体重突然飙升，而且一天一斤，可能是以下几种疾病。

1、代谢综合征：体重突然飙升一天一斤，要担心是否处于代谢综合征的状态，可以检测体脂水平以及计算体重指数。如果已经处于超重和肥胖的状态，机体通常存在高胰岛素血症。通常是由于生活方式不良带来的体重逐渐增加，主要进行生活方式的干预，如饮食、运动，让体重逐渐得到控制；

2、甲状腺功能减退症：甲状腺功能减退症的患者，由于甲状腺激素分泌合成低下，机体的代谢率明显下降，就会出现体重增长。同时还容易出现黏液性水肿，更会出现体重增加的情况。检测甲状腺功能，就可以明确诊断。如果患者的甲状腺激素水平明显下降、促甲状腺激素水平明显上升，就符合甲状腺功能减退症的诊断；

3、糖皮质激素异常：体重突然增加，而且一天一斤，还要排除其它激素分泌异常，如糖皮质激素。如果糖皮质激素由于各种原因导致增多以后，容易出现库欣综合征，也会出现体重增加。但是体重增加时有特殊体态，患者表现为向心性肥胖，出现满月脸、水牛背、四肢较瘦小。此时可以检测糖皮质激素水平，以明确诊断。