糖尿病能喝豆浆不

2023-03-21 14:10播放 :

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糖尿病病人是可以喝豆浆的,其原因有以下四点:

1、豆浆中含有丰富的蛋白质。这些植物蛋白可以提供给糖尿病患者,非常有益的营养;

2、豆浆也含有比较多的维生素、微量元素和矿物质,这对于人体每天正常的代谢起到非常重要的作用的;

3、豆浆中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮属于植物雌激,植物雌激素其实对于人体是非常有用的物质。它并不是真正的雌激素,但是它对于保护人体的心血管,改善心肺功能都是具有一定帮助的;

4、豆浆中还含有丰富的纤维素,纤维素对糖尿病患者来说非常重要,因为纤维素可以起到在一定程度上降低餐后血糖的作用。这是因为膳食纤维与其他食物一同食用的时候,可以在一定程度上延缓餐后食物的吸收,从而起到延缓血糖吸收的作用。使血糖削峰,平谷、避免餐后高血糖。另外膳食纤维也具有一定的润肠通便的作用,对糖尿病病人是非常有益的帮助。

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糖尿病能喝豆浆吗

"豆浆是广大人民特别喜闻乐见的一种饮品,豆浆由大豆制成,营养比较丰富,含有非常多的丰富植物蛋白,脂肪含量也比较低。此外,因为大豆富含许很多植物固醇,可以抑制胆固醇的吸收,有效控制血脂,并且大豆还含有丰富的膳食纤维,也有利于控制血糖。对于糖尿病患者来讲,实际上还是鼓励饮用豆浆,但是有以下几点需要注意:1、为了减少对血糖的影响,豆浆尽量是原味的,尽量不要添加甜味剂,或者尽量少添加含糖的成分,比如蔗糖、果糖等,这些调味品尽量不要添加,可能会导致甜豆浆糖分过高,导致血糖的波动。2、对于一般人群,尤其是糖尿病患者,每天蛋白质的摄入量是固定的,大概每公斤体重每天是1.2g,所以应该注意适量,过度、过量饮用豆浆会增加肾脏的负担。3、对于已经合并大量蛋白尿,出现严重的糖尿病、肾病的患者,在这种情况下建议应该采取优质的低蛋白饮食,每天的蛋白摄入量应该控制在每天每公斤体重0.8g以内。所以,对于这些人群,不管是饮用豆浆,还是食用豆制品,包括饮用牛奶,可能量就控制非常严格,这种情况下避免再饮用豆浆。如果是糖尿病患者合并了高尿酸血症,豆制品可能会提高尿酸的水平,在这种情况下如果患者尿酸水平比较高,或者已经有痛风急性发作,应该减少豆浆的摄入量。"

语音时长02:32''

杨伟首都医科大学宣武医院

2020/06/24收听(69802)

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