血糖高可以适当吃荞麦面，虽然荞麦、魔芋等粗粮是适合于糖尿病人吃的主食，但是并不能用于治疗糖尿病。如果血糖比较高，还是要去医院找医生调整治疗方案。推荐糖尿病人吃荞麦以及其他的粗粮，主要是因这些粗粮膳食纤维含量比较高，能增加饱感、减少饥饿感、减少主食的摄入量。

而且粗粮吸收相对比较慢，会使血糖升高也比较慢。但是如果血糖控制较差，吃这些主食无法达到治疗作用，只是有利于血糖控制。如果血糖比较高需要调整治疗方案，不能通过吃荞麦面等主食纠正高血糖。