查血糖应该空腹化验，血糖包括空腹血糖和餐后2小时血糖，测定空腹血糖能更好地了解、间接判断胰岛功能的情况，也有助于了解体内是否存在糖代谢紊乱、是否达到糖尿病的诊断。如果进食会影响血中葡萄糖的浓度，使空腹血糖的结果受到影响。
要注意空腹就是前天晚上主食或副食的量，不要吃得过多或过少，正常进食晚餐，而且吃完晚餐以后尽量不要再吃东西，要保证不吃东西最少要8-10小时。测定空腹状态的血糖最好早点到医院，不要过于匆忙，因为剧烈的运动，没有平静下来测定的血糖也有可能受到影响。
不仅要测定空腹状态血糖，如果有需要，也需要进行餐后2小时血糖，甚至测定口服葡萄糖耐量试验，测定喝糖水以后不同时间的血糖。结合空腹血糖、餐后2小时血糖及糖化血红蛋白，帮助全面评估体内是否存在糖代谢的紊乱，间接判断体内胰岛素分泌是否有异常。
