量控制，对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶总量控制。牛肉属于蛋白质类和脂肪类的物质，每天应该有一定量的摄入，一般糖尿病患者的进食量在肉类方面要求每天可以吃二两左右的瘦肉，可以吃牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉，都是可以的。主食方面主要是碳水化合物，碳水化合物最好多吃一些五谷杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦，这些食物的膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强，糖尿病患者食用以后容易控制住血糖。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/06收听(74880)
"柚子含糖量相对是比较低的，100g柚子当中含糖量少于10g，属于低糖的水果，对于血糖高的患者来说可以适当吃一点。糖尿病患者在水果选择方面有很多需要注意的问题，要在血糖控制好的基础上才可以吃水果。水果一定要选择一些低糖的，比如柠檬、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等等，这些都属于含糖量偏低的水果。应该在两餐中间适当加一点低糖水果，而不能在饭后吃，因为这样会导致饭后血糖明显升高。水果一定要控制数量，比如柚子，对糖病患者来说，柚子可以分成几块，分别在上午的两餐中间，或者下午的两餐中间加一点，对血糖影响不会太大。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/30收听(34516)
"孕妇可以吃绿豆芽菜，绿豆芽里面含有各种的维生素、微量元素和矿物质，特别是在怀孕期间出现有上火的症状，表现有齿龈肿痛或者嗓子疼痛的时候，适量的吃绿豆芽，具有清热、解毒、泻火的作用。绿豆芽在怀孕期间，对孕妇和胎儿都有很好的营养的作用，对胎儿和孕妇并不会造成影响。在怀孕期间应该吃营养丰富的食物，全方面的营养，才能有利于胎儿的生长发育。平时应该吃各种绿色蔬菜和水果，还应该适量的补充蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶、瘦肉、蛋黄等。"
王建英│宿迁市人民医院
2020/02/09收听(38860)
痛风患者实际上可以吃绿豆芽。以前总是说豆制品都是高嘌呤的食物，所以像黄豆、绿豆、大豆等好像痛风... 迟骋│北京大学人民医院 2023/06/07播放(25872)
痛风患者实际上可以吃绿豆芽。以前总是说豆制品都是高嘌呤的食物，所以像黄豆、绿豆、大豆等好像痛风...
迟骋│北京大学人民医院
2023/06/07播放(25872)
对于血糖高的患者、糖尿病的患者，饮食治疗非常重要，食谱具体如下：1、早餐：可以进... 汪艳芳│河南省人民医院 2023/03/08播放(55782)
对于血糖高的患者、糖尿病的患者，饮食治疗非常重要，食谱具体如下：
1、早餐：可以进...
汪艳芳│河南省人民医院
2023/03/08播放(55782)
血糖高的糖尿病患者进食三餐时需要先算出每天能量摄入的总数，然后把这些能量分别转换为碳水化合物、... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/01/25播放(65746)
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刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/01/25播放(65746)
血糖高的患者是否可以吃樱桃，一定要根据血糖高的程度来定，具体如下：1、可以吃樱桃... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/11/17播放(27638)
血糖高的患者是否可以吃樱桃，一定要根据血糖高的程度来定，具体如下：
1、可以吃樱桃...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/11/17播放(27638)
血糖高的人群建议暂时避免食用山竹，山竹含有丰富的维生素、矿物质、粗纤维、糖分。血糖高时如果食用... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/09/11播放(94670)
血糖高的人群建议暂时避免食用山竹，山竹含有丰富的维生素、矿物质、粗纤维、糖分。血糖高时如果食用...
2023/09/11播放(94670)
"血糖高可以吃煮玉米，玉米中的营养成分很丰富，富含有膳食纤维，能够起到润肠通便的作用，对胆固醇也有很好的降解作用，但是吃玉米时一定要注意量的控制，不能把玉米当做主食来吃，如果吃玉米就要相应减少主食的摄入量，保证一日摄入量的平衡。另外，要注意不要选择含有添加成分的玉米，市面上卖的玉米有些含有比较多的蔗糖，吃起来比较甜，这样的玉米就会导致血糖明显升高，尽量避免食用。在食用玉米之后要注意监测血糖情况，是否有明显的波动，如果进食玉米后血糖明显升高，则不适合吃玉米，就要尽量避免吃玉米或者少吃玉米。"
2021/02/26收听(79586)
血糖高的患者可以吃胡萝卜，胡萝卜属于蔬菜类，还有多种丰富的维生素和微量元素，尤其富含有维生素A、维生素C和维生素E，具有养肝明目的功效，对提高视力有一定的帮助。胡萝卜中还含有粗纤维，可以起到润肠通便、改善便秘的功效，能够增加饱腹感。对提高机体的免疫力，防止动脉血管硬化均有一定的好处。是比较适合糖尿病人进食的蔬菜类，但要注意胡萝卜中也含有一定的糖分，吃多也会引起血糖升高，所以一定要控制摄入量，每天进食200g为宜。除胡萝卜以外，糖尿病人平日可以多吃芹菜、洋葱、苦瓜等蔬菜类的食品，对维持血糖稳定均有好处。
2020/03/31收听(59040)
高血糖患者在进食中应避免高糖、高热量食物，另外患者应进食低升糖指数食物，升糖指数用GI表示。食... 王昕│中日友好医院 2023/04/02播放(66962)
高血糖患者在进食中应避免高糖、高热量食物，另外患者应进食低升糖指数食物，升糖指数用GI表示。食...
王昕│中日友好医院
2023/04/02播放(66962)
湖北省中西医结合医院 温暖
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