中国中医科学院广安门医院
肛肠科
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直肠癌患者吃山药非常有好处。山药主要的作用是平补气阴、补脾、补肾，其作用相对比较缓和，吃了不容易上火。山药是一个药食同源的药品，在六味地黄丸面主要的成分就是山药，所以直肠癌患者伴有肾虚或者脾胃功能不全，这种情况下吃山药很合适。
尤其直肠癌的患者手术以后或者放疗、化疗的时候，外邪入侵，经常会伴有脾胃功能受损、食欲下降，这时用山药温补脾胃，对于恢复非常有好处。山药的做法也有很多，可以煲粥，也可以直接蒸熟吃，也可以煲鸡汤等。吃山药的时候要忌食辛辣的食品，或者不喝酒。
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"直肠癌的患者可以吃山药，从营养学的角度上讲山药是一种丰富的膳食纤维食品，含有丰富的矿物质、有机酸、氨基酸以及人体必需的微量元素，经常吃山药能提高自身免疫能力，有帮助胃肠道消化的功能，因此直肠癌患者无论在术前还是在术后都可以适量的食用，对于减轻胃肠道、促进肠蠕动有一定帮助。同时直肠癌的患者饮食避免吃辛辣、刺激性的食物，以低盐、低脂、低油腻的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，包括十字花科的菜花以及地瓜、白薯等，有益于肠道的健康，有利于直肠癌患者的恢复。"
李常月│七台河市人民医院
2019/12/21收听(17024)
"患者在怀孕期间吃山药是非常好的，山药的性味比较平，没有大寒大热的偏性，不会损伤到患者的正气，此外，山药能够健脾、补肾。健脾对患者改善饮食，改善患者恶心、呕吐等早孕反应情况非常有利，而且脾主运化，能够加强患者的吸收功能，对于患者营养的补充非常有作用。补肾对于患者及胎儿的发育非常有利，因为从中医的角度讲，肾主胞宫，肾气及肾精充盈时胎儿的生长发育就会比较好，而且胎儿会比较聪明。此外，山药能够润肠通便，在怀孕期间由于激素水平的增高，患者会出现胃肠功能的紊乱，个别患者会伴有便秘的情况，所以服用山药之后能够很好的改善患者便秘。"
柳艾霞│济南市第二妇幼保健院
2018/11/15收听(17774)
血糖高的时候不建议吃山药，因为可能会升高血糖。山药有含丰富的淀粉，如果血糖高的时候大量进食淀粉... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/01/15播放(81008)
血糖高的时候不建议吃山药，因为可能会升高血糖。山药有含丰富的淀粉，如果血糖高的时候大量进食淀粉...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/01/15播放(81008)
胃炎病人是否能吃山药，需要视情况而定。如... 刘汶│首都医科大学附属北京中医医院 2023/12/05播放(46162)
胃炎病人是否能吃山药，需要视情况而定。如...
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/12/05播放(46162)
"高血压患者可以吃山药，山药的营养价值比较高，山药中富含丰富的维生素、纤维素、微量元素以及多种矿物质等，味道清淡、口感好，平时适当的吃能够促进胃肠蠕动、消化吸收，预防和减少便秘，适合高血压患者食用。每次适量吃，以食后无腹胀、腹痛等胃肠不适症状为度。经常吃山药能够提高机体免疫力，对补虚、除热等有一定效果，适用于有阴虚内热的人群。高血压患者经常食用山药，对于稳定血压、心率，缓解心悸、乏力等症状有一定作用，还能延缓动脉粥样硬化的形成，降低高血压的发生率。"
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2021/05/24收听(83078)
高血压的患者可以适当的吃山药，山药也就是淮山，具有一定的营养价值，含有维生素、淀粉以及其它营养物质。但是高血压的患者，山药也不能吃的过多，山药里面的淀粉吃多了也可以引起发胖，而对高血压的患者不利。高血压的患者在饮食上需要减少钠盐的摄入，减少脂肪的摄入，少吃或者不吃各种含盐分高的腌制品，少吃或不吃各种肥肉和动物内脏。平时每天要吃新鲜的蔬菜和水果，蛋白方面可以适当吃鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/03/09收听(51690)
"月经期间是可以吃山药的，因为山药里边含有丰富的蛋白质、糖、维生素、胆碱、淀粉酶，还有微量元素钙、磷，还有人体所不可缺少的无机盐。通过吃山药可以补脾养胃、补肺益肾，能够长志安神，因在月经到来的时候前列腺素释放过多，可能会造成有胃部的负担，吃一定的山药既能够有助于消化，也可以缓解不舒服的表现发生。本身在月经到来的时候，会有烦躁、焦虑的心情，吃这些山药能够具有安神的效果，也可以让心情变得愉悦起来，所以可以根据自身的情况来进行选择。月经期间除了可以吃山药以外，也可以吃其他的水果，例如苹果、桔子包括桂圆，这些都是一些温性水果，也可以补充体内的维生素。"
卢玉霞│解放军第一五二中心医院
2019/11/26收听(21438)
"糖尿病病人吃山药较好，山药主要成分为淀粉，水解后可起到升糖作用，容易导致餐后血糖升高，故糖尿病患者要节制山药用量。山药营养价值在于健脾益胃，有助消化，其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化和吸收，尤其对糖尿病引起的胃肠消化不适者，比较适合食用。山药中含有大量黏液蛋白及维生素，可以有效防止血脂在血管壁沉积，对预防心血管疾病可以起到较好的作用，血糖控制较好者可以适量食用山药。血糖控制较好的指标是空腹血糖<7mmol\/L，餐后两小时血糖<10mmol\/L，糖化血红蛋白<7%。由于山药淀粉含量较高，水解后容易升糖，故可以在进食中替代一部分主食食用，在进食250-300g鲜山药时，需要减少50g大米或面粉含量。因此，进食山药既可以使机体饱腹感增加，又可以延年益寿。"
李广田│哈尔滨市第五医院
2021/08/26收听(25806)
山药里面含有很多的纤维素，尤其是粗纤维，对于老年糖尿病患者改善便秘的状态非常好，而且山药口感... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(41635)
山药里面含有很多的纤维素，尤其是粗纤维，对于老年糖尿病患者改善便秘的状态非常好，而且山药口感...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/08/10播放(41635)
"孕妈妈吃山药，对胎宝宝是有好处的。在孕期，胎宝宝需要丰富的营养物质，山药里富含多种矿物质，丰富的碳水化合物和蛋白质。人体需要18种氨基酸，而山药里就含有其中的16种。山药里由于碳水化合物的含量非常高，在食用的时候，要把它归类为主食去进食，每天摄入山药的总量，最好不要超过100克。从中医上讲，山药的功效有益气、健脾、止泻等。对于孕期有便秘的妈妈，不建议吃过多的山药。在购买山药时，要购买表皮没有伤痕，没有异常斑点，颜色均匀，有光泽且形状完整的。切山药时，最好用竹子刀具或者塑料刀，没有用完的山药，用吹风机吹干，放在阴凉处存放。"
俞奇│中山市博爱医院
2018/11/20收听(48066)
糖尿病患者可以吃山药，不论是煮着吃还是炒菜时，都是可以的，山药当中的营养成分也比较好丰富，对于糖尿病患者身体健康也比较有利。但是山药当中的淀粉含量也比较高，所以糖尿病患者需要吃山药的时候适当控制量，不要吃得太多，以免引起血糖波动，还可能诱发腹胀、腹痛等不适。当患者吃山药的时候应当适当的减少主食量，像米饭、馒头的量，这样吃山药以后对饭后两小时的血糖整体影响不太大。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/05/21收听(47392)
直肠癌能否治好，主要看直肠癌发现的时候处于早期还是晚期，以及直肠癌病人能够接受的治疗方式。如果... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/10/31播放(56378)
直肠癌能否治好，主要看直肠癌发现的时候处于早期还是晚期，以及直肠癌病人能够接受的治疗方式。如果...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/10/31播放(56378)
通过早期发现、早期诊断、早期治疗，直肠癌... 王健生│西安交通大学第一附属医院 2023/11/08播放(29574)
通过早期发现、早期诊断、早期治疗，直肠癌...
王健生│西安交通大学第一附属医院
2023/11/08播放(29574)
"山药是中草药的一种，它在中药里面的作用是补脾益胃、生津养肺和补肾涩精，所以山药是对胃有好处的。山药主要用于胃脾气虚，还有肺气不足和肾气不足等的治疗。一般对胃肠道方面，它能够健脾养胃，比如食欲不振、胃脘疼痛，或者比较容易腹泻都可以用山药治疗。但是山药本身是一个单味药，平常可以用来养胃用于食疗。如果要是入中药，就要根据患者症状复方治疗。"
闫晓明│黑龙江省中医院
2019/11/13收听(21784)
"吃山药对胃溃疡来说有好处。山药又名薯蓣、淮山药，本身也是一味中药，性味甘、平，入肺、脾经，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，故为培补脾胃性质平和的药物，不论脾阳虚或胃阴虚皆可应用。山药可以做药膳，市场上种类很多，有些表皮光滑，口感较脆，可以炒着吃。有些山药表皮凹凸不平，麻点多，毛须旺，口感面，适合煲汤、做粥。古代一些健脾的中药方中也有山药，比如参苓白术散、六味地黄丸、左归丸、右归丸等。山药在方中以健脾为主，补肾作用较弱，因此吃山药对胃溃疡是有好处的，但是吃山药属于食疗、药膳，不能代替药物治疗。"
赵炜│三亚市中医院
2019/01/07收听(67884)
这要从两个方面来分析：从中医角度看山药是味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有补脾养胃、补肾涩精、生津益肺的功效，这样来看山药对肾是有一定的好处，最常用的六味地黄丸和金匮肾气丸，这是两个非常有名的补肾的方子，里边就有山药，六味地黄丸是补肾阴的，金匮肾气丸是补肾阳的。如果从西医的角度来看，山药对肾脏并没有什么太多的好处，很多人对山药进行了各种研究，发现山药具有调节和增强免疫功能的作用，能够调整胃肠道的功能、降压、降脂、降糖、抗氧化、抗衰老、抗自由基活性、抗肿瘤以及抗突变的功能。唯独没有对肾具有保护的作用，所以从西医的角度看，肾脏并没有太多的帮助和益处。
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2019/12/11收听(54552)
"山药可以和任何一种食物放在一起吃，只要是不存在过敏等特定的胃肠道不适症状都没有问题。其实食物相克的理论是不存在的，某些植物性食物可能会存在影响其它营养物质吸收的因素，比如各种植物性食物中或多或少都会存在。比如豆子的因素较大，其中含有的抗营养因素很多，但并不影响把它和其它食物放在一起食用，其实没有必要去纠结某两种或者多种食物不能放在一起吃的问题，这种问题根本不存在。我们需要了解的是，只要吃的不过量、不贪吃，每一种食物都可以放在一起。"
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/12/02收听(65348)
山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥可以延年益寿，在民间美称之为神仙粥，山药味甘、平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。现在医学研究发现，山药含有淀粉酶、氨基酸，及丰富的维生素和矿物质，山药中所含的淀粉酶被称之为消化素，有分解蛋白质和碳水化合物的功效，所以有滋补的作用。山药的热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以适合减肥的人群服用，另外山药中的黏蛋白还能预防心脑血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，可以有效的防止动脉硬化，所以非常适合中老年人服用。
倪珊│黑龙江省森工总医院
2020/03/06收听(41280)
"直肠癌的患者可以进食海参，海参属于富含优质蛋白质，并且低脂肪的非常好的食物，可以帮助直肠癌的患者身体康复，尤其对于正在接受化疗等抗肿瘤治疗的直肠癌病人，只要没有明显的胃肠道不适症状，都可以适当的进食海参，来补充病人体内营养状态的缺乏。除了海参之外，海鱼、海虾、瘦肉、蛋类制品、奶类制品等，对于直肠癌病人都是很好的营养类物质，都可以适当进食。需要注意的是如果直肠癌患者癌肿仍然存在，病人有腹泻等表现，进食海参的时候一定要适量。"
2020/12/22收听(90438)
直肠癌患者其实只要是能够进食，能吃能喝，能够解大便或者排气，肠道功能基本正常的情况下都可以吃包... 夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/11/14播放(46899)
直肠癌患者其实只要是能够进食，能吃能喝，能够解大便或者排气，肠道功能基本正常的情况下都可以吃包...
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/11/14播放(46899)
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