糖尿病患者能吃小黄米吗

2023-12-14 14:12播放 :

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糖尿病患者可以吃小黄米,没问题。小黄米中的核黄素,也就是维生素B₂的含量非常高,很多糖尿病的患者吃精米、精面会造成B族维生素的缺乏,会造成口角烂或者是舌尖溃烂,适当吃一点小黄米,其实对于补充B族维生素非常有帮助。

另外小黄米本身有养胃的作用,还富含膳食纤维,可能对于很多糖尿病的患者而言,可以助消化、改善胃肠功能、改善便秘,其实有非常大的帮助,可以适当喝一点。

但是有的患者可能经常会用小黄米熬粥,如果熬粥,加工的时间比较长,就会影响到血糖。所以如果做粥,可以少量吃。但如果用来蒸米饭,可以适当吃点小黄米。

而且小黄米的糖分含量并不是很高,加了小黄米以后,适当减少其他的碳水化合物的摄入量,势必会改善血糖的总摄入量,还是有帮助。

所以糖尿病患者适当吃一点小黄米非常不错,对于补充维生素、养胃、改善胃肠功能,其实也非常有帮助。

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