人体在饮酒后出现浮肿通常存在以下几种原因：

1、考虑患者出现大量饮酒以后的钠水潴留，酒精中含有乙醇，乙醇在体内会转化成乙醛，乙醛会令毛细血管的通透性开放。所以在微循环开放时，容易在大量饮酒后出现动静脉短路情况，或者直接通路形成。此时酒精的代谢成分或者是其中的水分，容易蓄积在第三间隙中，而导致人体产生浮肿，此为饮酒过后产生浮肿的最常见原因。这类情况常见于经常大量饮酒的人群；

2、长期大量饮酒，还容易造成肝脏副损伤和肾脏功能性的负荷增加。在功能和负荷增加以后，患者会出现肝、肾功能长期失代偿，逐渐会造成肝硬化或者慢性肾脏功能不全。在这类情况下，肾脏对于酒精的转化率和滤过率都会下降，所以会造成肾源性浮肿；

3、喝酒以后手浮肿，还和患者出现微循环障碍直接相关。微循环的活化能力不足，也会有手浮肿的临床表现；

4、在大量饮酒以后，部分特殊人群，例如容易出现酒精慢性过敏人群，也容易在双手引发浮肿。