首先要明确食物中,并没有真正含有人体的雌激素,含有的更多的是类似于人体雌激素的化学物质。所以,千万不要认为食物中含有的雌激素,与人体本身的雌激素一样,这一点需要纠正。仅仅是这些食物中含有类似于雌激素样的物质。
含有类似于雌激素的食物,包括经常吃到的豆类和豆制品,比如大豆、豆腐、豆浆、豆皮中,都含有类似于雌激素的物质,如果适当地摄入,能够减缓因为雌激素不足所导致的症状。尤其是更年期的妇女,如果适当吃豆类和豆制品,补充类似于雌激素样的物质,对于缓解更年期的症状,有着积极的作用。
除豆类和豆制品之外,经常吃的蜂王浆中,也富含类似于雌激素样的物质。所以,吃蜂王浆时应该控制一定的摄入量,避免摄入过多。