中国中医科学院广安门医院
肛肠科
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直肠癌患者吃山药非常有好处。山药主要的作用是平补气阴、补脾、补肾，其作用相对比较缓和，吃了不容易上火。山药是一个药食同源的药品，在六味地黄丸面主要的成分就是山药，所以直肠癌患者伴有肾虚或者脾胃功能不全，这种情况下吃山药很合适。
尤其直肠癌的患者手术以后或者放疗、化疗的时候，外邪入侵，经常会伴有脾胃功能受损、食欲下降，这时用山药温补脾胃，对于恢复非常有好处。山药的做法也有很多，可以煲粥，也可以直接蒸熟吃，也可以煲鸡汤等。吃山药的时候要忌食辛辣的食品，或者不喝酒。
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"直肠癌的患者可以吃山药，从营养学的角度上讲山药是一种丰富的膳食纤维食品，含有丰富的矿物质、有机酸、氨基酸以及人体必需的微量元素，经常吃山药能提高自身免疫能力，有帮助胃肠道消化的功能，因此直肠癌患者无论在术前还是在术后都可以适量的食用，对于减轻胃肠道、促进肠蠕动有一定帮助。同时直肠癌的患者饮食避免吃辛辣、刺激性的食物，以低盐、低脂、低油腻的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，包括十字花科的菜花以及地瓜、白薯等，有益于肠道的健康，有利于直肠癌患者的恢复。"
李常月│七台河市人民医院
2019/12/21收听(17024)
"患者在怀孕期间吃山药是非常好的，山药的性味比较平，没有大寒大热的偏性，不会损伤到患者的正气，此外，山药能够健脾、补肾。健脾对患者改善饮食，改善患者恶心、呕吐等早孕反应情况非常有利，而且脾主运化，能够加强患者的吸收功能，对于患者营养的补充非常有作用。补肾对于患者及胎儿的发育非常有利，因为从中医的角度讲，肾主胞宫，肾气及肾精充盈时胎儿的生长发育就会比较好，而且胎儿会比较聪明。此外，山药能够润肠通便，在怀孕期间由于激素水平的增高，患者会出现胃肠功能的紊乱，个别患者会伴有便秘的情况，所以服用山药之后能够很好的改善患者便秘。"
柳艾霞│济南市第二妇幼保健院
2018/11/15收听(17774)
血糖高的时候不建议吃山药，因为可能会升高血糖。山药有含丰富的淀粉，如果血糖高的时候大量进食淀粉... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/27播放(81008)
血糖高的时候不建议吃山药，因为可能会升高血糖。山药有含丰富的淀粉，如果血糖高的时候大量进食淀粉...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/27播放(81008)
"高血压患者可以吃山药，山药的营养价值比较高，山药中富含丰富的维生素、纤维素、微量元素以及多种矿物质等，味道清淡、口感好，平时适当的吃能够促进胃肠蠕动、消化吸收，预防和减少便秘，适合高血压患者食用。每次适量吃，以食后无腹胀、腹痛等胃肠不适症状为度。经常吃山药能够提高机体免疫力，对补虚、除热等有一定效果，适用于有阴虚内热的人群。高血压患者经常食用山药，对于稳定血压、心率，缓解心悸、乏力等症状有一定作用，还能延缓动脉粥样硬化的形成，降低高血压的发生率。"
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2021/05/24收听(83078)
高血压的患者可以适当的吃山药，山药也就是淮山，具有一定的营养价值，含有维生素、淀粉以及其它营养物质。但是高血压的患者，山药也不能吃的过多，山药里面的淀粉吃多了也可以引起发胖，而对高血压的患者不利。高血压的患者在饮食上需要减少钠盐的摄入，减少脂肪的摄入，少吃或者不吃各种含盐分高的腌制品，少吃或不吃各种肥肉和动物内脏。平时每天要吃新鲜的蔬菜和水果，蛋白方面可以适当吃鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/03/09收听(51690)
"糖尿病病人吃山药较好，山药主要成分为淀粉，水解后可起到升糖作用，容易导致餐后血糖升高，故糖尿病患者要节制山药用量。山药营养价值在于健脾益胃，有助消化，其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化和吸收，尤其对糖尿病引起的胃肠消化不适者，比较适合食用。山药中含有大量黏液蛋白及维生素，可以有效防止血脂在血管壁沉积，对预防心血管疾病可以起到较好的作用，血糖控制较好者可以适量食用山药。血糖控制较好的指标是空腹血糖<7mmol\/L，餐后两小时血糖<10mmol\/L，糖化血红蛋白<7%。由于山药淀粉含量较高，水解后容易升糖，故可以在进食中替代一部分主食食用，在进食250-300g鲜山药时，需要减少50g大米或面粉含量。因此，进食山药既可以使机体饱腹感增加，又可以延年益寿。"
李广田│哈尔滨市第五医院
2021/08/26收听(25806)
"孕妈妈吃山药，对胎宝宝是有好处的。在孕期，胎宝宝需要丰富的营养物质，山药里富含多种矿物质，丰富的碳水化合物和蛋白质。人体需要18种氨基酸，而山药里就含有其中的16种。山药里由于碳水化合物的含量非常高，在食用的时候，要把它归类为主食去进食，每天摄入山药的总量，最好不要超过100克。从中医上讲，山药的功效有益气、健脾、止泻等。对于孕期有便秘的妈妈，不建议吃过多的山药。在购买山药时，要购买表皮没有伤痕，没有异常斑点，颜色均匀，有光泽且形状完整的。切山药时，最好用竹子刀具或者塑料刀，没有用完的山药，用吹风机吹干，放在阴凉处存放。"
俞奇│中山市博爱医院
2018/11/20收听(48066)
糖尿病患者可以吃山药，不论是煮着吃还是炒菜时，都是可以的，山药当中的营养成分也比较好丰富，对于糖尿病患者身体健康也比较有利。但是山药当中的淀粉含量也比较高，所以糖尿病患者需要吃山药的时候适当控制量，不要吃得太多，以免引起血糖波动，还可能诱发腹胀、腹痛等不适。当患者吃山药的时候应当适当的减少主食量，像米饭、馒头的量，这样吃山药以后对饭后两小时的血糖整体影响不太大。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/05/21收听(47391)
"月经期间是可以吃山药的，因为山药里边含有丰富的蛋白质、糖、维生素、胆碱、淀粉酶，还有微量元素钙、磷，还有人体所不可缺少的无机盐。通过吃山药可以补脾养胃、补肺益肾，能够长志安神，因在月经到来的时候前列腺素释放过多，可能会造成有胃部的负担，吃一定的山药既能够有助于消化，也可以缓解不舒服的表现发生。本身在月经到来的时候，会有烦躁、焦虑的心情，吃这些山药能够具有安神的效果，也可以让心情变得愉悦起来，所以可以根据自身的情况来进行选择。月经期间除了可以吃山药以外，也可以吃其他的水果，例如苹果、桔子包括桂圆，这些都是一些温性水果，也可以补充体内的维生素。"
卢玉霞│解放军第一五二中心医院
2019/11/26收听(21437)
直肠癌能否治好，主要看直肠癌发现的时候处于早期还是晚期，以及直肠癌病人能够接受的治疗方式。如果... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2021/02/02播放(56377)
直肠癌能否治好，主要看直肠癌发现的时候处于早期还是晚期，以及直肠癌病人能够接受的治疗方式。如果...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/02/02播放(56377)
"山药可以和任何一种食物放在一起吃，只要是不存在过敏等特定的胃肠道不适症状都没有问题。其实食物相克的理论是不存在的，某些植物性食物可能会存在影响其它营养物质吸收的因素，比如各种植物性食物中或多或少都会存在。比如豆子的因素较大，其中含有的抗营养因素很多，但并不影响把它和其它食物放在一起食用，其实没有必要去纠结某两种或者多种食物不能放在一起吃的问题，这种问题根本不存在。我们需要了解的是，只要吃的不过量、不贪吃，每一种食物都可以放在一起。"
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/12/02收听(65347)
"山药是中草药的一种，它在中药里面的作用是补脾益胃、生津养肺和补肾涩精，所以山药是对胃有好处的。山药主要用于胃脾气虚，还有肺气不足和肾气不足等的治疗。一般对胃肠道方面，它能够健脾养胃，比如食欲不振、胃脘疼痛，或者比较容易腹泻都可以用山药治疗。但是山药本身是一个单味药，平常可以用来养胃用于食疗。如果要是入中药，就要根据患者症状复方治疗。"
闫晓明│黑龙江省中医院
2019/11/13收听(21783)
"吃山药对胃溃疡来说有好处。山药又名薯蓣、淮山药，本身也是一味中药，性味甘、平，入肺、脾经，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，故为培补脾胃性质平和的药物，不论脾阳虚或胃阴虚皆可应用。山药可以做药膳，市场上种类很多，有些表皮光滑，口感较脆，可以炒着吃。有些山药表皮凹凸不平，麻点多，毛须旺，口感面，适合煲汤、做粥。古代一些健脾的中药方中也有山药，比如参苓白术散、六味地黄丸、左归丸、右归丸等。山药在方中以健脾为主，补肾作用较弱，因此吃山药对胃溃疡是有好处的，但是吃山药属于食疗、药膳，不能代替药物治疗。"
赵炜│三亚市中医院
2019/01/07收听(67884)
这要从两个方面来分析：从中医角度看山药是味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有补脾养胃、补肾涩精、生津益肺的功效，这样来看山药对肾是有一定的好处，最常用的六味地黄丸和金匮肾气丸，这是两个非常有名的补肾的方子，里边就有山药，六味地黄丸是补肾阴的，金匮肾气丸是补肾阳的。如果从西医的角度来看，山药对肾脏并没有什么太多的好处，很多人对山药进行了各种研究，发现山药具有调节和增强免疫功能的作用，能够调整胃肠道的功能、降压、降脂、降糖、抗氧化、抗衰老、抗自由基活性、抗肿瘤以及抗突变的功能。唯独没有对肾具有保护的作用，所以从西医的角度看，肾脏并没有太多的帮助和益处。
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2019/12/11收听(54551)
山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥可以延年益寿，在民间美称之为神仙粥，山药味甘、平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。现在医学研究发现，山药含有淀粉酶、氨基酸，及丰富的维生素和矿物质，山药中所含的淀粉酶被称之为消化素，有分解蛋白质和碳水化合物的功效，所以有滋补的作用。山药的热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以适合减肥的人群服用，另外山药中的黏蛋白还能预防心脑血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，可以有效的防止动脉硬化，所以非常适合中老年人服用。
倪珊│黑龙江省森工总医院
2020/03/06收听(41279)
"直肠癌的患者可以进食海参，海参属于富含优质蛋白质，并且低脂肪的非常好的食物，可以帮助直肠癌的患者身体康复，尤其对于正在接受化疗等抗肿瘤治疗的直肠癌病人，只要没有明显的胃肠道不适症状，都可以适当的进食海参，来补充病人体内营养状态的缺乏。除了海参之外，海鱼、海虾、瘦肉、蛋类制品、奶类制品等，对于直肠癌病人都是很好的营养类物质，都可以适当进食。需要注意的是如果直肠癌患者癌肿仍然存在，病人有腹泻等表现，进食海参的时候一定要适量。"
2020/12/22收听(90437)
"直肠癌患者的饮食没有特别要求，当然可以吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，蛋白质、脂肪成分都很高，每天可以摄入1-2个鸡蛋，能满足人体营养的需要。直肠癌的发病因素主要是高热量饮食，以及与基因、遗传等因素有一定关系。长期吸烟、饮酒与直肠癌发病也有很大关系。鸡蛋是含有丰富营养的物质，与直肠癌的发病或者复发没有必然关系，所以可以吃鸡蛋。如果直肠癌患者需要做手术或者术后辅助放疗，患者都需要补充营养。所以从饮食中补充充分的营养是必须的，完全可以吃鸡蛋。"
任斗│湖南省脑科医院
2020/01/06收听(53204)
直肠癌患者当然可以吃辣椒，直肠癌如果做了手术以后或者是术后辅助化疗期间吃辣椒可以改善食欲，有助于病人体力的恢复。直肠癌的发病到复发与是不是吃辣椒没有必然的联系，主要是与食道癌病情本身有关，如分化程度、转移程度、接受的治疗等综合来判断，与食不食辣椒没有必然的关系。因此为了改善患者的食欲，食用一定辣椒没有关系，不会影响到病情以及康复，反而会有助于病情康复的情况。
2020/09/16收听(48714)
"直肠癌患者可以吃葡萄，吃葡萄还有相当多的好处，葡萄是一种水果，其实葡萄在水果中算是比较一种优质的水果，因为它含有非常多的天然活性物质，主要含有葡萄糖，还有多种维生素和纤维素，还有最重要的一种活性物质，是一种叫白藜芦醇的物质。白藜芦醇本身在体外的试验中就发现可以增强免疫能力，一定程度上具有抗肿瘤的作用。此外还有花青素，这是一个有很强抗氧化作用的生物活性物质，也有一定保护组织、避免肿瘤复发的功能。除此之外，像这种纤维素，可以帮助患者大便成形，减少食物残渣对肠道刺激。当然吃葡萄还要强调一下，部分直肠癌患者往往同时伴随有糖尿病，如果有糖尿病的情况下，并且血糖控制得不好，这时就尽量不要吃大量的葡萄，因为葡萄里边含葡萄糖，如果吃多了会导致血糖控制不稳定。"
吕东来│中国人民解放军第901医院
2023/03/22收听(94940)
直肠癌患者可以吃鸡蛋。而且在临床上也经常会让不同恢复期的直肠癌患者吃鸡蛋，可以把鸡蛋加工成不同... 于军辉│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/04/06播放(98882)
直肠癌患者可以吃鸡蛋。而且在临床上也经常会让不同恢复期的直肠癌患者吃鸡蛋，可以把鸡蛋加工成不同...
于军辉│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/04/06播放(98882)
北医三院 王雪梅
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